中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道, 目前,科海已向環(huán)渤海區(qū)域投放近12萬對種蝦,向華東地區(qū)投放約2萬對種蝦,向華南地區(qū)投放約2萬對種蝦。2018年僅環(huán)渤海灣區(qū)域已交定金的蝦苗合同據(jù)透露就達(dá)到360億尾左右以上。如果這部分訂單能順利達(dá)成,科海無疑已成為國內(nèi)擁有自主創(chuàng)新品牌、擁有最多南美白對蝦種質(zhì)庫、蝦苗銷量最大的企業(yè)。 近年來,南美白對蝦養(yǎng)殖成功率每況愈下,進(jìn)口種蝦表現(xiàn)不穩(wěn)定,本土化選育的呼聲越來越高。在這呼聲之下,也改變了各大苗企的經(jīng)營思路,紛紛加入到自主選育的進(jìn)程中。實(shí)際上,我國的南美白對蝦自主選育已經(jīng)有一定的年頭,但由于各方面的原因,一直被進(jìn)口種蝦壓制。就在這內(nèi)外交迫之際,有一個(gè)立足于自主選育的國產(chǎn)蝦苗品牌,近年來悄然崛起,成為業(yè)內(nèi)的一匹黑馬。 海南東方中科海洋生物育種有限公司(以下簡稱“科海”)作為國內(nèi)最早進(jìn)行南美白對蝦選育的公司,其自主選育的“科海一號”品系,2016年、2017年在北方市場取得了成功,表現(xiàn)搶眼,并因此收獲了大量的訂單。2018年,科海公司推出“科海一號”(適合北方地區(qū))、“科海八號”(適合華東和華南)和“科海飛毛腿”速生快大品系。目前,已向環(huán)渤海區(qū)域投放近12萬對種蝦,向華東地區(qū)投放約2萬對種蝦,向華南地區(qū)投放約2萬對種蝦。2018年僅環(huán)渤海灣區(qū)域已交定金的蝦苗合同,據(jù)說就達(dá)到360億尾左右。如果這些數(shù)字屬實(shí),科海無疑已成為國內(nèi)擁有自主創(chuàng)新品牌、擁有最多南美白對蝦種質(zhì)庫、蝦苗銷量最大的企業(yè)。 2017年底,科海立足于自主選育的親蝦,正式成立環(huán)渤海地區(qū)“科海聯(lián)盟”。這一系列動作表明,國產(chǎn)種蝦已開始突圍。 科海為何能在眾多以進(jìn)口親蝦為主的蝦苗大品牌中異軍突起?科海蝦苗為什么會得到蝦農(nóng)和苗場的青睞,其核心競爭力是什么?未來又有何發(fā)展定位?帶著這些問題,我們采訪了科海投資人羅建平先生。 五大核心優(yōu)勢 水產(chǎn)前沿:作為科海的投資人,在南美白對蝦種苗界群雄并起、競爭如此激烈的今天,科海為什么能異軍突起,取得這樣的成績? 羅建平:我認(rèn)為科海取得今天的成功并非偶然。作為中國起步最早的對蝦選育公司之一,我們具備了五大核心競爭優(yōu)勢: 1、頂尖的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。參與“科海一號”南美白對蝦選育設(shè)計(jì)、研究、培育、指導(dǎo)、推廣的都是國內(nèi)著名的專家學(xué)者。如國家"973"項(xiàng)目首席科學(xué)家、國家“863計(jì)劃”生物技術(shù)專家組組長、原中國科學(xué)院青島海洋研究所所長相建海;西北農(nóng)林科技大學(xué)動物科技學(xué)院院長,著名動物遺傳育種與繁殖專家劉小林;國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中山大學(xué)生命科學(xué)院院長何建國等。 2、育種起步最早。