加州鱸、斑點叉尾鮰、黃顙魚、鯰魚、泥鰍、小龍蝦、青蛙……特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖量小，但還有空間

　　文/ 水產(chǎn)前沿 吳佳輝

　　華西地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖基數(shù)遠小于傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)，水產(chǎn)料市場容量滿打滿算在100萬噸左右，這幾年，特種水產(chǎn)養(yǎng)殖卻漸漸“火”了起來。作為華西地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖核心區(qū)域的四川，當?shù)剞r(nóng)業(yè)廳在2018年正式提出“振興川魚”，將大力發(fā)展四川特色漁業(yè)，其未來的發(fā)展可期。

　　由于常規(guī)淡水魚的利潤率不高，加州鱸、斑點叉尾鮰、黃顙魚、鯰魚、泥鰍、小龍蝦等高利潤率的特種水產(chǎn)養(yǎng)殖品種養(yǎng)殖面積逐漸擴大，受到廣泛關注。然而，作為“后起之秀”，特水魚的養(yǎng)殖也面臨著諸多問題。四川的氣候和養(yǎng)殖條件跟華南地區(qū)不同，加州鱸的養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖技術尚在探索當中；黃顙魚在魚苗10-30g階段出現(xiàn)浮水癥狀，今年因此而受到的損失率達到三分之一；斑點叉尾鮰生長速度快，飼料系數(shù)低，但這也要求養(yǎng)殖戶具備較高的管理水平，飼料企業(yè)提供高質飼料，打造更為匹配的養(yǎng)殖模式……。

　　大眾對優(yōu)質水產(chǎn)品的需求、國家對環(huán)保的管控、水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的困擾，無不對水產(chǎn)養(yǎng)殖提出更高的要求。飼料企業(yè)面對諸多需求，該如何應對？

　　為了探索新的養(yǎng)殖模式、病害治療方案、無抗養(yǎng)殖下，新型發(fā)酵飼料、微生態(tài)飼料等功能性飼料以及原料的研發(fā)，2019年11月，水產(chǎn)前沿雜志、中國水產(chǎn)頻道攜手成都通威動物營養(yǎng)科技有限公司、四川利達華銳機械有限公司等單位，擬在四川成都舉辦“2019中小水產(chǎn)料企技術創(chuàng)新與發(fā)展高峰論壇（成都站）”，探討華西水產(chǎn)飼料的未來與發(fā)展。

