中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 350余位專家學(xué)者齊聚一堂，共同探討發(fā)展水產(chǎn)生物技術(shù)、促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展之道 文/圖水產(chǎn)前沿李曉欣植銀素
第九屆全國(guó)水產(chǎn)生物技術(shù)學(xué)術(shù)研討會(huì)嘉賓合影 當(dāng)前，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已進(jìn)入綠色發(fā)展時(shí)代，如何利用水產(chǎn)生物技術(shù)驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展成為了技術(shù)研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主題。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，水產(chǎn)生物技術(shù)在多種水產(chǎn)動(dòng)植物全基因組測(cè)序、精細(xì)圖譜繪制、功能基因解析、分子標(biāo)記開(kāi)發(fā)、全基因組選擇及基因組編輯等方面已取得了長(zhǎng)足進(jìn)展。 為促進(jìn)水產(chǎn)生物技術(shù)在水產(chǎn)生物遺傳性狀解析、遺傳改良、良種培育、性別調(diào)控、病害防治、種質(zhì)資源保存等方面的應(yīng)用，同時(shí)為了加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外水產(chǎn)生物技術(shù)領(lǐng)域的交流與合作，探討水產(chǎn)生物技術(shù)促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的理論基礎(chǔ)與技術(shù)途徑，加快水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換進(jìn)程，10月15日，由中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)水產(chǎn)生物技術(shù)專業(yè)委員會(huì)主辦的第九屆全國(guó)水產(chǎn)生物技術(shù)學(xué)術(shù)研討會(huì)在廣州天虹賓館如期舉行。
前排重要嘉賓 出席本次會(huì)議的嘉賓有中國(guó)工程院院士、中山大學(xué)林浩然教授，中國(guó)工程院院士、中國(guó)海洋大學(xué)麥康森教授，中國(guó)科學(xué)院院士、中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所桂建芳研究員，中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)交流處吳凡修處長(zhǎng)，廣東省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站羅國(guó)武站長(zhǎng)，中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)水生生物技術(shù)專業(yè)委員會(huì)主任、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所陳松林研究員，中山大學(xué)水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所所長(zhǎng)何建國(guó)教授，中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)水生生物技術(shù)專業(yè)委員會(huì)副主任、集美大學(xué)王志勇教授。此次會(huì)議吸引了350余名專家學(xué)者及青年學(xué)生參加，共同回顧水生生物技術(shù)十年發(fā)展之路，探討發(fā)展生物技術(shù)、促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展之道。
中山大學(xué)張勇教授擔(dān)任大會(huì)開(kāi)幕式主持人
中山大學(xué)何建國(guó)教授致辭 何建國(guó)教授在致辭中對(duì)參加本次大會(huì)各位領(lǐng)導(dǎo)、專家和學(xué)者表示熱烈歡迎，同時(shí)祝愿本次大會(huì)取得圓滿成功。
廣東省水生技術(shù)推廣站站長(zhǎng)羅國(guó)武致辭 羅國(guó)武站長(zhǎng)在致辭中表示，廣東是水產(chǎn)大省，據(jù)統(tǒng)計(jì)2017年廣東省水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)850萬(wàn)噸，漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總量超過(guò)3000多億。水產(chǎn)生物技術(shù)的應(yīng)用，是我國(guó)漁業(yè)發(fā)展壯大和轉(zhuǎn)型升級(jí)強(qiáng)有力的支撐，同時(shí)在養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境治理、生物多樣性保護(hù)和漁業(yè)管理中發(fā)揮重要作用，助力我國(guó)漁業(yè)發(fā)展。
