 中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，經(jīng)過(guò)兩年的養(yǎng)殖調(diào)整，2014年海淡水主要養(yǎng)殖品種行情在上市高峰期時(shí)仍不樂(lè)觀，多數(shù)品種徘徊在盈虧點(diǎn)。同時(shí)，中央推行 “八項(xiàng)規(guī)定”和“六項(xiàng)禁令”，除少數(shù)人的收入發(fā)生變化外，更重要的是影響了養(yǎng)殖戶的口袋：蘇北地區(qū)養(yǎng)殖戶仍未擺脫鯽魚病害的劫難，大豐地區(qū)發(fā)病率可達(dá)六成，整體市場(chǎng)以虧本的居多；安徽地區(qū)大草魚自年中開始一路走低，全年來(lái)看養(yǎng)殖戶掙扎在保本的邊緣線，且現(xiàn)在依然不見好轉(zhuǎn)；兩湖地區(qū)草魚不論何種規(guī)格，魚價(jià)都創(chuàng)歷年最低，且低價(jià)都難出售；華南地區(qū)草魚行情較去年有所好轉(zhuǎn)，羅非價(jià)格前高后低，生魚養(yǎng)戶仍在觀望，對(duì)蝦排塘司空見慣……也許這就是“經(jīng)濟(jì)新常態(tài)”下的“養(yǎng)殖新常態(tài)”吧。 另一方面，秘魯生產(chǎn)部又公布稱，第二捕季魚粉零配額供應(yīng)，對(duì)于飼料企業(yè)而言，魚粉價(jià)格高漲所帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)成本增加，最終勢(shì)必會(huì)轉(zhuǎn)嫁給養(yǎng)殖市場(chǎng)。但在消費(fèi)力同比下滑的背景下，預(yù)測(cè)今年主要海淡水養(yǎng)殖品種的市場(chǎng)行情仍不容樂(lè)觀。如此來(lái)說(shuō)，明年的養(yǎng)殖市場(chǎng)將面臨“內(nèi)憂外患”。 那養(yǎng)殖戶朋友到底應(yīng)該養(yǎng)什么，養(yǎng)多少，怎么養(yǎng)……本刊再次投入精力，對(duì)多個(gè)主要水產(chǎn)養(yǎng)殖品種2014年的市場(chǎng)情況作一梳理，并據(jù)此給出2015年養(yǎng)殖前景的預(yù)判，僅供業(yè)內(nèi)朋友參考。同時(shí)，我們也推薦了部分優(yōu)秀苗企，希望給您購(gòu)苗帶來(lái)幫助。 鯽魚：整體投苗量下降，下半年魚價(jià)被看好 鯽魚肉質(zhì)細(xì)嫩，具有很高的食用和藥用價(jià)值，廣泛存在于我國(guó)的淡水水域，江蘇是鯽魚主養(yǎng)省份，但近年來(lái)病害高發(fā)，損失慘重。廣東地區(qū)病害相對(duì)較少，逐漸出現(xiàn)少量精養(yǎng)的客戶，但去年鯽魚成魚價(jià)格一般。據(jù)了解，今年華南、華東和華中的苗種投放情況較往年均有所下降，相關(guān)人士看好下半年的鯽魚行情。 目前華南地區(qū)1-3兩的規(guī)格苗奇缺，朝苗銷售也不大樂(lè)觀，總體而言苗種投放量明顯減少。華東區(qū)因鰓出血等病害的影響，放苗數(shù)量與去年相比至少減少15%，局部地區(qū)的放養(yǎng)密度減少為原來(lái)的50%。因其它地區(qū)的養(yǎng)殖戶對(duì)華東苗種可能攜帶病原菌有所顧慮，故華東區(qū)的規(guī)格苗價(jià)格較低，同時(shí)影響了華中區(qū)的苗價(jià)。華中地區(qū)去年成魚魚價(jià)創(chuàng)近年最低，目前仍有大量存塘魚，客戶放苗意愿不強(qiáng)，影響了鯽魚苗種市場(chǎng)。 2014年鯽魚成魚行情一般，今年有望好轉(zhuǎn)，主要原因有二：一是由于限制“三公消費(fèi)”政策的影響，名特優(yōu)品種的消費(fèi)市場(chǎng)明顯萎縮，因此有人看好十元左右的常規(guī)魚；二是從全國(guó)來(lái)看，鯽魚整體投苗量下降，如果病害仍然高發(fā)，則產(chǎn)量將會(huì)進(jìn)一步減少，因此鯽魚價(jià)格會(huì)有一定上漲。 苗場(chǎng)推薦： 佛山市南海百容水產(chǎn)良種有限公司 屬于海大集團(tuán)的分子公司，在江蘇、湖北和廣東有多個(gè)基地，主要供應(yīng)鯽魚和草魚等苗種 蔣恩明 13908206289 湖南湘云生物科技有限公司 主要供應(yīng)湘云鯽、湘云鯉和金色鳙魚等苗種 周工健 13907488854 三水白金水產(chǎn)種苗有限公司 主要供應(yīng)加州鱸、黃顙魚、鯽魚、羅非等苗種 梁健輝 13709604597 中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，轉(zhuǎn)載請(qǐng)說(shuō)明出處《水產(chǎn)前沿》雜志 fuqitext.com ，違者追究法律責(zé)任， 謝謝合作。 |
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