作者：天邦全熟化蝦料團隊、執筆：鄧院生
此圖來源于拜耳水產 一、蝦業的“白便”困擾 通常對蝦養到30-40天時，很多養殖戶, 尤其是進行高密度養殖的工廠化、高位池和小棚的養殖戶反映對蝦白便現象嚴重。前些年對蝦白便現象只在兩廣地區出現，2013年蔓延到了海南、浙江等地，再后來全國各地的南美白對蝦養殖區幾乎都受到白便問題困擾。特別是今年，兩廣地區在對蝦放苗不到一個月時，就爆發嚴重的白便情況。發生白便初期只是少數蝦吃料減慢,攝食減少；隨后越來越多的蝦不吃料,水面細長、帶粘性的白便增多；病蝦肝胰臟萎縮，出現空腸，接著陸續死亡。 其實對蝦白便是腸炎的一種表現，可以肯定的是，飼料品質與對蝦腸炎及白便的發生息息相關。難消化或腐化的飼料會極大的加重肝胰腺和腸道的負擔，導致對蝦容易犯腸炎，產生白便現象。此外，劣質飼料會加劇水質惡化，進一步引起對蝦應激反應，降低其抵抗力和免疫力，因而容易被其他細菌、真菌、病毒、寄生蟲等侵染，引發諸多并發癥。 因此，擺脫對蝦白便的困擾需從預防入手，保證飼料品質是預防的關鍵。
此圖來源于拜耳水產 二、硬顆粒料對腸炎的影響 目前，一般對蝦養殖所使用的硬顆粒飼料熟化度都不夠，淀粉熟化度僅約75%，對蝦消化吸收差，給蝦的消化系統造成相當大的負擔。這就好比是長期給人吃夾生飯，很容易肚子疼，犯腸炎。 另一方面，因為硬顆粒料吸收效果不好，對蝦攝食硬顆粒料后排出的糞便含氮、磷、鉀等元素多，此類糞便在分解過程中易產生氨氮、亞硝酸鹽、有機酸等，既毒害對蝦，又嚴重影響水質。糞便中其他一些沒有被分解的有機物沉到水底，形成大量淤泥。淤泥過多，細菌易大量繁殖，疾病就容易暴發。特別是在工廠化、棚蝦和高位池養殖模式下，養殖密度大、投餌量多，殘餌和糞便問題就顯得更加嚴重。 此外，采用一般制粒工藝制成的硬顆粒飼料粘合度不足，入水后容易散開，再被水一泡就容易腐化，對蝦攝食變質飼料后也容易患腸炎。
三、“蝦好養”應對“白便”解析 寧波天邦股份有限公司（以下簡稱“天邦股份”）的全熟化飼料（河蟹料、甲魚料和冷水魚料等）因淀粉熟化度高帶來的易于消化、在水中穩定性好等特點一直在業內頗受認可。而新推出的升級產品——“蝦好養”系列飼料定位服務于迅速發展的工廠化養殖、棚蝦養殖及高位池養殖模式，充分考慮了以上分析的蝦難養、白便嚴重等問題。 “蝦好養”系列全熟化飼料如何有效預防“白便”問題？ 從對蝦角度來說，首先，“蝦好養”系列飼料采用先進的全熟化技術，飼料熟化度高達98%，容易消化；其次，通過特殊的制作工藝解決黏合問題，從而降低“蝦好養”系列飼料中粘合劑——淀粉的添加量，從而減輕對蝦肝胰腺和腸道的負擔；此外，通過在飼料配方中補充更多的發酵原料和營養元素，增強了對蝦抵抗力，以達到減少腸炎和白便發生的效果。 從養殖水環境來說，由于“蝦好養”采用雙螺桿制粒工藝，保證飼料水中穩定性，入水軟而不散，不容易腐化變質。同時，由于對飼料消化吸收較好，也減少了糞便中氮、磷、鉀等含量，對水體污染減小。 想要減少對蝦腸炎和白便發生，就必須提高飼料的消化吸收利用率，減少殘餌和糞便，維持良好水質，這就對飼料品質提出了更高的要求。相信天邦股份的“蝦好養”全熟化蝦料將是你一個不錯的選擇！ 【關鍵字】：南美白對蝦 白便 水產養殖 |
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