在專家指導(dǎo)下,科海公司2001年選育工作啟動,從全國多家養(yǎng)殖企業(yè)優(yōu)選育種基礎(chǔ)群;2011年“科海一號”通過國家南美白對蝦新品種審定;2013年籌劃引種;2014年首先從厄瓜多爾南美白對蝦原產(chǎn)地引進(jìn)原種進(jìn)行馴化,并入種質(zhì)資源庫序列。2015擴(kuò)繁及推廣示范項(xiàng)目通過驗(yàn)收,改良后的“科海”在北方大獲成功。十八年來,科海公司育種始終堅(jiān)持原生態(tài)狀況下的自然選育,種蝦和蝦苗更加適應(yīng)國內(nèi)的地理環(huán)境、水域水質(zhì)、氣溫氣候等條件,實(shí)現(xiàn)了由南美白對蝦華麗轉(zhuǎn)身——“中國白對蝦”。在國內(nèi)養(yǎng)殖,抗病性更強(qiáng),穩(wěn)定性更高,生長性優(yōu)良,適應(yīng)中國絕大部分區(qū)域海水、淡水養(yǎng)殖環(huán)境。廣東海洋大學(xué)教授、農(nóng)業(yè)部全國水產(chǎn)原良種審定委員會委員葉富良說:“科海公司南美白對蝦堅(jiān)持十八年18代選育,是中國自主創(chuàng)新的中國一代白對蝦”。 3、選育路線先進(jìn)。“科海一號”種蝦的選育方法獲得國家兩大發(fā)明專利:“養(yǎng)殖對蝦階段式種群選育方法”和“養(yǎng)殖對蝦家系的建立和兩種選育方法”。 4、種質(zhì)庫資源最多。首先從2001年開始,通過從全國范圍內(nèi)挑選南美白對蝦樣本作為基礎(chǔ)群,構(gòu)建120個(gè)家系,按照選育方案嚴(yán)格測試篩選,形成了“科海”家系種質(zhì)庫。因家系種群完全與外界隔離,經(jīng)基因測序技術(shù)檢測與目前外界所有的南美白對蝦種群親緣關(guān)系較遠(yuǎn)。其二,科海公司是國內(nèi)第一家直接從南美白對蝦原產(chǎn)地厄瓜多爾引進(jìn)原種,從2014年起連續(xù)四年引進(jìn)多個(gè)品系,是目前國內(nèi)唯一擁有厄瓜多爾南美白對蝦原產(chǎn)地種質(zhì)資源的公司(比國內(nèi)同行早了4年),豐富了科海種質(zhì)資源庫。 5、配對組合科學(xué),雜交品系豐富。在馴化的同時(shí),公司通過基因測序?qū)Σ煌攴菀M(jìn)的原種與家系配對組合,形成不同的品系,保證了種蝦群的“遠(yuǎn)源相交”,并從中優(yōu)選出最佳搭配組合,經(jīng)過嚴(yán)格的養(yǎng)殖測試后推向市場。同時(shí),科海種質(zhì)庫還馴化保留了亞洲“斑節(jié)王”和非洲“黑金剛”兩大斑節(jié)蝦品系。 水產(chǎn)前沿:科海育種的理念是什么?有專家甚至稱“科海一號”為“第一代中國白對蝦”,您怎么看? 羅建平:為了人類食品健康和安全考慮,作為中國負(fù)責(zé)任的育種公司,科海公司必須秉持和堅(jiān)守綠色自然育種理念,即:中國本土水域自然進(jìn)化和選育、杜絕基因人工干預(yù)、堅(jiān)守對蝦資源自然狀態(tài)下擴(kuò)繁選育、優(yōu)化親蝦品系科學(xué)測序配組。 對蝦是低等無脊椎生物,在海洋弱肉強(qiáng)食的自然法則中應(yīng)該是“弱勢群體”,主要靠繁育數(shù)量延續(xù)后代。對蝦壽命不長,生存的歷史卻比人類還長的多。這樣簡單的生物能在自然進(jìn)化中延續(xù)到現(xiàn)在,本身就是“優(yōu)勝劣汰,自然進(jìn)化”的優(yōu)等生物,我們有什么理由去人為的改變它的基因?對蝦是人類的食源,如進(jìn)行人為的改變,本身就可能給人類帶來的健康安全問題,后果不堪設(shè)想。對蝦的抗病性、生長性完全可以通過自然法則進(jìn)行選育。