　　時間地點

　　時間：11月20-21日

　　地點：新皇城大酒店（黃甲鎮(zhèn)黃勝路299號）

　　主辦單位：

　　水產(chǎn)前沿雜志 中國水產(chǎn)頻道

　　承辦單位：

　　成都通威動物營養(yǎng)科技有限公司

　　協(xié)辦單位：

　　四川利達華銳機械有限公司

　　支持單位：

　　天津市阜大動物源性飼料有限公司

　　成都通威自動化設備有限公司

　　（中美合資）四川納比生物科技有限公司

　　四川崧蛙飼料有限公司

　　參會指南

　　停車

　　入住人員可直接在酒店前臺報車牌號消磁免費停車。

　　簽到：

　　會議實名制簽到并領取會議資料每人/份

　　參會人員簽到時間：

　　20日9:00-14:00，地點：酒店一樓大堂

　　進場：

　　20日參加會議請憑參會證進場，請在簽到處登記領取【簽到時登記領取，請妥善保管】

　　入住：

　　本次會議入住人員安排在新皇城大酒店，憑身份證到酒店前臺報單位名稱或入住人姓名登記取房入住

　　用餐：

　　早餐由入住酒店供應【僅限住房客人】

　　20日午餐時間：12:00-14:00，地點：宴會廳

　　21號午餐時間：12:00-14:00，地點：神羊亭

　　【憑嘉賓證用餐，丟失概不重發(fā)】

　　參會：

　　會議廳：牡丹廳

　　20日14:30-18:00

　　21日8:30-12:00

　　中國水產(chǎn)科學研究院水產(chǎn)病害防治重點研究領域首席科學家 曾令兵

　　中國水產(chǎn)科學研究院水產(chǎn)病害防治重點研究領域首席科學家、中國水產(chǎn)科學研究院學術委員會常務委員、中國水產(chǎn)科學研究院水產(chǎn)養(yǎng)殖病害學科副主任、中國水產(chǎn)科學研究院長江水產(chǎn)研究所魚類病害研究室主任、中國水產(chǎn)科學研究院淡水魚類育種與健康養(yǎng)殖重點實驗室主任、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系“大宗淡水魚類產(chǎn)業(yè)技術體系”病毒病防控崗位科學家。現(xiàn)為華中農(nóng)業(yè)大學、湖南農(nóng)業(yè)大學博士研究生和碩士研究生導師；南京農(nóng)業(yè)大學、上海海洋大學碩士研究生導師，農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)病害防治專家委員會淡水病毒病防控首席專家，農(nóng)業(yè)部獸藥審評委員會委員。

　　自1983年7月畢業(yè)分配至中國水產(chǎn)科學研究院長江水產(chǎn)研究所工作以來，長期從事魚類病害基礎理論與防治技術研究工作，先后主持或參加國家科技攻關（支撐計劃）項目、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系、公益性行業(yè)科研專項以及農(nóng)業(yè)部重點項目等40多項。近年在魚類細胞培養(yǎng)與細胞資源收集保藏利用、草魚呼腸孤病毒分子流行病學與新技術疫苗研究、淡水魚病毒病診斷與檢測技術、大鯢虹彩病毒病免疫預防技術、抗病毒天然藥物創(chuàng)制與安全使用技術等方面取得重要進展或階段性成果。

　　通威能量原料采購總監(jiān) 韓松

　　主要負責工作：大宗原料行情信息及能量原料決策相關工作。從事飼料原料行情研發(fā)工作14年，擁有豐富的飼料原料行情管理經(jīng)驗

　　通威股份水產(chǎn)研究所副所長兼華中華西戰(zhàn)區(qū)特種料技術總監(jiān) 喬永剛博士

　　中國海洋大學營養(yǎng)學博士，現(xiàn)任通威股份水產(chǎn)研究所副所長兼華中華西戰(zhàn)區(qū)特種料技術總監(jiān)。

　　從事特種魚蝦飼料配方工作12年，在魚蝦生理特性、飼料原料選擇、魚體免疫和健康方面有著獨特見解。國內核心期刊發(fā)表研究文章3篇，國際營養(yǎng)學期刊aquacultur nutrition發(fā)表1篇。

　　成都通威自動化設備有限公司 羅國強高級畜牧師

　　通威股份現(xiàn)代漁業(yè)養(yǎng)殖技術、通威股份循環(huán)水（RAS）工業(yè)化養(yǎng)殖技術領頭人，多次去發(fā)達國家考察交流。主持和參與科技部、農(nóng)業(yè)部、四川省政府、國家星火計劃、四川省國際合作項目各1項，成都市政府和四川省科委項目5項。獲得過四川省政府3等獎、成都市政府2等獎、四川省科委1等獎，1項被科技部發(fā)展司列入國家科技成果重點推廣項目，以及成都雙流縣優(yōu)秀企業(yè)家和通威股份2個2等獎，1個3等獎等榮譽。在通威股份工作18年，主持過的大小研發(fā)項目近50項，單獨及合作發(fā)表文章15余篇，申請發(fā)明和實用新型專利16項（已授權11項），研究開發(fā)魚豬禽用預混料及調水產(chǎn)品20余個，其中主研的F511、F311魚用系列預混料，為企業(yè)帶來數(shù)千萬利稅。2015年發(fā)明通威漁光一體（PRAS）養(yǎng)殖模式，受到各界高度關注。

