中國水產(chǎn)頻道獨家報道， 文/水產(chǎn)前沿 李釩 由水產(chǎn)前沿雜志、中國水產(chǎn)頻道于2018年1月25-26日在海南舉辦的“第六屆對蝦高手年會”的前期一線走訪活動仍在繼續(xù)。近日，調(diào)研小組深入到海南、湛江養(yǎng)殖一線，發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象：用活蠅蛆養(yǎng)蝦，而且部分地區(qū)還形成了一個小產(chǎn)業(yè)鏈。 在湛江和海南走訪時發(fā)現(xiàn)，這兩個地方部分地區(qū)已經(jīng)興起使用蠅蛆喂蝦，在湛江的部分地區(qū)甚至已經(jīng)形成小小的產(chǎn)業(yè)鏈，有專門孵化蠅蛆的作坊，活蠅蛆售價5元/斤，價格可不便宜，但還是有人競相購買。 再來看看他們的使用方法：正常的蝦一般在80頭左右的規(guī)格開始投喂蠅蛆，一天喂一餐，用于預(yù)防白便和促進生長。有些養(yǎng)殖戶則用蠅蛆與蝦料一起投喂，投喂量跟平常一樣，比如一天喂3餐飼料，一餐20斤，改為一天喂2餐飼料，加喂一餐20斤的蠅蛆。 據(jù)介紹，有白便或者蝦體比較瘦的情況下使用蠅蛆充當營養(yǎng)調(diào)節(jié)劑投喂，因為養(yǎng)殖戶感覺喂了活蠅蛆以后蝦吃料能稍微增加，一般在100多頭規(guī)格，白便比較多前開始投喂預(yù)防，大部分人反映效果還不錯，但并不能作為治療白便的決定性因素。也有養(yǎng)殖戶在冬棚低溫時期吃料緩慢時，用蠅蛆強化營養(yǎng)，增強體質(zhì)。 養(yǎng)殖戶自己培育的蠅蛆 通過在知網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn)，我國在蠅蛆與南美白對蝦養(yǎng)殖方面的研究并不少（詳細見下圖），但實際上的應(yīng)用案例并不太多，對于蠅蛆的使用還是停留在研究階段。 資料顯示，蠅蛆干粉含粗蛋白60%-65%，含有動物所需的17種氨基酸，且每種氨基酸的含量都高于魚粉，如蛋氨酸含量是魚粉的2.7倍，賴氨酸含量是魚粉的2.6倍；蠅蛆干粉脂肪含量在12-18％左右，低于一般的動物性食物而高于一般的植物性食物，脂肪酸中不飽和脂肪酸和必需脂肪酸的含量都較高，分別是68.2%和36%，其組成比例接近植物油與魚油。同時，蠅蛆干粉中的脂溶性維生素A和D的含量非常豐富，水溶性維生素B族含量也較豐富，特別是谷物中缺乏的維生素B2和B6；在礦物質(zhì)方面，蠅蛆干粉除含有多量的鉀、鈉、鈣、鎂等常量元素外，還含有多種生命活動所需要的微量元素，如鐵、鋅、錳、磷、鈷、鉻、鎳、硼等。 事實上，蠅蛆在水產(chǎn)上的應(yīng)用并不限于此，也有一些小龍蝦養(yǎng)殖戶在對比了專用配合飼料和地瓜、土豆、南瓜、雜魚等自配飼料后，發(fā)現(xiàn)蠅蛆用于養(yǎng)殖小龍蝦效果也非常理想，可以提高生長速度和抱卵率。并不指望蠅蛆能完全替代其它餌料，但是作為一種營養(yǎng)增強劑或促生長的動物性餌料，應(yīng)該是一個不錯的選擇。 研究證實，蠅蛆不但營養(yǎng)全面，而且體內(nèi)含有抗菌肽、凝集素、干擾素、幾丁質(zhì)等多種極有價值的成分，因此也成為近年來開發(fā)功能性飼料的原料以及賣點之一。對于散戶來說，批量生產(chǎn)蠅蛆仍比較麻煩，功能性飼料則能解決批量生產(chǎn)的問題。 養(yǎng)殖戶反映，蠅蛆在白蝦養(yǎng)殖中也存在幾個現(xiàn)實問題，一是蠅蛆幼蟲在蝦苗階段無法被攝食（蝦苗太小），二是鮮蛆無法長期保存。但是小量地作為生長加速劑，無論從營養(yǎng)價值，還是從成本看，蠅蛆都有很大的優(yōu)越性，是物美價廉的高能量飼料添加劑。 應(yīng)該說蠅明是一個好東西，只是在生產(chǎn)實踐上我們還缺乏足夠的研究，國外也在大力鼓勵昆蟲蛋白的應(yīng)用，前景非常廣闊，就看養(yǎng)殖戶如何靈活運用了。 活體蠅蛆 水晶蝦吃蠅蛆（因為沒有南美白對蝦吃蠅蛆的視頻，用一個水晶蝦的代替，看來蝦子們還是挺愛吃的） 大家如果有蠅蛆在南美白對蝦養(yǎng)殖上應(yīng)用的經(jīng)驗或想法，也可以在文章未尾留言討論，希望能夠探討出更多的有效的應(yīng)用方法。 養(yǎng)殖戶已經(jīng)開始修整池塘 
更多養(yǎng)蝦市場最新動態(tài)，敬請關(guān)注2018年1月25-26日在海口由水產(chǎn)前沿雜志主辦的“第六屆中國養(yǎng)蝦高手年會”。會前圓桌論壇，將匯聚全球種蝦公司、國內(nèi)一線種苗公司代表以及業(yè)內(nèi)頂尖育種專家，共同探討全球種質(zhì)市場變化，新形勢下的解決方案，分享2018養(yǎng)蝦攻略。 了解“第六屆中國養(yǎng)蝦高手年會”詳情，請點擊圖片 第六屆中國養(yǎng)蝦高手年會 主題：種業(yè)變革·飼料升級·工業(yè)化創(chuàng)新 （2018.1海口） 2018年即將拉開戰(zhàn)幕之際，水產(chǎn)前沿雜志、中國水產(chǎn)頻道相約，定于2018年1月下旬，召集全國規(guī)模化養(yǎng)蝦者和養(yǎng)蝦先鋒，共赴溫暖的海口，共議行業(yè)大計。屆時，全國各主養(yǎng)區(qū)的頂尖養(yǎng)蝦高手，將齊聚一堂；有一線大咖全面展示2017年中國對蝦產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新案例，技術(shù)升級樣板；會后更有多條線路，全面考察中國蝦苗業(yè)主流企業(yè)，現(xiàn)場參觀海南養(yǎng)蝦的先鋒樣板。 2018年1月下旬，海南海口，六大亮點，兩天封閉式交流，與中國養(yǎng)蝦最成功者一道，直擊養(yǎng)蝦業(yè)痛點，見證行業(yè)黑科技，探討先鋒創(chuàng)新案例，就等你來！ |
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