文/圖 水產(chǎn)前沿 陳孌孌
全球水產(chǎn)養(yǎng)殖論壇已來到第三站——可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖及貿(mào)易研討會(huì) 中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，5月26日，持續(xù)3天、囊括4個(gè)分論壇（水產(chǎn)養(yǎng)殖創(chuàng)新與實(shí)踐分論壇、工廠化養(yǎng)殖分論壇、可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖及貿(mào)易分論壇、漁業(yè)國際合作分論壇）的全球水產(chǎn)養(yǎng)殖論壇已來到第三站——可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖及貿(mào)易研討會(huì)。 該會(huì)是中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)第一次和聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）共同舉辦的專業(yè)研討會(huì)，農(nóng)業(yè)部漁業(yè)漁政管理局副局長劉新中、FAO漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖政策與資源司副司長賈建三、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長崔和等出席了研討會(huì)并在開幕式上致辭。農(nóng)業(yè)部漁業(yè)漁政管理局漁情監(jiān)測與市場加工處處長袁曉初、中國海洋大學(xué)教授董雙林等嘉賓參加了研討會(huì)。
FAO漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖政策與資源司副司長賈建三致辭
中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長崔和致辭
中國海洋大學(xué)教授董雙林帶來了“中國漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)狀分析和未來前景”的報(bào)告 崔和表示，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖正處于轉(zhuǎn)型升級(jí)階段，三個(gè)特點(diǎn)非常明顯，一是生態(tài)優(yōu)先擺在了首位；二是我國一些品種養(yǎng)殖的競爭力，和東南亞及一些發(fā)展中國家比較，我們已經(jīng)處于劣勢；三是水產(chǎn)養(yǎng)殖模式正向兩個(gè)方向過渡，一方面是向生態(tài)生產(chǎn)的方式過渡，一方面是向工廠化、集約化、效益高的養(yǎng)殖模式過渡，水產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)讓消費(fèi)者越來越放心。在此背景下，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)將建立良好的生產(chǎn)模式，實(shí)現(xiàn)資源、環(huán)境與貿(mào)易的良好循環(huán)。
韓寒女士為本次研討會(huì)的主持人 會(huì)上，來自國內(nèi)外的與會(huì)專家圍繞可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖及貿(mào)易主題展開了充分的探討交流。 來自FAO的官員、專家們結(jié)合大量詳盡的國際數(shù)據(jù)，分析了全球魚類生產(chǎn)、貿(mào)易、需求現(xiàn)狀；中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)問題和發(fā)展方向；水產(chǎn)養(yǎng)殖的專業(yè)發(fā)展和生態(tài)體系推廣；怎樣進(jìn)一步提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)及經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)力以及怎樣通過GSSI來進(jìn)一步規(guī)范和完善認(rèn)證體系。來自中國海洋大學(xué)教授董雙林則重點(diǎn)分析了中國漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)狀和未來前景。他指出，水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)集約化追求的是增產(chǎn)、節(jié)能、減排綜合效益最大化。養(yǎng)殖模式可向陽光工廠化養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖的集約化改造、 非投飼養(yǎng)殖模式、海洋離岸養(yǎng)殖這幾個(gè)方向發(fā)展。 （各報(bào)告PPT詳細(xì)內(nèi)容點(diǎn)擊【圖文直播】2016全球水產(chǎn)養(yǎng)殖論壇http://fuqitext.com/thread-67687-1-1.html）
FAO漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖政策與資源司統(tǒng)計(jì)與信息處漁業(yè)統(tǒng)計(jì)官員周曉偉帶來了“發(fā)展具有活力的中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)要求提升養(yǎng)殖部門的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)構(gòu)和公眾參與水平”的報(bào)告
FAO水產(chǎn)養(yǎng)殖辦公室官員Jose Aguilar-Manjarrez帶來了“水產(chǎn)養(yǎng)殖的專業(yè)發(fā)展計(jì)劃和生態(tài)體系推廣”的報(bào)告
FAO漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖政策與資源部副主任Audun Lem準(zhǔn)備了“全球魚類生產(chǎn)、貿(mào)易、需求現(xiàn)狀”的報(bào)告，由其同事蔡俊寧博士代為講述，同時(shí)，他還帶了自己的“提高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)效率和經(jīng)濟(jì)效益： 生物經(jīng)濟(jì)學(xué)模型的一些啟示”報(bào)告 我國水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員技術(shù)水平及認(rèn)知理念參差不齊，甚至，對(duì)不少水產(chǎn)從業(yè)者來說，可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖僅僅是別人家的“瓦上霜”。 “可持續(xù)？太縹緲了，多想想怎么多往自己褲兜里塞鈔票，養(yǎng)好我的仔才是真理。” “可持續(xù)？那不是政府、社科院的事兒嗎？我一個(gè)小漁民（小企業(yè)）能推動(dòng)或拉后腿兒嘛！” …… 他們理所當(dāng)然的信奉著“今朝有酒今朝醉，明日愁來明日愁”的理念，并認(rèn)為很瀟灑！但今天養(yǎng)出這些魚蝦的水和地都不僅僅是我們這一代人的，其中，相當(dāng)大一部分是未經(jīng)允許自行從子孫后代那借來的。如果今天合理利用和管理，這一片水域在很多年后仍可保證幾萬斤甚至更高的畝產(chǎn)，生產(chǎn)出來的仍然是鮮美健康的產(chǎn)品，但是若無節(jié)制的盲目開發(fā)或胡亂利用，那么，這片水域交到子孫輩時(shí)，則很可能變成散發(fā)臭氣的死水，或者成為一片不知道為什么魚蝦總是莫名死亡的水域。
GSSI項(xiàng)目主管Herman Wisse帶來了“全球可持續(xù)水產(chǎn)行動(dòng)倡議”報(bào)告 然而，在我國，現(xiàn)在已經(jīng)有越來越多的人認(rèn)識(shí)到可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖及貿(mào)易的重要性，在全球，也有越來越多的在可持續(xù)發(fā)展道路上走得更遠(yuǎn)的人樂于把一些成熟的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和數(shù)據(jù)資源無私分享，這是值得慶幸的事情。產(chǎn)業(yè)鏈上的每個(gè)環(huán)節(jié)，如何利用好這些資源來促使水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展得更健康，走得更遠(yuǎn)，這是關(guān)乎每個(gè)從業(yè)者，也是每個(gè)從業(yè)者應(yīng)該自發(fā)深思的問題！
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