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文/圖 何氏水產(chǎn)、水產(chǎn)前沿 李靜 桂花魚 最近幾天，全國(guó)桂魚價(jià)格普遍上漲了0.5-1元/斤。受清明節(jié)日影響，廣東桂魚市場(chǎng)價(jià)上浮，偏小魚貨源緊張，偏大魚漲了1元/斤；江蘇標(biāo)桂價(jià)格上漲了0.5元/斤；安徽、湖北標(biāo)桂上漲了1元/斤；廣西價(jià)格與上周一樣。全國(guó)銷量出現(xiàn)小幅增長(zhǎng)。 1、本周廣東桂魚價(jià)格與上周相比，偏小魚庫(kù)存不多，供不應(yīng)求。由于目前大部分魚已經(jīng)排卵，體重下降，偏大規(guī)格價(jià)格低位，養(yǎng)戶惜售，進(jìn)而漲價(jià)0.5-1元/斤，但很多養(yǎng)戶依然在觀望。現(xiàn)在最好規(guī)格的魚（6-7成標(biāo)桂，1成中桂）價(jià)格最高訂到27.5-28元/斤，主要看實(shí)際規(guī)格和出魚時(shí)間來(lái)定價(jià)。五一節(jié)臨近，預(yù)計(jì)屆時(shí)桂魚價(jià)格還會(huì)有上漲空間，銷量也將會(huì)有小幅增長(zhǎng)。 2、湖北、安徽主產(chǎn)區(qū)標(biāo)桂價(jià)格也上漲1元/斤，上周江蘇標(biāo)桂市場(chǎng)行情也有好轉(zhuǎn)，價(jià)格上漲了0.5元/斤，銷量上升。廣西的價(jià)格與上周持平。
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