小龍蝦：走量與價格均見漲—《水產(chǎn)前沿》2013年5月刊市場趨勢

2013-4-28 15:47| 發(fā)布者: 逆游的魚| 查看: 27241| 評論: 0|來自: 《水產(chǎn)前沿》

摘要: 4月份的氣溫已經(jīng)較高，但是晝夜的溫差還是相對較大，本月小龍蝦的市場走量與上月同期相比增加較多，并且市場價格也比上月較為可觀。

　　　　
　　4月份的氣溫已經(jīng)較高，但是晝夜的溫差還是相對較大，本月小龍蝦的市場走量與上月同期相比增加較多，并且市場價格也比上月較為可觀。
　　
　　近期從武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場了解到，4月份上旬到中旬為止小龍蝦的價格為: 15-24克的16元/斤，25-39克的26元/斤，40克以上的40元/斤。小龍蝦的市場走量加大，平均為15-20噸/天左右。與3月份同期相比，市場銷售價格增加較大。
　　
　　由于4月份氣溫轉(zhuǎn)暖，正是小龍蝦結(jié)束越冬開始大量出洞的時候，但是氣溫并不是很高，晝夜溫差也大，沒有達到小龍蝦的最佳生長溫度，其生長速度緩慢；再者，清明之后到五一前后這段時間也是蝦館陸續(xù)開張的時間，所以，這種市場價格和走量將會穩(wěn)定相當長一段時間。（湖北省克氏原螯蝦工程技術(shù)研究中心耿明順）

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