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周聰:草魚(yú)膨化料的產(chǎn)品定位與研發(fā)應(yīng)用

2018-3-19 20:25| 發(fā)布者: 御城雪| 查看: 52136| 評(píng)論: 0|來(lái)自: 中國(guó)水產(chǎn)頻道

摘要: 3月19日,第六屆華東地區(qū)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科技論壇在浙江寧波舉辦。會(huì)議由中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料專業(yè)委員會(huì)、寧波大學(xué)、浙江萬(wàn)里學(xué)院主辦,上海海洋大學(xué)、蘇州大學(xué)、華東師范大學(xué)、湖州師范學(xué)院、中國(guó)水產(chǎn) ...
  中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道,
  
  3月19日,第六屆華東地區(qū)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科技論壇在浙江寧波舉辦。會(huì)議由中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料專業(yè)委員會(huì)、寧波大學(xué)、浙江萬(wàn)里學(xué)院主辦,上海海洋大學(xué)、蘇州大學(xué)、華東師范大學(xué)、湖州師范學(xué)院、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心聯(lián)合主辦,大北農(nóng)神爽水產(chǎn)科技集團(tuán)、廣州市信豚水產(chǎn)科技有限公司、廣州市誠(chéng)一水產(chǎn)科技有限公司協(xié)辦,廣東德寧水產(chǎn)科技有限公司、廣州天科生物科技有限公司、浙江豐宇海洋生物制品有限公司、天邦食品股份有限公司、無(wú)錫華諾威動(dòng)物保健品有限公司、浙江誠(chéng)元生物技術(shù)有限公司、Phileo-樂(lè)斯福動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與健康事業(yè)部、浙江華太生物科技有限公司贊助,水產(chǎn)前沿雜志也作為本次深度合作媒體,中國(guó)水產(chǎn)頻道為合作媒體與參會(huì)人員一起探討“新時(shí)代水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)”。
  



  中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料專業(yè)委員會(huì)主任委員、中國(guó)工程院麥康森院士、浙江省海洋與漁業(yè)局副局長(zhǎng),浙江省水產(chǎn)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)沈仁華先生、農(nóng)業(yè)部全國(guó)飼料評(píng)審委員會(huì)辦公室王黎文處長(zhǎng)、中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所解綬啟副所長(zhǎng)、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心書(shū)記,國(guó)家大宗淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家戈賢平研究員、蘇州大學(xué)葉元土教授、上海海洋大學(xué)冷向軍教授、寧波市海洋與漁業(yè)局陸開(kāi)宏總工、寧波大學(xué)副校長(zhǎng)徐鐵峰教授、浙江萬(wàn)里學(xué)院校長(zhǎng)應(yīng)敏教授、浙江萬(wàn)里學(xué)院副校長(zhǎng)錢(qián)國(guó)英教授等共近500人參與了此次會(huì)議。
  

廣州市誠(chéng)一水產(chǎn)科技有限公司 周聰


  廣州市誠(chéng)一水產(chǎn)科技有限公司周聰做《草魚(yú)膨化料的產(chǎn)品定位與研發(fā)應(yīng)用》報(bào)告
  
  膨化料在近三年草魚(yú)飼料的市場(chǎng)銷(xiāo)量增長(zhǎng)迅速,然而各區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展并不平衡。調(diào)查顯示,贛州草魚(yú)膨化料市場(chǎng)達(dá)到60%的市場(chǎng)占有率,最少的公安和沅江只占到3%;其次,出熱水魚(yú)多的地方膨化料占比較高,如洪湖、岳陽(yáng)等;高魚(yú)價(jià)刺激養(yǎng)殖戶使用膨化料,而且養(yǎng)殖模式的改變加速了膨化料的推廣。
  
  然而,草魚(yú)膨化料也面臨問(wèn)題:
  
  痛點(diǎn)1:體型與運(yùn)輸問(wèn)題
  
  1、市場(chǎng)總體反映膨化料草魚(yú)的耐長(zhǎng)途運(yùn)輸能力不如顆粒料草魚(yú);
  
  2、與顆粒料相比,膨化料養(yǎng)出的草魚(yú)體型容易肥,引起體組成變化,進(jìn)而不耐長(zhǎng)途運(yùn)輸。體型正常的草魚(yú)(肥滿度2.0、臟體比≤10%)更耐長(zhǎng)途運(yùn)輸。
  
  痛點(diǎn)2:長(zhǎng)速問(wèn)題
  
  痛點(diǎn)3、小草魚(yú)不出熱水魚(yú)模式下的產(chǎn)品定位不清晰
  
  周聰指出,目前膨化料的性價(jià)比優(yōu)勢(shì)沒(méi)有得到展現(xiàn)。雖然其營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)每年都有所提升,但是料比和顆粒料的料比接近。即便是在普遍使用的江蘇地區(qū),草魚(yú)膨化料的使用定位并不清晰。養(yǎng)殖看效益,膨化料的性價(jià)比是養(yǎng)殖戶的基本要求。要推動(dòng)膨化料的進(jìn)一步發(fā)展,勢(shì)必要突出膨化料的優(yōu)勢(shì)。膨化料的理想定位是可以提高能量水平,降低配方成本。
  
  水產(chǎn)養(yǎng)殖會(huì)通過(guò)增加產(chǎn)量來(lái)增加效益,這是養(yǎng)殖發(fā)展的必然,膨化料處于快速發(fā)展的新階段,必然代替顆粒料,值得大力發(fā)展。
  
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