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“水產第四次革命”已經撲面而來

2017-10-14 19:36| 發布者: 御城雪| 查看: 30759| 評論: 1|來自: 中國水產頻道

摘要: 據說中國古代春秋時期最大的富翁是養魚的,他的名字叫范蠡。范蠡出生于公元前536年,是楚國宛(今河南南陽)人,所著作«養魚經»為中國最早的養魚著作。不論他當時怎么養魚,至少說明我們水產養殖已經有250 ...
  中國水產頻道獨家報道,

  水產前沿 鄭鵬飛

  據說中國古代春秋時期最大的富翁是養魚的,他的名字叫范蠡。范蠡出生于公元前536年,是楚國宛(今河南南陽)人,所著作«養魚經»為中國最早的養魚著作。不論他當時怎么養魚,至少說明我們水產養殖已經有2500多年歷史了。但是,在這漫長的歷史長河中,讓中國水產養殖發生翻天覆地變革的卻是建國后這幾十年內的時間。站在水產最前沿回看歷史,往往會呈現不一樣的內容,為此筆者采訪了武漢市中易天地物聯科技有限公司總經理付小林,一起聊一聊他眼中的“水產第四次革命”。

  武漢市中易天地物聯科技有限公司總經理 付小林

  水產前沿:中易物聯敢于大踏步的發展目前還比較陌生的水產物聯技術,信心來自哪里?目前又面臨怎樣的行業機遇?

  付小林:水產養殖現在正處于一個快速變革的時期。水產行業之前已經發生過三次變革,引領這三次變革的分別是苗種人工繁育技術,增氧機技術以及水產配合飼料技術。第一次:早期的養殖都依賴捕撈的野生苗種,苗種成為限制養殖規模的一個瓶頸。自從苗種人工繁育成功之后,全國水產養殖規模迅速擴大,其中淡水養殖產量在1988年達到了390萬噸,居世界第一。第二次:隨著養殖密度的增加,魚塘溶氧成了限制單產的瓶頸,一直以來畝產量都只有幾十到幾百斤。為了提高畝產,增氧機從七十年代初開始研發,1988年海安縣漁牧機械設備廠的張家華發明葉輪式增氧機并申請了專利,我們可以看到有了增氧機之后現在池塘畝產幾千斤是很輕松的事情,珠海白蕉海鱸養殖畝產都超過萬斤。第三次:早期的水產養殖都是喂草和喂菜粕等原材料產品,工作量大而且長魚速度慢,迎來了水產飼料的快速發展。水產飼料技術的發展大大縮短了養殖周期,又進一步的提高了魚塘的生產力。

  目前我們水產養殖面臨的主要問題是養殖技術不成熟和養殖效益低。養殖群體也在發生改變,老一輩的養殖戶逐漸退出舞臺,新一代年輕人面對高投入高風險的養殖行業是否還有意愿?以往水產品流通環節由于信息不透明和不對稱產生的差額利潤被魚販控制,養殖戶感嘆有好的養殖產量賣不出好的價格。水產物聯技術正好能夠解決以上難題,其實我的觀點是有問題就有機遇產生,越是變革時期越是水產人的機遇。相信水產物聯技術一定能引領行業的第四次革命,促進水產行業的再一次突飛猛進。

  水產前沿:目前水產物聯主要都應用在哪些方面可以具體講一下嗎?

  付小林:水產物聯技術目標就是讓水產行業從傳統低效益的養殖模式轉型為自動化、智能化、信息化、數據化的高效益養殖模式。目前我們核心產品是物聯網水環境遠程監測系統IOT-Water2和水環境綜合治理成套設備和技術。例如白對蝦養殖中,很多時候養殖戶看蝦有沒有問題是依靠經驗,比如看蝦有沒有游邊,吃料好不好,水色是否正常等。但是往往看到這些問題的時候已經晚了,再處理起來既費錢又費時。只有提前通過水體各種指標,預判水體的變化,提前處理才能把水養好,防范于未然。比如水體的PH值,在養蝦過程中是相當重要的,在高位池養殖后期隨著養殖密度的增加,pH就會很低,如果按照傳統的經驗潑灑生石灰,pH是提升上來了,但是也開始死蝦了。我們廣東江門有個姓林的老板,監測pH低到了6.9,我們建議客戶提前使用小蘇打提高PH緩沖體系,緩慢提高pH,讓蝦平穩的度過。該客戶以前養蝦規格是很難達到40頭以內,安裝了我們的溶氧監測系統(24小時監測)后發現,蝦吃料時候水中的溶氧降到2.0左右,我們就建議客戶安裝了底部增氧,這批蝦養殖非常成功,規格達到了20頭。通過水質監測系統,專業的服務團隊,配套的技術方案,幫助客戶養殖成功!

