眼下隨著天氣的轉熱，威海本地池養海參已經進入集中捕撈高峰期。據調查的信息顯示，目前市場池養海參價格繼續低位運行，市場每公斤銷售價格在100元左右，與去年同期基本持平，比2013年同期下降21.9%；而同等規格的大棚養殖海參的價格則為94元/公斤，與去年同期基本持平，比2013年同期下降22.5%。據市場經銷商介紹，雖然今年威海當地海參養殖數量相對有所減少，但受外地海參大量涌入以及市場消費清淡等因素的影響，市場海參價格大幅上漲依然十分乏力。 隨著威海海區海水溫度的回升，在南方等地海域“過冬”的威海鮑魚陸續“回家”。為應對冬季低溫養殖環境，從2004年開始，威海和南方福建等地合作開展鮑魚“南北轉場”、冬夏對調養殖，避免了北方冬季海水溫度過低對鮑魚養殖造成的影響。近期威海市場鮑魚的價格小幅升溫，目前市場5-6個頭的鮑魚每公斤價格在110-120元，7-8個頭每公斤價格在100-106元，13個頭的在90-96元，其中個頭較小的鮑魚價格上漲較為明顯。據市場經銷商介紹，由于夏季氣溫過高，鮑魚養殖以及運輸死亡率都比較高，同時，5月份婚宴需求也有所增加，所以市場上的鮑魚價格溫和上漲。 【關鍵字】：水產網 水產品 價格 |
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