中國水產(chǎn)頻道報道，

5月16-18日上海中食展E7館，海洋管理委員會（MSC）聯(lián)手9家認證海產(chǎn)企業(yè)共同打造可持續(xù)海鮮市集，開創(chuàng)中國海產(chǎn)行業(yè)首個“市集”概念推廣活動。5月17日鮮生活將邀請主廚現(xiàn)場烹飪10款不同風(fēng)味的菜式，詮釋天南海北的MSC可持續(xù)野生捕撈海鮮！

5月16日-18日，亞洲國際食品第一大展——SIAL China中食展在上海盛大舉辦。中食展作為國際大型創(chuàng)新食品飲料專業(yè)展會，除了帶來食品行業(yè)全系產(chǎn)品外，展會期間與中國水產(chǎn)流通加工協(xié)會組織了“鮮生活” ， 通過這樣具有針對性的配套活動更將助力于專業(yè)采購把握水產(chǎn)行業(yè)新方向，加快進口可持續(xù)海產(chǎn)品與中國市場的對接。

根據(jù)Globescan的2018年全球可持續(xù)海產(chǎn)品市場研究顯示，比起購買其他類別食品，消費者在購買海產(chǎn)品時會更加關(guān)注產(chǎn)品的可持續(xù)來源。作為全球化貿(mào)易大宗商品，海產(chǎn)品的可持續(xù)及可追溯性，已經(jīng)成為眾多零售商、餐飲企業(yè)、酒店集團在采購環(huán)節(jié)中的考核重點。

正因如此，從今天開始至18日，海洋管理委員會（MSC）在中食展E7館組織隆重的MSC可持續(xù)海產(chǎn)品推廣系列活動。作為一家國際非盈利性機構(gòu)，MSC始終著眼于在全球范圍內(nèi)推動漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，以希望借助SIAL這樣的大型展會的平臺能夠為中國市場呈現(xiàn)更多的可持續(xù)海鮮產(chǎn)品。這是MSC連續(xù)第四年在SIALChina中食展期間組織和參與推廣活動。

5月16日-18日，可持續(xù)海產(chǎn)品推廣升級！MSC聯(lián)手9家認證海產(chǎn)企業(yè)同臺打造可持續(xù)海鮮市集

今年，MSC可持續(xù)海產(chǎn)品推廣活動進一步升級。5月16日-18日，MSC將聯(lián)手9家認證海產(chǎn)企業(yè)同臺打造MSC可持續(xù)海鮮市集（展位： E7中廳），開創(chuàng)中國海產(chǎn)行業(yè)首個“市集”概念推廣活動。“市集”的精神宗旨是呼吁建立一個人與自然和諧共處的關(guān)系，MSC，作為可持續(xù)漁業(yè)的推動者，希望可持續(xù)海鮮市集集合國內(nèi)重要的MSC認證企業(yè)，為中國海產(chǎn)品市場展示品種豐富，品類多樣的全球可持續(xù)海產(chǎn)品，與此同時，希望海產(chǎn)企業(yè)合力共同提升漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展，保護海洋資源的重要核心價值。

　　這9家MSC認證企業(yè)分別是（排名不分先后）：

• 大連獐子島集團股份有限公司

  
  

• 青島北洋佳美水產(chǎn)有限公司

  
  

• 北京市海和興水產(chǎn)品有限公司

  
  

• 青島海買網(wǎng)海洋科技有限公司

  
  

• 青島美廚食品有限公司

  
  

• 海鮮盛宴海產(chǎn)資源有限公司

  
  

• 青島愛源食品有限公司

  
  

• 上海新魚港國際貿(mào)易有限公司

  
  

• 澳大利亞辛普勞公司

  
  

此次MSC可持續(xù)海鮮市集上，這9家企業(yè)除了帶來了真鱈，狹鱈，蝦夷扇貝，黑鱈，波士頓龍蝦等常見的品種之外，還特別推薦了黃尾蝶，格陵蘭比目魚，金槍魚罐頭等新的標(biāo)識產(chǎn)品，進一步提升了可持續(xù)海產(chǎn)品市場上產(chǎn)品的豐富度和可選擇性。