中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)交流處吳凡修處長(zhǎng)致辭 吳凡修處長(zhǎng)在致辭中提到，水產(chǎn)生物技術(shù)的發(fā)展應(yīng)以綠色發(fā)展為主題，如何解決產(chǎn)業(yè)中出現(xiàn)的問(wèn)題是擺在水產(chǎn)生物技術(shù)科學(xué)家面前的主要課題，科學(xué)家和學(xué)者應(yīng)充分利用掌握的轉(zhuǎn)基因技術(shù)、全基因組選擇育種技術(shù)，結(jié)合傳統(tǒng)生物技術(shù)優(yōu)勢(shì)，解決產(chǎn)業(yè)中出現(xiàn)的重大問(wèn)題，引領(lǐng)我國(guó)水產(chǎn)生物技術(shù)發(fā)展與國(guó)際接軌，開(kāi)創(chuàng)水產(chǎn)生物技術(shù)更加輝煌的未來(lái)。
中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院黃海水產(chǎn)研究所陳松林研究員致辭 陳松林研究員在致辭中介紹到，中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)水產(chǎn)生物技術(shù)專業(yè)委員會(huì)成立于2008年，10年來(lái)共舉辦了11次全國(guó)性學(xué)術(shù)研討會(huì)，包括9次專業(yè)委員會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)和2次中國(guó)科協(xié)的新觀點(diǎn)新學(xué)說(shuō)學(xué)術(shù)沙龍，吸引了來(lái)自海內(nèi)外2000多名專家學(xué)者參會(huì)。本屆學(xué)術(shù)年會(huì)共有來(lái)自我國(guó)各大學(xué)及研究機(jī)構(gòu)共300多位專家學(xué)者及青年學(xué)生參加，是水產(chǎn)生物技術(shù)領(lǐng)域的有一場(chǎng)學(xué)術(shù)盛宴，對(duì)我國(guó)水產(chǎn)種業(yè)及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展將起到積極推動(dòng)作用。 部分精彩主題報(bào)告 報(bào)告主題：《魚(yú)類對(duì)飼料蛋白質(zhì)高效利用的調(diào)控機(jī)制》 報(bào)告嘉賓：中國(guó)工程院院士、中國(guó)海洋大學(xué)麥康森教授
過(guò)去30多年全世界都在研究如何替代魚(yú)粉的問(wèn)題，現(xiàn)在由于貿(mào)易戰(zhàn)，中國(guó)人不得不研究如何替代豆粕的問(wèn)題，這其中的核心問(wèn)題是蛋白質(zhì)的利用效率。魚(yú)類對(duì)蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)感知與代謝調(diào)控從攝食與腸道健康機(jī)制、蛋白質(zhì)代謝感知與利用機(jī)制、脂肪和糖的功能機(jī)制這三個(gè)方面來(lái)研究，麥康森院士在報(bào)告中分享了其主持的973項(xiàng)目幾個(gè)有趣的研究發(fā)現(xiàn)： 1、魚(yú)類的食性分化機(jī)制：草魚(yú)在不同生長(zhǎng)階段有不同的食性，研究發(fā)現(xiàn)草魚(yú)是通過(guò)甲基化修飾降低鮮味受體基因表達(dá)水平以適應(yīng)食性轉(zhuǎn)化。此外，敲除斑馬魚(yú)鮮味受體T1R1基因后，斑馬魚(yú)食性從雜食性變得更加容易攝食植物蛋白餌料。由此可知，魚(yú)類的食物偏好和選擇與味覺(jué)受體基因是高度相關(guān)的。 2、魚(yú)類的營(yíng)養(yǎng)感知關(guān)鍵信號(hào)通路：TOR&AAR信號(hào)通路是魚(yú)類感知氨基酸攝入、調(diào)控體蛋白合成的關(guān)鍵通路，抑制TOR信號(hào)通路即降低飼料效率、蛋白質(zhì)效率和生長(zhǎng)率，激活TOR信號(hào)通路能提高蛋白利用率促進(jìn)生長(zhǎng)。 3、調(diào)控生長(zhǎng)的關(guān)鍵內(nèi)分泌因子：研究發(fā)現(xiàn)敲除SOCS基因后的魚(yú)類生長(zhǎng)加快且各種生理指標(biāo)正常，原因是腹部脂肪的消耗，這是研究如何用脂肪供能減少蛋白消耗的一個(gè)開(kāi)端；而敲除25羥化酶基因后魚(yú)長(zhǎng)不大，原因是腹部脂肪大幅度增加。