本屆論壇由廣東省龜鱉養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會主辦，順德區(qū)龜鱉養(yǎng)殖協(xié)會承辦，順德區(qū)黑頸烏龜研究會贊助，以及倫教譽航水產(chǎn)養(yǎng)殖場、順德南祥飼料有限公司、廣東菊花灣農(nóng)業(yè)園等企業(yè)協(xié)辦。  從左至右： �。ㄉ希⿵V東省龜鱉養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會 陳小石、順德職業(yè)技術(shù)學院 傅秉瀟、順德職業(yè)技術(shù)學院 宋衛(wèi) �。ㄖ校┙髂县S福泰甲魚養(yǎng)殖合作社 曾鳳軍、廣東綠卡實業(yè)有限公司 麥熾銘、安福龜鱉養(yǎng)殖公司 李學忠 �。ㄏ拢┖贾菸ǹ缔r(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 張楚雄、海南龜鱉養(yǎng)殖協(xié)會 陳如江、廣西龜鱉產(chǎn)業(yè)協(xié)會 尹炳坤
從左至右： （上）順德南祥飼料有限公司 伍長源、東莞市龜業(yè)研究會 任柱權(quán)、中國漁業(yè)協(xié)會龜鱉產(chǎn)業(yè)分會副會長 胡明榮； （中）中山市安南龜專業(yè)合作社 魏健全、茂名市沙瑯龜鱉行業(yè)協(xié)會 黃輝興、順德黑頸烏龜研究會 關(guān)漢華； （下）順德黑頸烏龜研究會 郭淋祥、順德黑頸烏龜研究會 區(qū)志祥、韶關(guān)黑頸烏龜養(yǎng)殖協(xié)會 邱光成 看點一：主產(chǎn)區(qū)發(fā)展各有千秋 廣東：據(jù)順德職業(yè)技術(shù)學院傅秉瀟介紹，2014年廣東從事名龜養(yǎng)殖場所達15萬個以上，從業(yè)人員超過80萬人，養(yǎng)殖行業(yè)已成立協(xié)會近20個。引進的龜鱉類品種占全世界現(xiàn)有龜鱉類品種總數(shù)的50%以上，其中較大宗的有斑點池龜（保護級別1級）、安南龜（保護級別2級）、安布閉殼龜（保護級別2級）、亞洲巨龜、黑靴陸龜、麒麟龜、緬甸陸龜、凹甲陸龜、巴基斯坦星龜、密西西比地圖龜、納氏偽龜、火焰龜、墨西哥巨蛋、大小鱷龜、佛羅里達鱉、加拿大角鱉等近20個品種。 又以金錢龜和石金錢龜最具代表性。2014年廣東擁有金錢龜親本種龜4萬只，繁育苗種2萬只，其中作為商品龜養(yǎng)殖0.5萬只，作為種龜培育的有0.8萬只（即當年全省新增金錢龜0.8萬只）；擁有南種石金錢龜親本種龜340萬只，繁育苗種200萬只，其中作為商品龜養(yǎng)殖100萬只，作為種龜培育有60萬只（即當年全省新增南種石金錢龜60萬只）。 茂名沙瑯鎮(zhèn)金錢龜和石金錢龜?shù)拇娉亓糠謩e占全國同種親龜?shù)?0%和60%，年出產(chǎn)量分別占全國的4成和7成。 江西：“江西種苗發(fā)展史其實就是南豐甲魚種苗的發(fā)展史。”江西南豐福泰甲魚養(yǎng)殖合作社曾鳳軍表示。2010年以來，南豐縣龜鱉養(yǎng)殖形成以太和鎮(zhèn)為中心的產(chǎn)業(yè)區(qū)域，主要養(yǎng)殖日本品系、黃河品系、綠卡、巴西龜、中華草龜?shù)?0余個種龜和種鱉品種，尤其是中華鱉日本品系占全縣養(yǎng)殖品系85%。到2014年，全縣養(yǎng)殖池塘面積1.5萬畝，種產(chǎn)蛋1.2億枚，龜鱉苗3000萬只，優(yōu)質(zhì)率90%以上，商品龜鱉（以淘汰母種為主）產(chǎn)量40萬公斤。 