文/圖 水產(chǎn)前沿 唐東東 至2018年爭取做到3萬噸草魚膨化料和特種膨化料
湖南省首屆特種水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)高峰論壇嘉賓合影 4月23日，由湖南正園飼料有限公司主辦的湖南省首屆特種水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)高峰論壇（黃顙魚、翹嘴紅鲌專場）在湖南安鄉(xiāng)舉行，得到了湖南湘北生物科技有限公司、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東海因特集團、水產(chǎn)前沿等的支持。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳昌福、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授肖調(diào)義、廣東海因特集團副研究員吳建開、湖南正園集團董事長肖樊、湖南正園飼料有限公司總經(jīng)理肖昌權(quán)、湖南正園集團技術(shù)服務(wù)部總監(jiān)陳剛等嘉賓及客戶約200人參會。
湖南省首屆特種水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)高峰論壇現(xiàn)場
主要嘉賓 據(jù)了解，湖南正園集團是湖南本土飼料企業(yè)中水產(chǎn)料銷量最大的企業(yè)，旗下有湖南正園和湖南湘北兩家飼料廠，2016年水產(chǎn)料銷量約為8萬-9萬噸，以常規(guī)淡水魚硬顆粒料為主。“我們在當(dāng)前的水產(chǎn)料銷量上徘徊了三四年時間，每年對外的賒欠額也相對固定，這說明我們的客戶群體這幾年的盈利情況并不好。”兩年前開始接手經(jīng)營的肖樊表示，目前養(yǎng)殖戶面臨傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種產(chǎn)能過剩，魚價大幅波動致使養(yǎng)殖效益難以得到保障的困擾，有必要進行養(yǎng)殖上的轉(zhuǎn)型與升級：其一是將普通硬顆粒料向膨化料轉(zhuǎn)，從而加快養(yǎng)殖節(jié)奏來趕魚價；其二是引導(dǎo)養(yǎng)殖客戶養(yǎng)殖特種水產(chǎn)品種。
湖南正園集團董事長肖樊 湖南正園從2014年開始上膨化料線，2016年又增上了一條，現(xiàn)在總計2條膨化料線。“推膨化料對正園來說是有優(yōu)勢的，畢竟很多客戶是從原有的市場中轉(zhuǎn)。”肖樊說。相比目前湖南主推的稻田養(yǎng)小龍蝦模式，肖樊認(rèn)為需求面廣、價格相對穩(wěn)定、適合家庭和餐飲消費的黃顙魚更具發(fā)展?jié)摿Α?jù)其規(guī)劃，至2018年爭取做到3萬噸草魚膨化料和特種膨化料。 資料顯示，湖南正園集團成立于2005年（其前身為湖南正園飼料有限公司），經(jīng)過十多年持續(xù)發(fā)展，現(xiàn)已擁有正園飼料、正園油脂、水產(chǎn)養(yǎng)殖流通、雪峰食品保鮮、湘北生物科技五家分公司，成為集水產(chǎn)飼料生產(chǎn)、油脂加工生產(chǎn)、水產(chǎn)養(yǎng)殖流通、微生態(tài)制劑和生物魚肥、食品冷凍保鮮于一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭民營企業(yè)。中期規(guī)劃而言，正園計劃3-5年的時間，做到年生產(chǎn)水產(chǎn)料20萬噸、油脂加工生產(chǎn)6萬噸、微生物制劑5000噸、冷凍冷藏3萬噸，產(chǎn)值過10億的發(fā)展目標(biāo)。其中，水產(chǎn)料翻倍增量計劃的落地，肖樊表示將通過增加自養(yǎng)基地規(guī)模及推廣特種水產(chǎn)料來實現(xiàn)。 主講嘉賓觀點摘要： 肖調(diào)義：作為魚米之鄉(xiāng)的湖南，天然水域面積達(dá)2043萬畝，養(yǎng)殖利用水面700萬畝，養(yǎng)殖及本土魚類有171種，但品牌水產(chǎn)品的知名度不高，真正意義上的品牌水產(chǎn)品只有一個半。 陳昌福：水蚯蚓100%帶愛德華氏菌，愛德華氏菌會引起黃顙魚裂頭病，盡量不要投喂水蚯蚓。對于現(xiàn)在尚沒有良好而有效的治療方法的疾病，并不意味著對發(fā)生疾病的養(yǎng)殖池塘中的水產(chǎn)養(yǎng)殖動物放棄采用相應(yīng)的應(yīng)對措施。改善養(yǎng)殖環(huán)境始終是控制疾病的最有效的手段。養(yǎng)殖動物疾病的治療是群體治療，應(yīng)對方式正確，可以讓一部分動物免于發(fā)生疾病和病情比較輕的魚恢復(fù)健康。對細(xì)菌性疾病的防治，要真正做到“對癥用藥”（涉及到明確其致病菌對所用藥物的敏感性監(jiān)測問題），真正做到“精準(zhǔn)給藥”（涉及到飼料、藥物和魚體對所用藥物的生物利用度等問題）。其中，不能作為預(yù)防用藥的藥物包括抗生素、殺蟲劑，能作為預(yù)防用藥的藥物包括消毒劑、中草藥和水質(zhì)改良劑。 吳建開：從養(yǎng)殖經(jīng)驗上看，雜交黃顙魚和翹嘴紅鲌對小瓜蟲的易感性強，較瘦或渾濁的水體易得小瓜蟲，肥水水體得小瓜蟲較少見。因此，越冬前肥水、越冬和春季保持肥水，對預(yù)防小瓜蟲有較大的作用。雜交黃顙魚在肥水水體攝食較旺盛，較瘦或渾濁的水體有時會造成長時間不吃食；而全雄黃顙魚和普通黃顙魚無類似情況。黃顙魚在越冬和開春，水體較瘦或渾濁易發(fā)生腐皮病，保持肥水有利于預(yù)防腐皮病。 陳剛：根據(jù)湖南的養(yǎng)殖模式及水體情況，得出正確施肥操作，如低溫選擇“氨基酸+磷”保效果，陰雨選擇“微量元素+磷”保穩(wěn)定，晴天選擇“生物肥+菌”保持久。水體越肥，越應(yīng)補肥。 吳建開對養(yǎng)殖模式建議：
【關(guān)鍵字】：湖南 80后掌門人 水產(chǎn)料銷量 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
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