5月17日，可持續(xù)海產(chǎn)品品鑒專場，全球MSC可持續(xù)野生捕撈海鮮現(xiàn)場等你品鑒

明天（5月17日），鮮生活將開展MSC可持續(xù)海產(chǎn)品品鑒專場活動（E7館鮮生活），著名主廚以烹飪演示的形式深度挖掘可持續(xù)食材的優(yōu)勢和魅力，10款不同風(fēng)味的MSC可持續(xù)海鮮菜式傾情呈現(xiàn)，誠邀專業(yè)觀眾品味來自全球的可持續(xù)海鮮料理，與此同時還可以與我們一起分享和探討最新的可持續(xù)野生捕撈海產(chǎn)市場趨勢。

5月17日，中食展E7館鮮生活“MSC可持續(xù)海產(chǎn)品品鑒專場”

自2013年在中國落地，MSC一直致力于積極開展中國可持續(xù)認證海產(chǎn)品的推廣，擴大中國認證水產(chǎn)品的市場，加強認證的供應(yīng)商與終端市場的對接，鼓勵更多的消費者選擇帶有藍色標(biāo)簽的海產(chǎn)品，啟發(fā)消費者去思考他們所購買的海產(chǎn)品是如何捕撈的，思考通過選擇小小的MSC藍色生態(tài)標(biāo)簽是如何確保子子孫孫也能夠享用到海產(chǎn)品。

MSC獲得了眾多零售企業(yè)、高端酒店集團以及電商平臺的廣泛認可，已有2個漁業(yè)企業(yè)獲得了MSC可持續(xù)漁業(yè)認證，有超過300家加工、貿(mào)易企業(yè)獲得了MSC產(chǎn)銷監(jiān)管鏈 （CoC）的證書，市場上銷售的帶有MSC生態(tài)標(biāo)簽的海產(chǎn)品單品數(shù)超過350個。MSC產(chǎn)銷監(jiān)管鏈標(biāo)準(zhǔn)在加工流通環(huán)節(jié)的應(yīng)用和生態(tài)標(biāo)簽在產(chǎn)品上的呈現(xiàn)，建立了海產(chǎn)品從海洋野生捕撈漁業(yè)到餐桌全程追溯。

通過過去三年中食展推廣活動的經(jīng)驗積淀，MSC今年從展臺規(guī)模、供應(yīng)商參與度、產(chǎn)品數(shù)量品類的呈現(xiàn)上都邁上了一個新的臺階。MSC中國團隊攜手供應(yīng)商展團，期待各位專業(yè)觀眾訪問E7館的MSC可持續(xù)海鮮市集和“鮮生活”MSC專場活動，與您交流最新行業(yè)資訊，共話中國可持續(xù)水產(chǎn)品市場未來！

附往年SIAL China中食展MSC可持續(xù)海產(chǎn)品品鑒專場活動回顧圖片：

　　關(guān)于海洋管理委員會（MSC）：

　　海洋管理委員會（MSC）是一家國際非盈利性機構(gòu)。我們的愿景是讓全世界的海洋世世代代都充滿生機，通過推動標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用和生態(tài)標(biāo)簽計劃，助力打造一個更加可持續(xù)的水產(chǎn)品市場。全球漁業(yè)在保護漁業(yè)資源，生態(tài)系統(tǒng)以及他們自己的社區(qū)做出的努力，得以讓MSC項目順利開展。

　　貼在水產(chǎn)品上的MSC藍色生態(tài)標(biāo)簽意味著該產(chǎn)品：

• 　　來自可持續(xù)的野生捕撈漁場，該漁場通過了滿足海洋管理委員會漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的獨立認證；

  
  

• 　　完全可以追溯到一個可持續(xù)的源頭。

  
  

　　更多信息請瀏覽：www.msc.org

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