  在華中、華南幾個主要養殖區域我們設有中易物聯體驗中心,并且配有專業的技術服務人員進行服務。目前已經應用到了南美白對蝦、海鱸、加州鱸、草魚、鱖魚、黃顙魚、斑點叉尾𫚔、筍殼魚、河豚、小龍蝦、河蟹等品種,現在已經有超過300個大型養殖場在使用我們的設備和服務。

  水產前沿:面對水產物聯技術,目前很多大的的集團公司都有涉足或者關注,中易如何體現自己的優勢呢?

  付小林:物聯網現在是個非常熱門的詞,現在的智能家居更是讓物聯網迅速被大家熟知。水產物聯技術確實有很多公司涉足,但現在整個行業遇到的主要問題包括水產傳感技術的不成熟,專業技術人員的缺乏,維護的及時性,設備維護費用高,初期投資成本高等等。特別是現在很多進入這個領域的都是一些行業外的投資機構,他們對于水產行業不是很熟悉,所以目前水產物聯方面還談不上真正意義上的競爭,更需要的是合作。

  手機操作界面

  我們的優勢首先是研發技術領先。目前我們的傳感器都是自主研發。以前水產養殖中測溶氧主要使用的電化學探頭,隨著電解液的稀釋會出現數據誤差,靈敏度降低等問題,維護起來也復雜。我們現在主要使用的熒光探頭原本都是使用在研究領域,一個探頭的成本都是上萬元。因此我們已經針對養殖環境自主研發了水產養殖專用的探頭,大大降低了成本,同時還增加了自動清洗功能。在操作平臺方面我們研發了專門的APP,無論是安卓系統還是IOS系統都能使用,而且在平板電腦以及 PC端也都開發了相應的操作系統。目前公司已經申請了十多個專利技術。

  我們的另外一大優勢就是人才隊伍。我們招聘的都是水產專業畢業的,對于技術的理解和學習能力更強。通過完整的數據化監測,總結研究出適合當地的水產養殖模式,真正的能夠幫助養殖戶解決實際問題--提升養殖效益。通過我們的服務養殖成功的案例有很多,比如珠海白蕉有個客戶養殖海鱸,結合我們的監測系統和配套方案,海鱸的飼料效果達到每包產32.15斤。

  同時,在設備使用上我們更專業。針對不同的養殖品種選擇監測深度,最合理的增氧機配置,最適合的增氧機啟停方式,最理想的投喂方式,最高效的養殖模式,根據監測的數據(溶氧曲線、pH曲線、溫度曲線)進行池塘的管理。

  水產前沿:對于水產物聯網有哪些新的規劃嗎?

  付小林:未來水產養殖過程中有幾大趨勢:專業化、智能化、模式化、規模化。所以傳統的養殖模式一定會改變或者被淘汰,未來一定是少數人管理一大片池塘,養殖更專業、更簡單、更高效。同時未來養殖技術提升一定是依靠大數據,通過大數據分析來總結養殖過程中的規律從而調整養殖模式。水產養殖的發展空間會更大,我們會一直專注于把我們的平臺做好做穩做精,在領先的基礎上繼續不斷創新,只有不斷創新才能保持持續的領先。

  科技改變世界,科技改變生活,科技改變養殖!未來撲面而來,正如“中易物聯”的使命,中易--讓中國水產養殖更容易!

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引用 橙子嘻 2017-10-17 14:53
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