中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道, 本文摘自中國水產(chǎn)頻道第38期公開課,由福建海大技術(shù)服務(wù)部工程師羅后兵老師主講的《水產(chǎn)養(yǎng)殖寄生蟲的防治訣竅》,主要從5個(gè)方面進(jìn)行講述:①寄生蟲的危害②寄生蟲的種類③寄生蟲的判斷④寄生蟲在日常管理中的措施⑤寄生蟲的治療訣竅。 文/中國水產(chǎn)頻道 周雙艷整理 1、病害產(chǎn)生的原因 水產(chǎn)養(yǎng)殖會(huì)遇到各種各樣的病害,病害的產(chǎn)生不是某一個(gè)因素造成,而是由環(huán)境、體質(zhì)和病原三者共同起作用的結(jié)果。 從這個(gè)病害圖譜可以發(fā)現(xiàn),水產(chǎn)動(dòng)物一旦產(chǎn)生了病害,就需要對(duì)環(huán)境、體質(zhì)、病原進(jìn)行分析。環(huán)境包括水質(zhì)、水色、底質(zhì)、水溫、光照等; 體質(zhì)包括餌料、苗種、日常管理等; 病原包括細(xì)菌、真菌、病毒和寄生蟲。 病害三要素(環(huán)境、體質(zhì)、病原)包含的內(nèi)容非常多,今天跟大家講的主要是病原里面的寄生蟲。 在病害的診斷中,水產(chǎn)動(dòng)物發(fā)病時(shí),首先要檢查有沒有寄生蟲;治療用藥時(shí),原則上從寄生蟲開始。 2、寄生蟲的種類 水產(chǎn)寄生蟲主要分為3大類: 第一類:原生動(dòng)物類(也叫做原蟲類) 常見種類:鞭毛蟲、變形蟲、孢子蟲和纖毛蟲; 主要特征:基本屬于單細(xì)胞動(dòng)物,比較低等。除了小瓜蟲個(gè)頭比較大以外,其它的蟲基本比較小。在100倍顯微鏡下才能看清楚它的形狀。 第二類:蠕蟲類 常見種類:單殖吸蟲、復(fù)殖吸蟲、絳蟲、線蟲、棘頭蟲、魚蛭等; 主要特征:一般個(gè)頭比較大,在40倍顯微鏡下看得非常清楚,甚至有些種類如寄生在腸道的絳蟲和線蟲類肉眼都清晰可見。 第三類:寄生蟲甲殼動(dòng)物類 常見種類:中華鳋、苗頭鳋、鲺、魚虱和魚怪等; 主要特征:個(gè)體比較大,很多品種肉眼可以看得到。 3、寄生蟲的危害 水產(chǎn)動(dòng)物一旦得了寄生蟲,首先會(huì)引起不攝食、生長發(fā)育緩慢、抵抗力下降,嚴(yán)重者甚至死亡,具體危害主要表現(xiàn)在5個(gè)方面: ①機(jī)械性的刺激和損傷:主要表現(xiàn)在兩方面:一是寄生蟲本身對(duì)魚蝦的傷害;二是寄生蟲會(huì)造成魚蝦因?yàn)榘W痛而去刮擦,造成表皮出現(xiàn)大面積傷口并發(fā)炎(更常見)。 ②奪取營養(yǎng):寄生蟲會(huì)奪取水產(chǎn)動(dòng)物的營養(yǎng),使得水產(chǎn)動(dòng)物體質(zhì)下降,身體消瘦。 ③壓迫和阻塞:體內(nèi)有大量寄生蟲寄生時(shí),對(duì)魚蝦組織造成壓迫,引起組織萎縮、壞死、甚至死亡,以肝臟、腎臟等內(nèi)臟器官為常見。 ④毒素作用:寄生蟲在魚蝦體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生代謝產(chǎn)物,并將代謝產(chǎn)物排在宿主體內(nèi),有些寄生蟲可能會(huì)分泌特殊的有毒物質(zhì),這些代謝物或有毒物質(zhì)作用于魚蝦可能會(huì)引起中毒現(xiàn)象。 ⑤其他疾病的媒介:吸食血液的寄生蟲往往是另外一些病原體入侵的媒介。即一旦產(chǎn)生了寄生蟲,真菌、細(xì)菌、病毒等其它的病原體就有機(jī)會(huì)入侵魚體。 