中國水產頻道獨家報道， 年前或年后鱖魚或有一波上漲高峰！ 文/圖 水產前沿 李靜
鱖魚是世界上為數不多的以活魚蝦為食的魚類，全國年產量約30萬噸，養殖區域主要在廣東、湖北、湖南、江西、江蘇、安徽等地，它也是高風險高利潤的特種魚之一。以廣東為例，目前塘頭價約30.5-31元/斤，養戶的利潤約為8-9元/斤，也有一些經驗豐富的養殖高手利潤能高達12元/斤，畝產5000斤左右，養殖周期為6個月左右。但鱖魚養殖同時也面臨很大的風險，有時甚至全軍覆沒，血本無歸，整體來講養殖成功率約有七成。
本周受全國大范圍雨雪天氣影響，廣東鱖魚價格先是一度走高，但又在近幾日氣溫回升后小幅下跌。到了年尾，養戶年前賣魚的意愿較強，但心理預期的價格基本在31元/斤以上，所以今日30.5-30.7的價格很少養殖戶出魚。臨近春節，預計年前或年后將有一波上漲高峰，近日價格小幅回落或是節日漲價的前奏。 雨雪過后，氣溫回升，江西和湖南地區鱖魚價格分別回落了1元/斤，其他地區變化不大。
餌料魚行情分析 餌料魚：受上周大范圍雨雪天氣影響，加上前期有不少養戶在氣溫低的時候放餌料魚進桂花魚塘有出現大量死亡的先例，很多養殖戶最近不敢拉餌料魚放塘，故近期餌料魚價格整體變化不大。清遠麥鯪4.2元/斤、土鯪5.2元/斤、巴西雕3.5元/斤；肇慶麥鯪4―4.2元/斤、鳊魚3.9元/斤、新土鯪4.8-5.0元/斤、隔年土鯪4.2―4.4元/斤；佛山土鯪4.7元/斤；江門鶴山麥鯪4.5元/斤、土鯪5.1元/斤；廣西麥鯪4元/斤、鳊魚3.5元/斤。  【備注：價格偏小與偏大價格會略有出入。以上價格及行情分析僅供參考，市場有風險，入市需謹慎】 【關鍵字】：桂花魚 價格行情 水產養殖 |
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