目前，南豐縣政府對甲魚養(yǎng)殖業(yè)開展補貼，包括：1、標準化池塘改造和建設(shè)費用補貼3000元/畝，以連片集中100畝以上為標準；2、標準化溫棚建設(shè)扶持補貼30%，即每個溫棚補貼6萬元，2013年補貼為8萬元/棟。目前已建成120棟標準化環(huán)保型溫棚，還有大量溫棚待建；3、甲魚良種繁育基地補貼和貼息40%貸款。 到2017年南豐縣甲魚產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖面積將達到2.2萬畝，溫棚建設(shè)0.1萬畝，種鱉養(yǎng)殖面積7000畝，商品甲魚養(yǎng)殖面積1.4萬畝，建立“三品一標”認證基地面積1萬畝，種鱉存塘量800萬公斤，年產(chǎn)種蛋3億枚，鱉苗產(chǎn)量1億只，商品甲魚產(chǎn)量0.8萬噸。 浙江：會上獲悉，2014年浙江省甲魚總產(chǎn)量14.08萬噸，龜1.21萬噸。全省溫室總數(shù)（2013年）為1500萬平方米（年報數(shù)1300萬平方米），2014年溫室拆除640萬平方米，其中海寧384萬平方米，余杭123萬平方米，西湖區(qū)57萬平方米，東林、桐廬、吳興等近100萬平方米。 “按預(yù)定計劃，今年要拆德清128萬平方米，東林20萬平方米，南潯、桐廬、金華等地預(yù)計200多萬平方米�！焙贾菸ǹ缔r(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司張楚雄說。
左上：黑頸烏龜；右上：黑雜一代 左下：黃緣閉殼龜；右下：蘇卡達陸龜 看點二：新品種或成“黑馬” 蘇卡達陸龜：蘇卡達陸龜是世界上第三大陸龜，原產(chǎn)于非洲的埃塞俄比亞、蘇丹、塞內(nèi)加爾、馬里和乍得等國，在美國、歐洲和日本等國已可飼養(yǎng)繁殖。中國于上世紀90年代后期開始作為寵物少量引進，每年不超過100只。自2003年前后，引進數(shù)量逐年增加，超過2000只。目前，國內(nèi)蘇卡達陸龜年繁殖龜苗估計在3000只左右。 海南島于2006年開始少量引進蘇卡達陸龜亞成體和成體，并于2007年首次繁殖成功龜苗10多只。“現(xiàn)在，海南島已飼養(yǎng)蘇卡達陸龜成體200多只，亞成體200多只，幼龜800多只，每年可繁殖龜苗2000多只�！焙Ｄ淆旝M養(yǎng)殖協(xié)會陳如江認為海南已成為推動國內(nèi)蘇卡達陸龜養(yǎng)殖的源頭區(qū)域和中堅力量。 黃緣閉殼龜：“黃緣閉殼龜優(yōu)質(zhì)種龜數(shù)量十分稀少，不足一萬只，年出苗量在3萬只左右�！敝袊鴿O業(yè)協(xié)會龜鱉產(chǎn)業(yè)分會副會長、全國黃緣閉殼龜專業(yè)委員會副主任胡明榮表示民間很多愛好者只見蛋不見苗，因此黃緣閉殼龜價格猛增已成必然。 “品相好的安種更是達到數(shù)萬元/斤，但仍舊滿足不了市場需求。很多愛好者只能在市場挑選臺灣野生貨源養(yǎng)殖，但由于氣候溫差、運輸方式加上野生種膽小畏懼，應(yīng)激反應(yīng)大等原因，能活下來用作正常繁育很少，也加劇了這一種群的滅絕�！焙鳂s說。 黑頸烏龜：又名廣東草龜，野生黑頸烏龜主要分布在越南和我國廣東、廣西，其中廣東以粵北地區(qū)的韶關(guān)、翁源、仁化、曲江、始興和南雄居多。 據(jù)順德區(qū)黑頸烏龜研究會關(guān)漢華介紹，由于母龜被過度不殺，出現(xiàn)了公多母少的狀況，且黑頸烏龜數(shù)量本來就很稀少，又分散在不同的養(yǎng)殖戶手里，這直接影響了黑頸烏龜?shù)漠a(chǎn)量和繁殖速度，成為制約發(fā)展的主要原因。