4、寄生蟲的判斷 首先通過肉眼或者日常管理進(jìn)行預(yù)判,預(yù)判有以下5點(diǎn)可以作為參考: ①突然出現(xiàn)吃料量下降或者長時(shí)間投餌率不足; ②在養(yǎng)殖過程中發(fā)現(xiàn)有水產(chǎn)動(dòng)物損耗死亡,且損耗的水產(chǎn)動(dòng)物身體消瘦,表皮有刮擦的傷口; ③在巡塘的過程中發(fā)現(xiàn)有水產(chǎn)動(dòng)物靠邊或者浮在水面,得寄生蟲的一個(gè)典型特征是打轉(zhuǎn),打轉(zhuǎn)是區(qū)別于缺氧和中毒不一樣的特征; ④發(fā)現(xiàn)體表和鰓部的粘液突然間明顯增多,或有像泥巴一樣的臟東西,偶爾還能發(fā)現(xiàn)鰓絲有受傷破損; ⑤有些寄生蟲有特定的特征,比如小瓜蟲寄生時(shí)水產(chǎn)動(dòng)物身上就會(huì)長白點(diǎn),孢子蟲寄生時(shí)水產(chǎn)動(dòng)物的鰓部或者體表會(huì)長白色的孢囊。 確診:寄生蟲病不管怎么觀察預(yù)判,最終確診還是要靠顯微鏡。 5、檢查步驟 用顯微鏡檢查魚體寄生蟲主要重點(diǎn)在于鰓、體表和粘液。 注意事項(xiàng):除了鰓、體表和粘液以外,魚的很多部位(比如眼睛、腹腔、腸道、肝、膽)都會(huì)得寄生蟲,所以在用剪刀解剖魚體的時(shí)候,要仔細(xì)觀察魚體內(nèi)的各個(gè)部位,例如:如果發(fā)現(xiàn)魚的眼睛有突出或者發(fā)白的現(xiàn)象時(shí),應(yīng)該看看眼睛里面有沒有雙穴吸蟲類的寄生蟲。 不管怎么檢查,顯微鏡下檢測(cè)寄生蟲鰓部、體表和粘液必不可少。 6、寄生蟲繁殖條件 在水產(chǎn)養(yǎng)殖中,寄生蟲完全有辦法預(yù)防,可以做得到少得或者不得寄生蟲。要預(yù)防和不得寄生蟲,首先要知道寄生蟲的繁殖條件,也就是寄生蟲在什么環(huán)境下長得最多: ①大自然的江河湖海本身就有寄生蟲存在,它是天然的; ②寄生蟲喜歡含有機(jī)物多和底部很骯臟的水體; ③養(yǎng)殖密度越高,寄生蟲傳染速度越快; ④流水不腐,寄生蟲喜歡死水,在養(yǎng)殖環(huán)境下水不流動(dòng),有可能是因?yàn)樵鲅鯔C(jī)開不夠或者溶解氧不夠; ⑤寄生蟲首先感染的是體質(zhì)差的動(dòng)物,如果魚的體質(zhì)很好,寄生蟲就繁殖不起來; ⑥溫度、鹽度等各個(gè)條件適宜寄生蟲的繁殖,淡水有淡水的寄生蟲,海水有海水的寄生蟲; ⑦寄生蟲有特定的感染群體和感染時(shí)間。例如,金鯧魚主要是小瓜蟲,小瓜蟲正常高發(fā)的季節(jié),在每年的5-7月或者10-11月。 寄生蟲的繁殖條件對(duì)指導(dǎo)生產(chǎn)有很重大的意義,防治的訣竅都是基于這幾個(gè)因素,進(jìn)行分析和針對(duì)性的處理。 7、預(yù)防措施 預(yù)防措施1:合理的養(yǎng)殖密度。密度越高,寄生蟲傳播的速度越快。 預(yù)防措施2:選用多品種混養(yǎng)的養(yǎng)殖模式。寄生蟲也有天敵,利用自然規(guī)律,保持池塘里面生物的多樣性,就可以預(yù)防各類病害的發(fā)生。如魚蝦混養(yǎng)模式,在混養(yǎng)模式下,魚類的大部分寄生蟲病很少甚至沒有出現(xiàn)。 預(yù)防措施3:日常管理:核心是減少水體的有機(jī)物,控制底質(zhì)骯臟的程度(這里面有很多的文章可以做)。 這里跟大家分享幾個(gè)訣竅: ①每造結(jié)束以后要清淤、曬塘,每造開始前要徹底清塘:大多數(shù)寄生蟲能以包囊的形式保留在泥巴里面,所以如果清淤、曬塘、清塘這幾個(gè)環(huán)節(jié)做得不到位的話,寄生蟲肯定多發(fā); ②建立蓄水池:在蓄水池中殺滅各種寄生蟲和蟲卵,再把水抽入池塘。