中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，

　　佳沃股份 · 國(guó)星海產(chǎn)戰(zhàn)略合作暨品牌發(fā)布會(huì)9月20日在北京盛大舉行，在進(jìn)軍海產(chǎn)業(yè)，聯(lián)想控股又邁出了重要的一步，未來(lái)，它還要如何做海產(chǎn)？

　　

　　文/圖 海鮮指南（ID:seafood-guide）沈基文

　　

　　9月20日下午，佳沃農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)佳沃股份）戰(zhàn)略投資青島國(guó)星食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)青島國(guó)星）新聞發(fā)布會(huì)（也稱(chēng)佳沃股份 · 國(guó)星海產(chǎn)戰(zhàn)略合作暨品牌發(fā)布會(huì)）在北京盛大舉行。

　　

　　這次發(fā)布會(huì)，是佳沃股份乃至聯(lián)想控股首次就與國(guó)星的戰(zhàn)略合作關(guān)系的官方說(shuō)明與發(fā)聲，國(guó)內(nèi)外各渠道商、各地經(jīng)銷(xiāo)商和相關(guān)投資機(jī)構(gòu)以及部分媒體代表共約150人見(jiàn)證了這一時(shí)刻。

　　

　　圖為啟航儀式現(xiàn)場(chǎng)

　　

　　可能對(duì)與業(yè)者而言，青島國(guó)星和海買(mǎi)并不陌生，可是佳沃股份與國(guó)星合作又是怎么一回事？這還得從去年開(kāi)始說(shuō)起。

　　

　　2016年4月6日，聯(lián)想控股正式宣布聯(lián)合澳大利亞海鮮世家Kailis家族成立KB Food集團(tuán)（其中聯(lián)想控股持股90%，Kailis家族持股10%），此舉標(biāo)志著聯(lián)想控股正式進(jìn)入全球海產(chǎn)業(yè)。

　　

　　2017年5月4日，聯(lián)想控股旗下佳沃股份（原萬(wàn)福生科）發(fā)布公告稱(chēng)初步確認(rèn)擬購(gòu)買(mǎi)標(biāo)的資產(chǎn)為青島國(guó)星食品股份有限公司部分股權(quán)，張志剛、李宏偉為國(guó)星股份共同控股股東及實(shí)際控制人。此舉也意味著聯(lián)想控股向全球海產(chǎn)業(yè)發(fā)展最為迅速的中國(guó)市場(chǎng)落下了第一顆棋。

　　

　　國(guó)星食品核心團(tuán)隊(duì)成員

　　

　　佳沃布局戰(zhàn)略投資國(guó)星，海產(chǎn)消費(fèi)正面臨難得一遇的歷史機(jī)遇

　　

　　資料顯示，近年來(lái)隨著消費(fèi)升級(jí)和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，水產(chǎn)品尤其是進(jìn)口海鮮呈現(xiàn)出了爆發(fā)式增長(zhǎng)：北美海鮮出口在過(guò)去12年里增長(zhǎng)了5倍，2016年銀鱈魚(yú)的進(jìn)口量更是2010年的13倍，三文魚(yú)年進(jìn)口量超過(guò)10萬(wàn)噸，中國(guó)也正發(fā)展成熟凍甜蝦的最大進(jìn)口國(guó)和消費(fèi)國(guó)。

　　

　　在全球布局上，佳沃股份甚至是聯(lián)想控股正在試圖尋找發(fā)展空間大的產(chǎn)業(yè)，相比農(nóng)業(yè)食品板塊的其他產(chǎn)業(yè)，海產(chǎn)業(yè)的前景對(duì)于不少人來(lái)講的確是一個(gè)香餑餑，這也是佳沃集團(tuán)董事長(zhǎng)陳紹鵬眼中的風(fēng)口與機(jī)遇：“全球包括中國(guó)食品消費(fèi)升級(jí)是難得一遇的歷史機(jī)遇，消費(fèi)升級(jí)背后隨著產(chǎn)業(yè)升級(jí)，只有在供給側(cè)通過(guò)先進(jìn)的生產(chǎn)模式，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)上的升級(jí)，消費(fèi)升級(jí)才能變成實(shí)際。”

　　

　　佳沃集團(tuán)董事長(zhǎng) 陳紹鵬

　　

　　陳紹鵬現(xiàn)場(chǎng)表示：“佳沃戰(zhàn)略投資國(guó)星，是上市公司資產(chǎn)質(zhì)量完成了從虛向?qū)嵉霓D(zhuǎn)變，也意味著佳沃在高蛋白食品產(chǎn)業(yè)鏈上資源控制能力的進(jìn)一步增強(qiáng)，佳沃集團(tuán)‘全球資源+中國(guó)消費(fèi)’新模式也將持續(xù)幫助上市公司實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給能力的提升。”

　　