另外，研究中還首次發(fā)現(xiàn)維生素D的存在與否和SOCS基因有關(guān)，由此可以得到的啟示是在魚(yú)粉短缺的年代，企業(yè)更應(yīng)該增加維生素水平而不是減少。 4、魚(yú)類脂肪代謝的關(guān)鍵調(diào)控位點(diǎn)：魚(yú)類蛋白合成耗能高達(dá)79.7％，因此研究魚(yú)類脂肪代謝供能機(jī)理、提高脂肪的利用率可以改善蛋白質(zhì)保留率。研究發(fā)現(xiàn)魚(yú)類PPARs家族是潛在的脂肪供能代謝的調(diào)控位點(diǎn)，對(duì)魚(yú)類PPARs基因家族的調(diào)控可以影響魚(yú)類對(duì)脂肪的利用。 報(bào)告主題：《魚(yú)類育種生物技術(shù)——從基礎(chǔ)到應(yīng)用》 報(bào)告嘉賓：中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所桂建芳院士
以鯽魚(yú)和黃顙魚(yú)的例子來(lái)說(shuō)明未來(lái)育種的發(fā)展方向 銀鯽遺傳育種的專論產(chǎn)生了重要影響，尤其多倍體銀鯽，由于其具有相對(duì)古老的四倍體，復(fù)發(fā)的六倍體和八倍體，加上天然突變加人工選擇培育而成的幾百個(gè)金魚(yú)品種，以及近年來(lái)在揭示其單性雌核生殖和有性生殖等多重生殖方式的潛能培育出系列異育銀鯽新品種，鯽屬?gòu)?fù)合種已成為進(jìn)化發(fā)育遺傳學(xué)和優(yōu)良種質(zhì)創(chuàng)制研究的特殊對(duì)象。 黃顙魚(yú)雌雄生長(zhǎng)差異表現(xiàn)為第一年雄性黃顙魚(yú)比同胞雌魚(yú)的是生長(zhǎng)速度快30%左右，第二年雄性比此行快快兩倍以上。如果能夠在育種中人工控制黃顙魚(yú)的性別，培育出全雄黃顙魚(yú)，將大大提高產(chǎn)量，降低養(yǎng)魚(yú)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。因此，對(duì)黃顙魚(yú)的性別決定機(jī)制和性別控制育種研究顯得十分重要和有意義。 水產(chǎn)生物遺傳育種的未來(lái)發(fā)展方向 1.解析重要水產(chǎn)生物的全基因組信息； 2.解析與經(jīng)濟(jì)性狀相關(guān)的功能基因及其調(diào)控機(jī)制； 3.鑒定可用于育種的功能基因和分子標(biāo)記； 4.發(fā)展重要經(jīng)濟(jì)性狀的基因組關(guān)聯(lián)分析和全基因組選擇育種技術(shù)； 5.完善綜合選擇育種技術(shù)和性別控制育種技術(shù)； 6.發(fā)展分子設(shè)計(jì)育種和分子模塊設(shè)計(jì)育種技術(shù)； 7.建立培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病水產(chǎn)新品種的新理論和新技術(shù) 報(bào)告主題：《虹彩病毒ISKNV致病分子機(jī)制與減毒疫苗開(kāi)發(fā)》 報(bào)告嘉賓：中山大學(xué)水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所所長(zhǎng)何建國(guó)教授
虹彩病毒ISKNV（傳染性脾腎壞死病毒）是全球養(yǎng)殖魚(yú)類的主要病毒性病原，具有以下兩個(gè)特點(diǎn)：1、宿主范圍廣，可感染近百種魚(yú)類，尤其經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖魚(yú)類，如鱖魚(yú)、石斑魚(yú)、大菱鲆、大黃魚(yú)等；2、發(fā)病率高、致病性強(qiáng)，鱖魚(yú)虹彩病毒病年均發(fā)病率為30%，一旦發(fā)病死亡率接近100%。 據(jù)何建國(guó)教授介紹，虹彩病毒ISKNV致病與免疫逃逸的分子機(jī)制研究是從三個(gè)發(fā)病癥狀切入： 1、游動(dòng)緩慢，心肌受損。觀察到受感染的鱖魚(yú)心肌Z盤(pán)逐漸消失，研究發(fā)現(xiàn)ISKNVORF119L對(duì)魚(yú)類ILK（整合素相關(guān)激酶）信號(hào)的顯性負(fù)調(diào)節(jié)作用導(dǎo)致心肌Z盤(pán)消失。 2、體表出血。觀察到被感染細(xì)胞與貼附內(nèi)皮細(xì)胞間存在一層約50nm厚的低電子密度結(jié)構(gòu)，研究發(fā)現(xiàn)病毒偽基底膜結(jié)構(gòu)為內(nèi)皮細(xì)胞的貼附提供位點(diǎn)，病毒在胞內(nèi)成熟后，細(xì)胞內(nèi)部GSH/GSSH升高，可能直接作用于VP08R多聚體，造成病毒偽基底膜結(jié)構(gòu)解離，為成熟病毒的釋放提供通道。淋巴管內(nèi)皮細(xì)胞與病毒偽基底膜之間通過(guò)緊密連接蛋白（Claudins）相互作用。敲除VP48R基因后，鱖組織中病毒感染細(xì)胞的數(shù)量顯著降低。 3、逃避魚(yú)類先天性免疫。研究發(fā)現(xiàn)虹彩病毒ISKNVgp103抑制魚(yú)類干擾素誘導(dǎo)途徑逃避宿主免疫，虹彩病毒ISKNVOFR125基因抑制NF-kB信號(hào)途徑逃避宿主免疫。 