江河湖海里面都有寄生蟲,如果經(jīng)過蓄水池能夠把病原殺滅掉,那么就能夠減少寄生蟲等各類疾病的發(fā)病率; ③科學(xué)投餌:在養(yǎng)殖環(huán)境下,有機(jī)物的主要來源是殘餌和糞便,如果投喂過量,就會(huì)造成底質(zhì)污染、有機(jī)物增多,給寄生蟲的繁殖創(chuàng)造了條件; ④活水:在養(yǎng)殖的過程中要定期的加換水,增氧機(jī)要開足,保證水體的流動(dòng)和活力,越是不流動(dòng)的水得寄生蟲的機(jī)率就越大; ⑤鹽度調(diào)控:海水和淡水中的寄生蟲的品種不一樣,在養(yǎng)殖過程中可以通過鹽度的變化進(jìn)行預(yù)防和治療寄生蟲; ⑥調(diào)理體質(zhì):體質(zhì)健康,發(fā)病自然就少。寄生蟲病也同樣如此。 預(yù)防措施4:改變觀念,生態(tài)防控。在很多地方,特別是養(yǎng)魚,傳統(tǒng)的養(yǎng)魚方法是定期殺蟲。 定期使用殺蟲劑的后果: ①水體里面基本沒有藻類,水渾濁,水質(zhì)長期渾濁亞硝酸鹽、氨氮等各個(gè)有毒的指標(biāo)就難以掌控; ②定期殺蟲會(huì)產(chǎn)生抗藥性,等到真正大面積得蟲的時(shí)候殺蟲劑的劑量得持續(xù)加大,直到無藥可治。 建議養(yǎng)殖戶一定要改變觀念,改變定期殺蟲的思維和模式,通過調(diào)水和改底控制寄生蟲的發(fā)生: ①定期改底,保持底質(zhì)的干凈; ②定期活菌,控制水體的有機(jī)物,穩(wěn)定水質(zhì); ③定期在飼料里面拌活菌,比如說乳酸菌、芽孢桿菌,提高消化吸收率,減少糞便對(duì)底質(zhì)的污染。 預(yù)防措施5:針對(duì)性的調(diào)控措施。 每一種寄生蟲都有它特定的寄生對(duì)象和發(fā)病時(shí)間。比如說金鯧魚、黃鰭鯛、石斑魚的主要蟲害是小瓜蟲,鯽魚的主要蟲害是孢子蟲,蝦主要怕纖毛蟲,鱸魚在淡水養(yǎng)殖中的主要蟲害是指環(huán)蟲,在海水中是小瓜蟲等。 小瓜蟲的得病溫度在20-28℃,超過28℃小瓜蟲就會(huì)死亡。蝦得纖毛蟲的發(fā)病高峰主要在秋冬溫棚的季節(jié),所以可以針對(duì)不同的養(yǎng)殖品種,在不同的養(yǎng)殖季節(jié),采取針對(duì)性的措施,以達(dá)到事半功倍的效果,針對(duì)性的措施可以參考預(yù)防措施的第3條和第4條。 隨著環(huán)境污染的加重,養(yǎng)殖密度的不斷提高,寄生蟲的耐受力和抗藥性也在變化和進(jìn)步,例如今年的網(wǎng)箱養(yǎng)殖,水溫在30℃左右時(shí)小瓜蟲照樣繁殖。 再次強(qiáng)調(diào),任何疾病都是預(yù)防重于治療,寄生蟲病同樣可以預(yù)防。 更多關(guān)于寄生蟲的防治訣竅的方法請(qǐng)登錄《羅工又獻(xiàn)大招——水產(chǎn)寄生蟲防治訣竅》【閱讀原文】進(jìn)行報(bào)名聽課。里面包含了防治訣竅、治療原則、用藥方法、藥物的使用注意事項(xiàng)、寄生蟲常用治療藥物、中草藥防治寄生蟲、殺蟲配套訣竅以及小瓜蟲、指環(huán)蟲、纖毛蟲、孢子蟲的治療要點(diǎn)和訣竅。 本課主講:羅后兵 福建海大技術(shù)服務(wù)部工程師 集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院畢業(yè),一直從事水產(chǎn)一線養(yǎng)殖和服務(wù)工作,20年水產(chǎn)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。對(duì)魚蝦各個(gè)品種的病害防治都有一定獨(dú)到經(jīng)驗(yàn),尤其擅長水質(zhì)調(diào)控。 |

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