同時，黑頸烏龜公龜要在6周歲后才能性成熟，與母龜交配產(chǎn)出受精龜?shù)啊?/div> 近幾年，黑頸烏龜成為龜行業(yè)的一匹“黑馬”。2013年頭苗從0.9萬元/只一直漲至尾苗1.5萬元/只，商品母龜由2013年4月的4.5萬元/斤漲到12月份的9萬元/斤。而2014年，黑頸烏龜苗由1.5萬元/只升至2.6萬元/只，商品母龜基本維持在9-10萬元/斤。 雜交龜：“由于人工養(yǎng)殖繁育的龜存在公母比例嚴重失衡的現(xiàn)實，龜類養(yǎng)殖者利用雜交培育新品種，也逐漸形成雜交龜市場�！表樀履舷轱暳嫌邢薰疚殚L源介紹說，如石金錢龜公魚與金錢龜母魚雜交，培育出“艾氏”品種；黑頸烏龜公魚與中華草龜、臺灣草龜?shù)入s交，產(chǎn)生黑雜一代、黑雜二代、黑雜三代等品種；另外還有黑頸烏龜與金錢龜雜交后代“黑金剛”、中華草龜與臺灣草龜雜交后代“雜草”等。 看點三：甲魚“牛市”后防“熊市” 今年，甲魚行情開始走出低谷。目前，廣東地區(qū)甲魚A魚批發(fā)價23元/斤，挑公價在25元/斤左右，而春節(jié)期間A魚批發(fā)價為15元/斤左右，挑公價在18-19元/斤。行情回暖，廣東綠卡實業(yè)有限公司麥熾銘認為主要原因是2014年廣東甲魚總體投苗量比2013年減少20%以上。 “從2015年春節(jié)前后甲魚市場行情走勢可以看出：現(xiàn)在甲魚存貨不多，而且因不斷銷售，存量在減少、產(chǎn)品無積壓，因而可以大膽推測2015年甲魚行情不會出現(xiàn)較大的波動，A魚有望保持在20-23元/斤或更高價位�！北M管看好，但麥熾銘表示仍不能掉以輕心，應(yīng)控制好廣東甲魚總體的投苗量。 安福龜鱉養(yǎng)殖公司李學忠也持類似觀點，他表示從業(yè)者要認清當前全國各地鱉業(yè)的銷量與之前相比有萎縮，全國各地的鱉業(yè)養(yǎng)殖也得到充足的發(fā)展，且在新常態(tài)的政治經(jīng)濟形勢下，不能再盲目擴張規(guī)模�！爸挥性诳刂坪灭B(yǎng)殖規(guī)模的前提下，觸底反彈的鱉行情才可能繼續(xù)向上。否則的話，反彈之后的鱉行情，極可能是曇花一現(xiàn)，之后又是一輪災(zāi)難。”李學忠說。 主產(chǎn)區(qū)浙江杭州周邊地區(qū)的溫室甲魚價格，4月19日時統(tǒng)貨價也達到19.5-19.8元/斤，外塘公魚達到28-30元/斤。當?shù)夭簧購臉I(yè)者認為，甲魚新一輪的牛市已經(jīng)到來，但張楚雄認為目前下此結(jié)論還為時過早，至少應(yīng)持謹慎樂觀態(tài)度。 “今年甲魚行情回暖，并不是因為市場需求量增加，銷售渠道暢通，而是通過這幾年逐步消化現(xiàn)有存塘量，加上去年浙江大面積拆溫棚，造成市場上成品甲魚暫時性減產(chǎn)，供求關(guān)系趨于穩(wěn)定，最終促使甲魚價格逐步回升�！睆埑郾硎疽郧暗姆睒s實際上是建立在龐大的公款消費及浪費上，含有太多的水分，現(xiàn)在的消費量才是市場需要的真實客觀反應(yīng)。 雖然去年浙江拆了不少溫棚，但也有不少拆棚戶組團去外省建棚繼續(xù)養(yǎng)甲魚。同時受浙江拆棚影響與今年價格回升，許多外地養(yǎng)殖戶在今年加大了投苗量�！皟烧邔_后實際產(chǎn)量下降其實沒有想象中那么多�！睆埑壅J為在消費量沒有實際擴大的前提下，年底銷售壓力依然比較大。
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