何建國(guó)教授在報(bào)告中還介紹了虹彩病毒ISKNV浸泡疫苗的研發(fā)，在單缺浸泡疫苗的研發(fā)中，經(jīng)浸泡免疫的鱖魚(yú)對(duì)野生型病毒的免疫保護(hù)率達(dá)100%，明確了水產(chǎn)病毒疫苗可通過(guò)浸泡實(shí)現(xiàn)免疫；在雙缺浸泡疫苗的研發(fā)中，存活率（排除攻毒前三天因環(huán)境死亡）雙缺全部100%存活，而對(duì)照組存活率為0，11天內(nèi)死完；四個(gè)組別中保護(hù)率（截止再攻對(duì)照組后19天）最低可達(dá)95.35%。 報(bào)告主題：《水產(chǎn)基因研究十年回顧與展望》 報(bào)告嘉賓：中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院黃海水產(chǎn)研究所陳松林研究員
為慶祝中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)生物技術(shù)專業(yè)委員會(huì)成立十周年，今天我們一起來(lái)回顧過(guò)去十年水產(chǎn)基因研究的情況。 2008年，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)量為3412萬(wàn)噸，人均占量只有36公斤，難以滿足人們生活的需要。要提高水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量，良種是基礎(chǔ)，我國(guó)雖然是世界養(yǎng)殖大國(guó)，但不是水產(chǎn)養(yǎng)殖強(qiáng)國(guó)，在水產(chǎn)遺傳育種基礎(chǔ)研究和育種技術(shù)上和國(guó)際水平相差甚遠(yuǎn)。 許多魚(yú)類都會(huì)出現(xiàn)雌雄生長(zhǎng)差異大的現(xiàn)象。開(kāi)展魚(yú)類性別特異分子標(biāo)記篩選與性別控制技術(shù)研究，對(duì)提高魚(yú)類養(yǎng)殖產(chǎn)量具有重要意義和應(yīng)用價(jià)值。 以半滑舌鰨為例，創(chuàng)建半滑舌鰨高雌苗種制種技術(shù)，雌魚(yú)比例從20%提高到40%以上，解決了半滑舌鰨產(chǎn)業(yè)中存在的雌魚(yú)比例過(guò)低的難題。基因組資源在魚(yú)類養(yǎng)殖業(yè)中成功應(yīng)用的典型事例，實(shí)現(xiàn)了基因組資源的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。 報(bào)告中陳松林對(duì)未來(lái)5-10年的發(fā)展做出一下寄望： 1、將完成90%以上重要水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的全基因組測(cè)序和精細(xì)圖譜繪制； 2、將完成10-20中重要水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物抗病、抗逆、性別、發(fā)育、生長(zhǎng)和品質(zhì)等經(jīng)濟(jì)性狀的遺傳解析； 3、今后5-10年將在10種以上重要水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物建立基因組選擇育種技術(shù)，培育出具有抗病高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗逆等多個(gè)優(yōu)良性狀的突破性新品種； 4、將會(huì)有更多雌雄差異大的魚(yú)類的性別特異標(biāo)記問(wèn)世，分資性控技術(shù)將在更多魚(yú)類上實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用； 5、基因組編輯育種技術(shù)將在多種水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物實(shí)現(xiàn)突破，將成為水產(chǎn)動(dòng)物遺傳改良的新一代分子育種技術(shù)，預(yù)計(jì)將有高產(chǎn)抗病優(yōu)質(zhì)的基因編輯的魚(yú)類新品種問(wèn)世。 報(bào)告主題：《大黃魚(yú)性別特意分子標(biāo)記開(kāi)發(fā)與性別決定機(jī)制的初步研究》 報(bào)告嘉賓：集美大學(xué)王志勇教授
報(bào)告主題：《黃顙魚(yú)性控育種及其性別決定分子機(jī)制的研究》 報(bào)告嘉賓：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)梅潔教授
報(bào)告主題：《斜帶石斑魚(yú)Ctrp9的分子克隆、鑒定和功能研究》 報(bào)告嘉賓：中山大學(xué)李文笙教授
報(bào)告主題：《活性Tgf2轉(zhuǎn)座子介導(dǎo)的魚(yú)類轉(zhuǎn)基因和插入誘變研究》 報(bào)告嘉賓：上海海洋大學(xué)鄒曙明教授
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