據(jù)他介紹，2010年開(kāi)始福建乃至全國(guó)的鮑魚(yú)市場(chǎng)處在一個(gè)產(chǎn)能飽和狀態(tài)，鮑魚(yú)價(jià)格走低，而當(dāng)時(shí)黃黎聰?shù)挠�苗�?chǎng)由于面積大、產(chǎn)能高但經(jīng)濟(jì)效益不佳，依他自己的體察，做水產(chǎn)生意變通很重要，他覺(jué)得海馬市場(chǎng)的供需缺口很大，因此幾番考慮后決定放手一搏。黃黎聰所說(shuō)的海馬市場(chǎng)近幾年的情勢(shì)是怎樣的呢？據(jù)悉，海馬作為一種傳統(tǒng)的名貴食材、藥材，在中國(guó)一直有“南海馬、北人參”的佳話，同時(shí)海馬又是一種精美的觀賞魚(yú)類(lèi)，備受?chē)?guó)內(nèi)外尤其是亞洲消費(fèi)者的喜愛(ài)。但是海馬本身作為國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，在未經(jīng)漁業(yè)部門(mén)許可的情況下捕撈作業(yè)是不被允許的，加之海馬的人工養(yǎng)殖又是世界范圍內(nèi)的難題，所以近年來(lái)海馬消費(fèi)市場(chǎng)一直是供不應(yīng)求的狀態(tài)，并且需求逐年增長(zhǎng)。

　　

　　

　　

　　據(jù)了解，1991年之前中國(guó)的三斑海馬曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)一陣養(yǎng)殖熱潮，不過(guò)由于繁育方面一直存在某些問(wèn)題始終未得到解決，剛剛興起的海馬養(yǎng)殖最終不了了之。2000年之后海馬養(yǎng)殖熱卷土再來(lái)，當(dāng)時(shí)的養(yǎng)殖品種以線紋海馬為主，有消息人士稱(chēng)如今線紋海馬病害問(wèn)題遲遲未得到一個(gè)統(tǒng)一的答案，所以其養(yǎng)殖也處在一個(gè)停滯狀態(tài)。據(jù)介紹黃黎聰所選育的海馬品種是大海馬，在三斑海馬、線紋海馬的人工選育潮過(guò)后，大海馬養(yǎng)殖在東山縣陳城鎮(zhèn)的南海灣悄然開(kāi)始，那么黃黎聰選擇大海馬進(jìn)行人工繁育的初衷又為何呢？

　　

　　

　　他研究過(guò)三斑海馬和線紋海馬的養(yǎng)殖情況，但是以他自己的實(shí)踐覺(jué)得都不如大海馬養(yǎng)殖，原因有三，一是東山島本地有野生大海馬資源，親本優(yōu)良；二是大海馬病害問(wèn)題不如線紋海馬復(fù)雜；三是大海馬生長(zhǎng)速度快適合大規(guī)模繁育，干貨和觀賞市場(chǎng)都可供應(yīng)。不過(guò)在初期由于對(duì)大海馬生物習(xí)性、餌料投喂、水環(huán)境指標(biāo)都不是很熟悉，養(yǎng)殖過(guò)程不順屢屢碰壁，但通過(guò)黃黎聰和他的團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)7年的專(zhuān)研和摸索攻克了技術(shù)難關(guān)，在病害防治、水質(zhì)調(diào)控方面都取得突破，目前大海馬養(yǎng)殖期間常見(jiàn)的問(wèn)題已經(jīng)處在一個(gè)可控的狀態(tài)。如今黃黎聰前期投入500萬(wàn)用于改造和研發(fā)的海馬養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)初具規(guī)模，在選種、育苗、標(biāo)粗每個(gè)環(huán)節(jié)上都可以做到有條不紊，掌握海馬養(yǎng)殖核心技術(shù)，并不斷創(chuàng)新完善。

　　

　　

　　養(yǎng)殖場(chǎng)員工介紹，選育所用的大海馬親本全部為野生種馴化，性狀優(yōu)良，4000平左右的養(yǎng)殖場(chǎng)擁有的親本也已經(jīng)從最初的幾百條發(fā)展到現(xiàn)在的12000條左右，可以成功繁育50-60萬(wàn)海馬苗。養(yǎng)殖模式為鮑魚(yú)水泥池養(yǎng)殖，投喂冰鮮餌料，不間斷供氧，間斷供水，親本每天倒池一次幼苗倒池兩次，全程漁藥可控不使用任何抗生素。放苗密度在每立方水親本50-60尾，幼苗（3-5cm）50-100尾，屬于低密養(yǎng)殖。養(yǎng)殖周期8個(gè)月左右，4月到11月是最佳養(yǎng)殖時(shí)間，苗體達(dá)到12cm、50尾每斤可以出塘進(jìn)入市場(chǎng)。

　　

　

　　

　　對(duì)于從鮑魚(yú)池改造成海馬養(yǎng)殖池，黃黎聰解釋說(shuō)其實(shí)用鮑魚(yú)池養(yǎng)海馬是有優(yōu)勢(shì)的，因?yàn)樵瓉?lái)養(yǎng)鮑魚(yú)的設(shè)備與養(yǎng)海馬的設(shè)備相似度很高，主要就是供氧的管子更改一下，水深稍作調(diào)解。他說(shuō)：“其實(shí)養(yǎng)海馬用水用電是會(huì)比養(yǎng)鮑魚(yú)還要省一點(diǎn)，不過(guò)養(yǎng)海馬需要加大人工操作的力度，在投料、換水方面的頻率將加大。”

