中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道， 當(dāng)我們大量研究蝦的病害、營(yíng)養(yǎng)、選育時(shí)，我們對(duì)蝦的基礎(chǔ)生態(tài)學(xué)和行為學(xué)卻知之甚少 文/水產(chǎn)前沿 李釩 養(yǎng)了那么多年蝦，你可能還不知道蝦是怎么吃料的，先奉上兩個(gè)高清視頻，近距離看個(gè)明明白白，如果看了以后有什么感悟，歡迎文末留言。 視頻1：蝦如何攝食顆粒飼料 視頻2：工廠化養(yǎng)蝦是如何攝食的？ 當(dāng)我們大量研究蝦的病害、營(yíng)養(yǎng)、選育時(shí)，我們對(duì)蝦的基礎(chǔ)生態(tài)學(xué)和行為學(xué)卻知之甚少 農(nóng)業(yè)技術(shù)最早來(lái)源于日常觀察，并形成經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)我們沉浸在研究養(yǎng)蝦技術(shù)時(shí)，我們是不是也要想一想： 蝦在白天和夜晚的行為存在什么差別？ 大蝦和小蝦的行為存在什么差別？ 蝦是群居動(dòng)物還是獨(dú)居動(dòng)物？ 這些都屬于蝦的生態(tài)學(xué)范疇，然而我們往往忽視了。 蝦的基礎(chǔ)生態(tài)學(xué) 1、蝦也是群居動(dòng)物 據(jù)生態(tài)學(xué)家Rod McNeil介紹，小蝦通常是集體行動(dòng)的，所以我們經(jīng)常看到小蝦放苗后群游覓食。當(dāng)光線增強(qiáng)時(shí)，比如白天，蝦會(huì)更加集中（問(wèn)題：白天是否可以定點(diǎn)投料呢？）；當(dāng)入夜后，蝦會(huì)散開，說(shuō)明蝦也是晝伏夜出的動(dòng)物（夜間投料效果是否會(huì)更好？）。白天，如果池底有遮蔽物，如紅樹林根或海草，蝦也會(huì)散開。特別是小蝦，他們更喜歡尋找遮蔽物。 2、蝦喜歡深水還是淺水 小蝦喜歡棲息在水位不深的淺灘，而到了較大規(guī)格時(shí)，大蝦才會(huì)到底部覓食。通常來(lái)說(shuō)，在野外尋找大蝦是比較困難的，因?yàn)樗麄兺ǔ⒃谏詈！?/font> 3、蝦是怎么攝食的？ 通常，白天，蝦形成“部隊(duì)”在池塘底部漫游尋找食物，最大的蝦在隊(duì)伍的前面，最小的蝦在后面。而小蝦更喜歡在池塘邊緣的淺水區(qū)尋找食物。夜晚，蝦則會(huì)散開覓食，因此，投料的時(shí)候，小蝦的喂料范圍可以近塘邊一點(diǎn)，隨著蝦的長(zhǎng)大，投料可以慢慢往塘中擴(kuò)大。 從上面的視頻我們可以看出，蝦是很貪心的動(dòng)物，嘴里啃著一顆飼料，同時(shí)步足也會(huì)尋找另外的食物。如果他們看到一個(gè)更大的飼料或更好的飼料時(shí)，它們會(huì)放下第一個(gè)，又抱起另一顆。 到晚上時(shí)，南美白對(duì)蝦也會(huì)挖一些底泥里的食物進(jìn)食，所以會(huì)表現(xiàn)出一定的挖掘行為。因此Rod McNeil并不贊同在晚上投料，因?yàn)槲r表現(xiàn)出一定的挖掘行為，而攝食較少的飼料。另外，Rod McNeil認(rèn)為在上午十點(diǎn)至下午四點(diǎn)之間喂料也是徒勞無(wú)功的。因?yàn)槲r在那段時(shí)間總是在踐踏、撕裂或錯(cuò)過(guò)飼料，造成飼料的浪費(fèi)，浪費(fèi)率高達(dá)30%。（思考：吃料最佳時(shí)間是否是黎明后和傍晚天未黑時(shí)？） 4、蝦是不是總是在吃東西？ 吃東西幾乎是蝦每天都在做的事情，它們總是在尋找食物，如果它們真的很自在，它們可能會(huì)放慢一段時(shí)間，但是一個(gè)半小時(shí)后，它們又會(huì)回到吃食行為。可以說(shuō)，蝦的生命總是在移動(dòng)，總是在吃東西。 5、用料臺(tái)觀察吃料情況是否準(zhǔn)確 Rod McNeil認(rèn)為，撒料在料臺(tái)后，一般是大蝦先到，然后才是小蝦，大蝦會(huì)吃了或帶走大部分飼料，并在料臺(tái)上停留十五到二十分鐘，然后都會(huì)抓住一顆飼料離開。當(dāng)他們走開時(shí)，他們會(huì)在顆粒上咀嚼一會(huì)兒，然后放下。小蝦很少上料臺(tái)或者等沒(méi)有料時(shí)才上料臺(tái)，所以當(dāng)你拉起料臺(tái)時(shí)，你通�？吹降氖丘B(yǎng)殖最成功的個(gè)體。如果你看到料臺(tái)上有空腸空胃的蝦，說(shuō)明這塘蝦的情況不容樂(lè)觀了。 6、如何正確投喂蝦料 蝦的腸道的顏色跟它吃的東西是有關(guān)的，如果蝦的腸道是黑色的話，說(shuō)明這蝦吃的不全是飼料，一定是吃了其他東西的，如果我們投料了半小時(shí)或一小時(shí)去看蝦，蝦的腸道里面應(yīng)該都是飼料的顏色——棕色或灰色或褐色。 正常情況下，投喂完后，蝦的腸道的顏色要么就是黑色，要么就是棕色。一般腸道飼料的顏色是棕色或者是灰色的。如果蝦的腸道是空的，蝦就是有問(wèn)題的，對(duì)蝦喂食后腸道應(yīng)該都是有東西的。 7、如何正確投喂飼料 舉例參考：如蝦苗單個(gè)體重為0.5克（1000尾/斤），放苗量是60萬(wàn)尾時(shí)，那么日投餌是： 日投餌量=存塘蝦數(shù)×單個(gè)體重×投料比 日投餌量=60萬(wàn)×0.5×10%=30000克=30公斤；如果你一天喂三餐，那每天就是喂10公斤。 【關(guān)鍵字】： 養(yǎng)了那么多年蝦 蝦怎么吃料 水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng) |
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