這樣的育種速度會慢一些,我個(gè)人認(rèn)為最好的育種就是在自然狀態(tài)下,讓種蝦進(jìn)行自然進(jìn)化和選擇,在自然選擇中優(yōu)勝劣汰,留下優(yōu)良品質(zhì)的種蝦。這就是科海公司的綠色育種理念。 全球所有大洋都是通著的,可為什么只有在渤海灣才有中國對蝦,在加勒比海及周邊海域才有南美白對蝦,在太平洋海域才有斑節(jié)對蝦等等。我個(gè)人認(rèn)為,這和溫度、海水元素、海域生物特性、地球磁場、海流等都有關(guān)系。科海公司從2001年一直堅(jiān)持在中國本土水域選育“南美白對蝦”,十八年18代,讓“南美客人”在中國水域落腳和本土化,變成“中國一代白對蝦”,在中國,科海做到了。所以我說過,“科海只會被模仿,很難被超越”。因?yàn)槭四昕坪<蚁档募兓瓦x育,四年前厄瓜多爾原產(chǎn)地野生種群的引進(jìn)和馴化,時(shí)光是不可能被超越的;豐富的種質(zhì)基因庫是需要時(shí)間、儲備、技術(shù)和實(shí)力的。目前,在國內(nèi)育種界只有科海公司能自己把握種蝦的數(shù)量、品系和質(zhì)量,沖破外國公司對種蝦的壟斷。 建立“科海聯(lián)盟”,苗價(jià)更親民 水產(chǎn)前沿:成立環(huán)渤海地區(qū)“科海聯(lián)盟”是什么考慮?科海的價(jià)格政策和戰(zhàn)略定位是什么? 羅建平:“沒有好苗絕對養(yǎng)不出好蝦”。大家都認(rèn)識到對蝦養(yǎng)殖成敗第一環(huán)節(jié)就是種苗。近年來,由于苗種品質(zhì)退化,大品牌種苗時(shí)好時(shí)壞,小品牌各自為戰(zhàn),苗種品質(zhì)極不穩(wěn)定和混亂。許多種苗公司,只負(fù)責(zé)賣種蝦,或是賣蝦苗,收了錢后即完事大吉,蝦農(nóng)養(yǎng)出養(yǎng)不出蝦,和種苗沒關(guān)系,養(yǎng)不成也可以搪塞很多理由。結(jié)果是害苦了許多苗場和養(yǎng)殖戶。 因此,在目前對蝦產(chǎn)業(yè)鏈管理比較粗放的狀態(tài)下,只有從制種到幼體、仔蝦、大苗標(biāo)粗,一直到養(yǎng)殖環(huán)節(jié),探索建立一個(gè)層層相扣,通過利益和風(fēng)險(xiǎn)把所有環(huán)節(jié)鏈接起來的體系,加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的自律自控和相互監(jiān)督,在一定程度上實(shí)現(xiàn)利益共享,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),讓每個(gè)環(huán)節(jié)盡心盡力把好每一道關(guān)口,苗種的質(zhì)量才能得到保證和提高,養(yǎng)殖戶才能買到比過去更好的“放心苗”。因此,環(huán)渤海地區(qū)“科海聯(lián)盟”應(yīng)運(yùn)而生了。目前,聯(lián)盟擁有種蝦幼體孵化企業(yè)9家,仔蝦苗場12家,標(biāo)粗大苗企業(yè)172家,基本囊括了環(huán)渤海區(qū)域最大、最好的育苗企業(yè)和技術(shù)精英團(tuán)隊(duì)。 在聯(lián)盟制基礎(chǔ)上,從制種、育苗到養(yǎng)殖全過程建立了“問題”追蹤溯源體系,并對各環(huán)節(jié)制定技術(shù)管理規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行和監(jiān)督,誰違規(guī)誰出局。 