中國水產(chǎn)頻道報道，GSMC報告顯示2016年中國對蝦產(chǎn)量下降15萬噸，并預計2017年中國的對蝦產(chǎn)量或降至60萬噸�！叭ト蚧薄ⅰ安『︻l發(fā)”諸多不確定因素都讓中國乃至全球為對蝦市場的未來捏了一把汗，前路漫漫，何去何從？ 中國對蝦產(chǎn)量下降，價格翻番 GSMC報告顯示2016年中國對蝦產(chǎn)量下降15萬噸，并預計2017年中國的對蝦產(chǎn)量或降至60萬噸，據(jù)了解NFI所使用的數(shù)據(jù)來源于中國飼料銷售額和政府報告。與此不同的是，全球水產(chǎn)養(yǎng)殖領袖展望峰會（GOAL 2016）的預計則認為未來一年中國對蝦產(chǎn)量或恢復至150萬噸。  受產(chǎn)量不斷下降的影響，對蝦價格也在不斷上漲。在凍品攻略之前發(fā)布的《數(shù)據(jù)分析：蝦的價格2017年上半年或?qū)⒎芬晃闹刑岬剑哼^去六年間，我國蝦類市場價格呈現(xiàn)持續(xù)上升趨勢，如果將2017年初的預測價格同2016年最低價相比，漲幅最高達145%。  這樣的大幅上漲映射出春節(jié)將至，我國消費者對于蝦類產(chǎn)品的需求強勁，推動產(chǎn)品價格持續(xù)走高，這對于國際市場也會產(chǎn)生不小的影響。 此外，還有一些情況需要對蝦經(jīng)銷商注意： 春節(jié)過后，正常情況下對蝦消費需求會逐漸下降，但同時在庫存較低的情況下，預計對蝦價格在4月前仍會維持高位，直到新一輪對蝦上市（通常是在7月下旬或8月之間），價格才會出現(xiàn)回落。 今年年初，對蝦市場的地域性差異會較為明顯，但在第二季度之后，隨著產(chǎn)量上升，這種情況會有所減輕。 亞洲市場對蝦類產(chǎn)品的需求趕超美國 NFI數(shù)據(jù)顯示，近5年亞洲市場對于蝦類產(chǎn)品的需求量翻了一倍。美國依賴美元的穩(wěn)定成為最具競爭力的買家。亞洲和南美洲的幾個主產(chǎn)國家（印度、印尼、厄瓜多爾、墨西哥）的貨幣經(jīng)歷了不同程度的貶值，間接降低了原材料的價格。 2016年，43%的厄瓜多爾出口對蝦輸送至越南，同比增長11%。業(yè)內(nèi)人士認為，亞洲（尤其是中國）需求將保持持續(xù)的增長，對國際蝦價的影響越來越大，已成為推動產(chǎn)業(yè)的新引擎。  荷蘭合作銀行預測，中國居民收入增長高于其他國家，對優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品的需求處于歷史最旺盛時期，這與國內(nèi)水產(chǎn)資源的衰竭形成了反差。中國海產(chǎn)品貿(mào)易順差將減少，中國或成為最大海產(chǎn)品進口國。 歐美“去全球化”顯露苗頭，2017年海鮮市場增添諸多不確定性 推崇“去全球化”和“地方保護主義”的美國新任總統(tǒng)特朗普將于1月20日正式就職，全球海鮮貿(mào)易企業(yè)普遍認為美國新政府的對外貿(mào)易政策將充滿不確定性。在2016年的競選宣言中，特朗普曾提及要從中國進口的產(chǎn)品中征收高額關稅。美國業(yè)內(nèi)人士認為，假如特朗普就職后真的試圖改變現(xiàn)有規(guī)則，去兌現(xiàn)先前對選民的承諾，進出口商就不得不隨之改變商業(yè)模式，并承擔經(jīng)濟風險。  另一方面，英國脫歐事件也意味著歐洲一體化進程的倒退。此次的“去全球化”趨勢對海產(chǎn)品的全球貿(mào)易影響極為顯著，海鮮產(chǎn)品的特殊屬性決定了它不同于其他動物蛋白，比如養(yǎng)雞行業(yè)，大部分產(chǎn)品均在本國消費，很少涉及國際進出口。 |
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