　　微生物工程師 香紅星

　　2000年碩士畢業(yè)于中科院成都生物研究所，微生物發(fā)酵專業(yè)，微生物工程師（中級職稱）。

　　2000年至今，與國內多家大型飼料企業(yè)合作或擔任顧問工作。一直從事飼料原料固體發(fā)酵處理、微生態(tài)液體發(fā)酵等方面技術及產(chǎn)業(yè)化工作。扶持、技術改造國內數(shù)家大型發(fā)酵豆粕企業(yè)。

　　2018年成立天津云力之星生物科技有限公司（取得進出口權資質）。擁有獨立的液體發(fā)酵工廠（湖北）和飼料添加劑工廠（河北）以及全價料中試車間和恒溫水產(chǎn)養(yǎng)殖實驗場（四川）。主要用于微生物菌群研究、開發(fā)微生物更多的生物學功能，同時將研發(fā)成果在自己的工廠完成科研成果轉化。

　　成都通威動物營養(yǎng)科技公司水產(chǎn)技術總監(jiān) 肖順應

　　畢業(yè)于蘇州大學水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料專業(yè)，師從導師葉元土教授。擅長魚料配方設計、魚料產(chǎn)品的定位、水產(chǎn)用原料的評估選用、配方技術與工藝配合以及養(yǎng)殖魚生長問題的營養(yǎng)技術解決方案等水產(chǎn)專業(yè)技能。

　　四川利達華銳機械有限公司高級工程師 喻述武

　　1984年畢業(yè)于重慶大學。1996年開始主要負責集團飼料生產(chǎn)工藝與設備管理工作，共21年。

　　水產(chǎn)飼料企業(yè)總經(jīng)理

　　技術總監(jiān)

　　采購總監(jiān)

　　配方師

　　聯(lián)系方式

　　趙新武：13688254285

　　劉銀霞：15244803491

　　吳佳輝：13922350546

　　或直接掃描二維碼

　　企業(yè)贊助合作

　　揭小麗：13719331127

　　張玉梅：18675898952

　　劉   欣：13728001916

　　陳藝丹：18024037063

　　近幾年，國內的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化。由于常規(guī)淡水養(yǎng)殖魚類價格低，養(yǎng)殖戶普遍信心不足，常規(guī)淡水魚養(yǎng)殖品種養(yǎng)殖面積逐漸減少，特種養(yǎng)殖逐步占領一席之地；極端天氣日益頻繁，新型病源爭相入侵，養(yǎng)殖水產(chǎn)品病害高發(fā)；大眾對綠色安全健康的水產(chǎn)品要求提高，外型好，口感好，品質高才具有競爭力。這對作為整個水產(chǎn)行業(yè)最為重要的一支力量——水產(chǎn)飼料企業(yè)提出了諸多要求。如何從生長速度、外型、品質上提高各地區(qū)水產(chǎn)品的競爭力，增強水產(chǎn)經(jīng)濟作物的抗逆性，成為整個行業(yè)的解決思路。

　　在養(yǎng)殖端，得益于國內外水產(chǎn)動物營養(yǎng)研究的快速發(fā)展，飼料加工工藝的不斷提升，高價值水產(chǎn)飼料在這幾年取得了顯著效果，也受到了越來越多的養(yǎng)殖者的認可與追捧。最近幾年水產(chǎn)飼料行業(yè)正呈現(xiàn)出前所未有的活力和創(chuàng)造力：常規(guī)膨化料、特種水產(chǎn)料、冷水性魚料、功能性飼料、發(fā)酵飼料……等等市場需求的形成與挖掘，給深陷同質化競爭的飼料企業(yè)打開了一片藍海，為中小飼料企業(yè)差異化競爭創(chuàng)造了機會。

　　2019年11-12月，水產(chǎn)前沿雜志、中國水產(chǎn)頻道攜手通威預混料公司、四川利達華銳機械有限公司等單位，擬舉辦“2019中小水產(chǎn)料企技術創(chuàng)新與發(fā)展高峰論壇”武漢站、成都站、南京站、天津站四場會議，全面直擊飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難點和痛點，共話飼料行業(yè)未來。

　　主題：技術升級·共謀發(fā)展

　　時間：11月-12月

　　地點：武漢站、成都站、南京站、天津站