　　他提到，目前，中國(guó)農(nóng)業(yè)的上游只有生產(chǎn)沒(méi)有產(chǎn)業(yè)； 中游原來(lái)主要集中在物流這個(gè)功能上，但是缺了特別重要的一環(huán)：精細(xì)加工；下游這么多年來(lái)養(yǎng)活了很多消費(fèi)者，但是大量還處于簡(jiǎn)單粗放經(jīng)營(yíng)的狀態(tài)，很多消費(fèi)環(huán)境臟亂差，產(chǎn)品被挑來(lái)挑去，大多是散貨流通，沒(méi)有針對(duì)消費(fèi)者的細(xì)分，沒(méi)有特別專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)。

　　

　　“我們?cè)诤．a(chǎn)品和動(dòng)物蛋白領(lǐng)域有佳沃股份和國(guó)星，在澳洲還有KBFoods，是澳新地區(qū)最大的海產(chǎn)公司，前不久也收購(gòu)了九橙食品，是我們?cè)谏�鮮半成品領(lǐng)域布局的子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，他們?cè)谡麄�(gè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的下游和上中游之間成為連接橋梁，打通整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。”陳紹鵬說(shuō)。

　　

　　協(xié)助國(guó)星實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，打造海鮮領(lǐng)域具有持續(xù)成長(zhǎng)潛力的世界級(jí)企業(yè)

　　

　　海鮮指南了解到， 佳沃在中國(guó)水果產(chǎn)業(yè)已是第一品牌，藍(lán)莓、獼猴桃加工、全球供應(yīng)模式等方面已日趨成熟；而相比雞肉、牛肉產(chǎn)業(yè)的成熟化程度，同為優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白源的海產(chǎn)業(yè)則有著較大的發(fā)展空間。

　　

　　佳沃股份董事長(zhǎng) 湯捷

　　

　　佳沃股份董事長(zhǎng)湯捷在接受采訪(fǎng)時(shí)表示：“我們之所以選擇國(guó)星，因?yàn)閲?guó)星在行業(yè)從事多年，在全渠道領(lǐng)域是國(guó)內(nèi)特別大的平臺(tái)型公司，在加工能力上有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，國(guó)星領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)對(duì)海鮮領(lǐng)域有深刻的理解，豐富的經(jīng)驗(yàn)，最重要的是有做大做強(qiáng)、把食品安全做好的企圖心，有情結(jié)，有產(chǎn)業(yè)發(fā)展愿景，他們一直堅(jiān)持正規(guī)化、品類(lèi)聚焦（北極甜蝦和鱈魚(yú)）、品類(lèi)優(yōu)化。”

　　

　　“國(guó)星在業(yè)內(nèi)20余年的時(shí)間理培養(yǎng)了2個(gè)核心品類(lèi)，接下來(lái)我們會(huì)幫助他們加速在幾年時(shí)間內(nèi)培養(yǎng)3-5個(gè)品類(lèi)，加強(qiáng)客戶(hù)黏性和服務(wù)能力，如何進(jìn)行資源長(zhǎng)久掌控，我們也會(huì)提供資金的幫助，最后在營(yíng)銷(xiāo)上也會(huì)幫忙做品牌宣傳和營(yíng)銷(xiāo)管理。戰(zhàn)略投資國(guó)星食品是佳沃股份打造高端動(dòng)物蛋白產(chǎn)業(yè)平臺(tái)的第一步，佳沃股份戰(zhàn)略投資國(guó)星食品后，將在模式復(fù)制、渠道深化、物流網(wǎng)絡(luò)和穩(wěn)定出口4大領(lǐng)域發(fā)力，實(shí)現(xiàn)資金、資源、資產(chǎn)的高度整合，未來(lái)佳沃股份還將在上游的稀缺生物資源以及下游專(zhuān)業(yè)化規(guī)模化的平臺(tái)企業(yè)方向上購(gòu)建并舉，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，力爭(zhēng)早日將佳沃股份發(fā)展成為境內(nèi)外海鮮領(lǐng)域具有持續(xù)成長(zhǎng)潛力的世界級(jí)企業(yè)。”湯捷說(shuō)。

　　

　　國(guó)星副董事長(zhǎng)張志剛在發(fā)布會(huì)上介紹，國(guó)星食品是國(guó)內(nèi)知名的進(jìn)口海鮮全渠道運(yùn)營(yíng)商，主打北極甜蝦和鱈魚(yú)兩大核心品類(lèi)，是中國(guó)最大的北極蝦進(jìn)口銷(xiāo)售商，是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的鱈魚(yú)加工出口商；“海買(mǎi)”牌進(jìn)口海鮮產(chǎn)品覆蓋零售超市、生鮮電商、海鮮專(zhuān)賣(mài)店、海鮮批發(fā)市場(chǎng)、連鎖餐飲、海鮮加工制造企業(yè)等各類(lèi)渠道。2016年國(guó)星股份營(yíng)業(yè)額達(dá)9.16億元，凈利潤(rùn)3469萬(wàn)元，均實(shí)現(xiàn)快速成長(zhǎng)并占據(jù)北極甜蝦和狹鱈魚(yú)市場(chǎng)份額第一。

　　

　　國(guó)星副董事長(zhǎng) 張志剛

　　

