6月18日，2018中國國際水產博覽會（以下簡稱水博會）在湛江市國際會展中心隆重開幕，展會將一直持續到20日。本屆展會由中華全國工商業聯合會水產業商會、廣東省水產流通與加工協會和湛江市水產進出口企業協會主辦，中國水產流通與加工協會、全球水產養殖聯盟（GAA）、中國貿促會湛江市委員會、湛江市水產商會、廣東省粵西水產協會、湛江市冷鏈物流協會共同協辦。

開幕式現場

本屆水博會以“水產，讓生活更美好”為主題，將“助力中國水產走向世界、讓世界共享中國水產”為宗旨，全國主要的白蝦、羅非魚、金鯧魚加工企業、采購商、服務商聚集在“蝦都”湛江，深入交流，誠摯溝通，為貿易合作搭建橋梁。

全球水產養殖聯盟GAA （Global Aquaculture Alliance）作為2018第五屆中國國際水產博覽會協辦單位之一，全力配合主辦單位和承辦單位為水產行業搭建的水博會平臺，為水產海鮮食材的銷售和采購提供了便利的渠道。GAA成立于1997年，是致力于推動水產業的負責任可持續發展的國際第三方組織。

通過制定BAP最佳水產養殖規范的標準和依據BAP標準的專業認證工作，GAA已成為國際水產業的權威標準制定組織，BAP也已成為國際市場上深受信賴和終端市場廣泛采納的權威第三方水產認證，是水產食品安全、可持續發展、社會責任和動物福利的權威標準。由于它的專業性和全面性，BAP認證近幾年也迅速在國內市場取得電商平臺、國際零售品牌、星級酒店和餐飲連鎖等終端渠道的認可。

BAP – 國際權威水產認證為您的餐桌保駕護航

BAP國際標準體系目前涵蓋所有養殖水產品的養殖標準、加工標準（8月）、飼料標準和苗種/孵化標準，包括本次展會重點的對蝦、黑虎蝦、羅非魚、金鯧魚、海鱸魚、大黃魚、小龍蝦等等品種。實際上BAP的第一個標準前身就是負責任的對蝦養殖標準，而羅非魚養殖標準也是BAP最早制定的標準之一，經過近20年的努力BAP針對這兩個品種的魚類&甲殼類養殖標準早已為重點養殖區域和國家所采納，在本次展會也有明顯的體現，取得BAP認證的對蝦、羅非魚和金鯧魚的企業列表如下：

海南翔泰漁業股份有限公司陳勝華與蜀海供應鏈代表

國聯水產李春燕

國聯水產菜品展示

恒興集團董事長陳丹（左一）與GAA亞洲業務拓展總監畢敬樺Jane

恒興集團銷售代表

北海恒興展臺

廣東環球水產展位

品先（湛江）水產有限公司代表

泰萬盛集團

厄瓜多爾南美蝦皇SONGA代表

厄瓜多爾OMARSA歐瑪莎代表

Castlerock Fisheries PVT LTD

歐肽貢（廣州）貿易有限公司代表

據悉，第五屆“水博會”期間還將舉辦第三屆中國海鮮食材采購大會。2018中國海鮮食材采購大會以＂中國海鮮美食，湛江城市名片＂為主題，以＂擦亮海鮮美食之都品牌，展示湛江海鮮美食魅力＂為宗旨，由湛江市飲食服務業商會、湛江烹飪行業協會與湛江市水產進出口企業協會、湛江市水產商會強強聯手，進行海鮮食材的創新與推廣，借助湛江“中國海鮮美食之都”的品牌效應，擴大宣傳效果，吸引全國各地的餐飲專業采購商參加“水博會”及“食材會”。

關于BAP（最佳水產養殖規范）

BAP是GAA（全球水產養殖聯盟）運營的一個國際性認證體系，根據一系列標準來最大限度確保水產養殖魚類、甲殼類和貝類養殖加工過程符合負責任的環境、社會和食品安全要求，也確定了負責任水產養殖最關鍵的因素，提供了科學而量化的操作規范指導，并據此展開嚴格的審核和認證工作，自2002年以來一直致力于提高水產養殖生產鏈和供應鏈的環境、社會和經濟效益。

目前，在全球的35+個國家認證了約25種水產品，頒發了2000多張認證，中國國內頒發了200多張認證證書。