科海苗種的價(jià)格定位是:(1)一流的品質(zhì):抗逆性、生長性要和進(jìn)口優(yōu)質(zhì)的“一代苗”媲美;(2)中等的價(jià)格:即親民的價(jià)格。目標(biāo)價(jià)定位在優(yōu)質(zhì)“一代苗”的50%。科海是本土公司,蝦苗的價(jià)格一定要符合國情,造福于國內(nèi)蝦農(nóng)。(3)完善的服務(wù):科海公司不僅提供優(yōu)質(zhì)的蝦苗,更有為養(yǎng)殖戶提供綠色、經(jīng)濟(jì)、科學(xué)的養(yǎng)殖模式等服務(wù)。 科海聯(lián)盟的目標(biāo)是“在風(fēng)險(xiǎn)總體可控條件下,探索通過聯(lián)盟制的合作方式,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定、長期、可持續(xù)發(fā)展的盈利模式,逐步打造成“公司+農(nóng)戶”對蝦產(chǎn)業(yè)合作社式的聯(lián)盟體制。 科海公司的戰(zhàn)略目標(biāo)定位是:創(chuàng)建育苗場和養(yǎng)殖戶最貼心、最信任的種苗公司。讓合作苗場和養(yǎng)殖戶真切的感受到科海聯(lián)盟是個(gè)大家庭,是大家自己的公司。包括: 1、創(chuàng)建科海開放體,即共享體。科海的管理、研發(fā)、制種、育苗、銷售等環(huán)節(jié),信息對所有科海用戶開放。在管理上,建立透明式管理體制。科海公司除技術(shù)核心機(jī)密外,所有的理念、方向、管理、研發(fā)、網(wǎng)絡(luò)、資源及政策都是透明的,及時(shí)向客戶公布,讓科海用戶看的真真切切、明明白白,便于監(jiān)督。科海用戶還可以通過科海公司提供的遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)視頻監(jiān)控軟件,實(shí)時(shí)查看自己關(guān)心的每一家種蝦場、仔蝦場的視頻影像,進(jìn)行隨時(shí)監(jiān)督和選擇。 2、“聯(lián)盟內(nèi)沒假苗,聯(lián)盟外無真苗”。為維護(hù)養(yǎng)殖戶利益,從根源上杜絕賣假科海苗,摻假科海苗,科海聯(lián)盟規(guī)定在育苗期,從種蝦、幼體、仔蝦、標(biāo)粗大苗各環(huán)節(jié)必須每天在科海群里發(fā)布當(dāng)天的產(chǎn)量和去向,即育苗期每天在科海育種微信公眾號和六個(gè)微信公眾平臺(即“科海一號公眾平臺(1)”、“科海一號公眾平臺(2)”、“科海育苗公眾平臺”“科海八號種苗平臺”、“南通如東科海交流群”和“科海徐聞基地交流群”)公布每一家仔蝦場的產(chǎn)量、賣給下游客戶的名字、數(shù)量和每一家標(biāo)粗場的產(chǎn)量、賣給養(yǎng)殖戶的名字、數(shù)量,讓養(yǎng)殖戶買苗時(shí)清清楚楚,明明白白,便于養(yǎng)殖戶監(jiān)督和選擇,努力做到每一尾科海蝦苗都可以逐級追蹤到源頭。 3、建立科海愛心基金。幫助聯(lián)盟內(nèi)苗場和養(yǎng)殖戶因客觀因素造成失敗后東山再起。 4、科海公司聯(lián)手俄羅斯科學(xué)院和國內(nèi)專業(yè)科研單位,提前介入育苗、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的水處理。旨在今后可為苗場和養(yǎng)殖戶提供經(jīng)濟(jì)適用符合環(huán)保要求、可持續(xù)發(fā)展的養(yǎng)殖用水解決方案。 