　　

　　據(jù)了解，目前市場(chǎng)上12cm大海馬價(jià)格在40-100元之間，親本價(jià)格更貴，而黃黎聰養(yǎng)殖的海馬每斤在2000元左右。此外，海馬養(yǎng)殖具有它最大的一個(gè)特點(diǎn)，養(yǎng)殖過(guò)程中死亡的小海馬，體長(zhǎng)約在6-7cm，同樣可以被藥廠收購(gòu)，價(jià)格近1500元，可以說(shuō)大海馬養(yǎng)殖在經(jīng)濟(jì)效益方面十分可觀。

　　

　　

　　

　　在南方很多地方消費(fèi)者覺(jué)得吃海馬很時(shí)尚，干貨海馬可以送人、泡酒、煲湯，所以黃黎聰?shù)暮ｑR在干貨市場(chǎng)銷(xiāo)路極佳，目前已經(jīng)滲透到北京、上海、廣州、深圳、天津等地高檔酒店。除干貨市場(chǎng)之外，觀賞魚(yú)市場(chǎng)、活鮮市場(chǎng)對(duì)海馬也有不錯(cuò)的需求量，尤其在活鮮市場(chǎng)黃黎聰說(shuō)如果將活鮮市場(chǎng)研究透徹之后，公司海馬的供貨量將大幅提高。據(jù)了解，公司團(tuán)隊(duì)現(xiàn)在也在開(kāi)發(fā)海馬的新吃法、新產(chǎn)品，未來(lái)1個(gè)月內(nèi)將會(huì)推出一整個(gè)系列，開(kāi)發(fā)出一條新的產(chǎn)品線。

　　

　　

　　除東山縣之外，海馬養(yǎng)殖在福建部分地區(qū)以及浙江、廣東、海南、山東等地也有分布，養(yǎng)殖品種以大海馬和線紋海馬為主，餌料以冰鮮餌料為主如糠蝦、土蝦等。海馬飼料的來(lái)源目前集中在漁民捕撈然后苗場(chǎng)收購(gòu)再送到冷凍廠進(jìn)行速凍加工以供后期使用。黃黎聰說(shuō)使用冰鮮餌料存在病害風(fēng)險(xiǎn)，冰鮮餌料無(wú)論是在運(yùn)輸還是在使用過(guò)程中都容易攜帶病源，而海馬的腸炎、鰓病等病害問(wèn)題又是目前困擾行業(yè)前進(jìn)的最大阻礙，因此海馬配合飼料的研發(fā)或許是穩(wěn)健海馬養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的關(guān)鍵。據(jù)了解，包括黃黎聰?shù)耐�晟海洋生物科技有限公司在�?nèi)不少企業(yè)已經(jīng)著眼在開(kāi)發(fā)海馬配合飼料，至于未來(lái)走向怎樣，值得我們共同關(guān)注。

　　

　　

　　

　　陽(yáng)光產(chǎn)業(yè) 未來(lái)前景樂(lè)觀走勢(shì)好

　　

　　如今在東山縣及周邊地區(qū)，約有40家從事海馬養(yǎng)殖的苗場(chǎng)，海馬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)正在升溫。而黃黎聰?shù)耐�晟海洋生物科技有限公司已�?jīng)是福建規(guī)模最大、體系最健全的海馬養(yǎng)殖單位，無(wú)論是在餌料投喂、生產(chǎn)管理、疾病防控等方面已經(jīng)有較為完善的解決方案，同時(shí)黃黎聰團(tuán)隊(duì)現(xiàn)在在海馬養(yǎng)殖設(shè)備方面擁有一項(xiàng)實(shí)用新型專(zhuān)利。據(jù)了解，明年公司的養(yǎng)殖面積將進(jìn)一步擴(kuò)大，預(yù)計(jì)達(dá)到800-1000口養(yǎng)殖池。

　　

　

　　

　　現(xiàn)在陳城鎮(zhèn)的南海灣經(jīng)常有客戶前來(lái)咨詢(xún)技術(shù)、購(gòu)買(mǎi)苗種、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。對(duì)于這些想從事海馬養(yǎng)殖的人，黃黎聰有他自己的三點(diǎn)建議，第一要因地制宜，有海區(qū)、有合適的溫度和環(huán)境才能做大規(guī)模海馬繁育，否則只能考慮做觀賞市場(chǎng)；第二要端正態(tài)度，搞養(yǎng)殖悟性還是需要的，投機(jī)取巧行不通；第三要持之以恒，堅(jiān)持自己的想法不懼失敗。他也很歡迎感興趣的人前來(lái)學(xué)習(xí)，可以跟著團(tuán)隊(duì)在場(chǎng)里住一段時(shí)間，交流意見(jiàn)，他覺(jué)得天下養(yǎng)殖戶都是一家人。

　　

　　黃黎聰說(shuō)：“海馬養(yǎng)殖無(wú)論從市場(chǎng)需求、產(chǎn)品價(jià)值、經(jīng)濟(jì)效益、未來(lái)前景來(lái)看都是一個(gè)陽(yáng)光產(chǎn)業(yè)，形勢(shì)非常樂(lè)觀。當(dāng)下公司也在積極同當(dāng)?shù)卣�府商討在南海灣建立生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)，相信明天的海馬養(yǎng)殖業(yè)會(huì)越走越好。”

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