　　國(guó)星CEO李宏偉

　　

　　海鮮指南就國(guó)星的具體業(yè)務(wù)采訪(fǎng)了國(guó)星CEO李宏偉，盡管內(nèi)銷(xiāo)被大多數(shù)企業(yè)轉(zhuǎn)為重點(diǎn)發(fā)展渠道，可出口仍是國(guó)星的優(yōu)勢(shì)之一，同時(shí)，在專(zhuān)賣(mài)店的布局上，李宏偉也透露可能將重點(diǎn)放在二三線(xiàn)城市里：“隨著大部分的海產(chǎn)企業(yè)都向集中化、規(guī)模化發(fā)展，我們的狹鱈魚(yú)片出口也在不斷的增長(zhǎng)，2015年出口2.3萬(wàn)噸產(chǎn)品，2016年加上內(nèi)銷(xiāo)有4萬(wàn)噸，2017年還將有更多，我們很看好出口。目前國(guó)星正在全渠道線(xiàn)下線(xiàn)上高速發(fā)展，未來(lái)會(huì)全面加大建設(shè)步伐，中高端產(chǎn)品布局商超，和生鮮電商合作，最大的努力還是會(huì)放在搭建專(zhuān)賣(mài)店上。提高專(zhuān)賣(mài)店的經(jīng)營(yíng)管理，加大專(zhuān)賣(mài)店鋪設(shè)速度，尤其在二三線(xiàn)城市。

　　

　　“資本+海產(chǎn)”行業(yè)發(fā)展新模式已正式開(kāi)啟，傳統(tǒng)海產(chǎn)業(yè)要如何轉(zhuǎn)型

　　

　　“2011年我們就關(guān)注海鮮，我們發(fā)現(xiàn)全球主流海鮮企業(yè)都想把產(chǎn)品賣(mài)到中國(guó)，但是都比較困難。賣(mài)到中國(guó)的數(shù)量越來(lái)越多，正關(guān)也越來(lái)越多，這堅(jiān)定了我們?cè)诤ｕr產(chǎn)業(yè)的信心和布局。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，中國(guó)企業(yè)大多在細(xì)分領(lǐng)域具有一定優(yōu)勢(shì)，但是綜合性、具有產(chǎn)業(yè)展銷(xiāo)能力、參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè)很少，這也堅(jiān)定了我們往哪個(gè)地方和區(qū)域走的信心。未來(lái)佳沃股份會(huì)優(yōu)先考慮海鮮產(chǎn)業(yè)，第一步成為海鮮領(lǐng)域領(lǐng)導(dǎo)者。” 發(fā)布會(huì)結(jié)束后， 佳沃集團(tuán)董事總經(jīng)理陳功棟在接受海鮮指南采訪(fǎng)時(shí)介紹。

　　

　　佳沃集團(tuán)董事總經(jīng)理 陳功棟

　　

　　“中國(guó)從出口導(dǎo)向變成進(jìn)口為主流，消費(fèi)升級(jí)帶領(lǐng)著由四大家魚(yú)為主的淡水產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)橐吧�捕撈或中高端海鮮產(chǎn)品發(fā)展，提供原材料的公司會(huì)向精深加工發(fā)展，甚至形成綜合的解決方案。全球都在做海鮮產(chǎn)業(yè)整合，最大的瑪魯哈不過(guò)80億美金的收入，行業(yè)里應(yīng)該有一兩百億或者更高收入的公司，佳沃股份未來(lái)可能會(huì)參與其中。”陳功棟說(shuō)。

　　

　　回想去年聯(lián)想控股進(jìn)軍海產(chǎn)業(yè)之時(shí)，業(yè)內(nèi)紛紛感嘆“大鱷已來(lái)臨”。于傳統(tǒng)的海產(chǎn)行業(yè)而言，他們的加入更像是“闖入者”，讓不少業(yè)者既期待又有著一絲恐慌。現(xiàn)在，佳沃股份乃至聯(lián)想控股的加入，使得行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)又不太一樣了。

　　

　　而據(jù)海鮮指南了解，國(guó)星未來(lái)將由佳沃股份全力協(xié)助進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源整合和境內(nèi)銷(xiāo)售渠道進(jìn)一步下沉擴(kuò)張，不斷鞏固和擴(kuò)大在優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)地位，也將增加包括阿根廷紅蝦、加拿大龍蝦、雪蟹在內(nèi)的 3-5個(gè)優(yōu)勢(shì)單品，為佳沃提供戰(zhàn)略資源保障，佳沃也將以資本的力量來(lái)協(xié)助國(guó)星完成供應(yīng)鏈布局。

　　

　　至此，“資本+海產(chǎn)”模式正式啟動(dòng)，我們也期待著新的海產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式給行業(yè)帶來(lái)新的風(fēng)貌與行進(jìn)格局。

　　

　　花絮照片：

　　【關(guān)鍵字】： 聯(lián)想 水產(chǎn)品加工 佳沃股份 水產(chǎn)養(yǎng)殖