水產(chǎn)前沿:根據(jù)您的經(jīng)驗(yàn),育苗企業(yè)和養(yǎng)殖戶應(yīng)該怎樣選擇種苗? 羅建平:要想成為一個(gè)成功的、能夠長期發(fā)展的育苗場和養(yǎng)殖戶,我認(rèn)為首先要搞清楚三個(gè)最重要的問題。把這三個(gè)問題搞清楚了,苗場和養(yǎng)殖戶就成功了70%。否則,無論是苗場還是養(yǎng)殖戶,你還是要長期“摸著石頭過河”,不小心就被急流沖走了。 首先是與種蝦公司合作時(shí),育苗場和養(yǎng)殖戶只有真正搞明白育種公司親蝦的“根”,即能追蹤溯源找到親蝦的真正來源,而不是聽種蝦公司“忽悠”種蝦的來源,才能走好育苗的第一步。這關(guān)系到育苗場生存發(fā)展的方向性問題。如果育苗場不能真正搞明白種蝦的來源,就相當(dāng)于“捂著眼睛摸石頭過河”,非常危險(xiǎn)。因此,育苗場必須真正搞清楚了種蝦的來源和近兩年養(yǎng)殖表現(xiàn)。 其二是要搞明白與你合作的種蝦公司能否與你長期合作?即種蝦公司有沒有自己可以掌控的親蝦?明年及今后能否穩(wěn)定的提供這樣的親蝦或種苗?種蝦公司能否自主控制親蝦的來源、數(shù)量、質(zhì)量。這關(guān)系到育苗場生存發(fā)展的可持續(xù)性,即今后能否穩(wěn)定、長期的生存和盈利。育苗企業(yè)真正搞明白了這個(gè)問題,就相當(dāng)于“拉著繩子過河”,保險(xiǎn)系數(shù)高了很多。 其三是要真正了解與你合作的種蝦公司的實(shí)力和口碑,這關(guān)系到育苗場今后生存發(fā)展的安全性。包括:(1)要有屬于自己的種蝦選育基地;(2)要有自身選育或引進(jìn)的種質(zhì)基因庫;(3)育種公司育種起步時(shí)間需要7年以上(因?yàn)閲乙?guī)定一個(gè)對蝦品種選育周期最低是6代);(4)種蝦資源庫及種質(zhì)基因豐富程度;(5)有種苗養(yǎng)殖兩年以上的穩(wěn)定表現(xiàn)及信譽(yù)和口碑。通過對上述幾點(diǎn)綜合比較衡量,如果你真正搞明白了,就相當(dāng)于“牽著繩子,踩著高出水面的石頭過河”,過了河就前途光明,高枕無憂了。 有人會說,我用的土苗也養(yǎng)的很好。因?yàn)槭芑蜻x擇、變異和養(yǎng)殖環(huán)境等多種因素影響,土苗有時(shí)也能養(yǎng)好,但那只是叫“撞運(yùn)氣”,沒有普遍性和穩(wěn)定性。養(yǎng)殖戶和苗場都沒有必要對自己不知根知底的種苗“撞運(yùn)氣”。因?yàn)槲r苗在整個(gè)養(yǎng)殖成本中占比很低,又是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié),苗種好壞關(guān)系到你一年的收成,冒這個(gè)險(xiǎn)實(shí)在是得不償失。 目前,科海公司推出的“科海一號”、“科海八號”和“科海飛毛腿”速生快大品系,僅使用了部分親蝦種質(zhì)資源,2018年還將引進(jìn)多個(gè)原產(chǎn)地南美白對蝦種群,同時(shí)正在進(jìn)行若干不同品系雜交和測試,成熟后將會產(chǎn)生多組新的科海品系,保證了科海公司今后可持續(xù)發(fā)展。 科海公司目前在上述六個(gè)科海公眾平臺上誠懇的和苗場、養(yǎng)殖戶公開透明的進(jìn)行交流、溝通、交底及提供多種服務(wù)。希望更多的育苗企業(yè)和養(yǎng)殖戶能夠認(rèn)識科海,了解科海,幫助科海,支持科海。 |

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