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養好魚,更要賣好魚
全國鯽魚行情解析
每周見
文/圖 水產前沿 鄭鵬飛
一周要聞
1.近期,全國大部分地區都出現了一輪強降水。特別是受到南海低壓影響,廣東地區出現特大暴雨,大部分水庫、河流水位超警戒線,大片網箱和魚塘受災。僅湛江海康港就有400-500萬斤紅魚死亡,損失超億元。江門一養殖戶表示,自己的魚塘一夜之間從20畝變成了2000畝,魚塘的魚全跑了。
2.9月1日開始,黃海和渤海海域正式開漁,僅山東地區就有約4萬艘漁船出海搶魚,近期又將有一大波海鮮上市。
3.9月1日全國迎來開學季,近期學校消費有望刺激目前低迷的魚價行情,加上中秋節臨近,近期北方地區魚價開始出現上漲。
本周行情
華南地區
本周華南地區受到暴雨影響嚴重,佛山、珠海、江門、臺山、陽江以及湛江地區都有大片魚塘受災。近期部分地區鯽魚行情出現下滑,其中中山地區整體價格相比上周下滑了0.3元左右,8兩的鯽魚最新報價7.7元/斤,珠海最新報價7.5元/斤,其他地區價格基本保持穩定。
珠海:據流通商介紹,近期鯽魚行情一般,抓的魚不多,目前8兩的鯽魚最新塘頭價7.5元/斤。
中山:從流通商了解到,目前中山地區0.8-1斤的鯽魚塘頭價從前幾天的8元/斤下滑到7.7元/斤,價格有0.3元左右的下滑。
江門:據養殖戶介紹,最近這次暴雨上游水庫排洪,不到30個小時魚塘水位就超過塘基差不多30公分,兩口魚塘瞬間從20畝變成2000畝,放的20多萬魚苗全都跑出去了,面對眼前的情形只能是兩眼淚兩行,沒得搞了。據流通商介紹,雖然江門受暴雨影響嚴重,但是目前當地鯽魚行情基本保持穩定,價格繼續維持上周水平。
佛山:據流通商介紹,近期暴雨讓當地很多魚塘、道路以及房屋被淹,不過對魚價影響不大,目前佛山地區鯽魚價格保持穩定。
廣西:近期廣西地區也是連降暴雨,大部分河道水位暴漲,大批網箱受災嚴重。目前鯽魚價格穩定,沒有出現明顯波動。目前桂林地區鯽魚最新塘頭價繼續維持在6-6.5元/斤。養殖戶表示,雖然開學魚的消費量會增加,但是大部分學校還是以鰱魚等低價魚為主,可能對鯽魚行情不會有太大影響。
肇慶:目前肇慶地區的鯽魚價格繼續保持穩定,最新塘頭價8.5元/斤。
省份 | 地區 | 規格 | 本周價格 | 環比幅度 |
廣東 | 中山 | 1 | 7.7 | 0.3↘ |
廣州 | 1 | 8.5 | 0.5↘ |
肇慶 | 1 | 8.5 | 0.5↘ |
江門 | 0.6 | 6.8 | → |
佛山 | 0.6 | 7.2 | → |
廣西 | 桂林 | 1.5 | 6.5 | → |
華中地區
本周華中地區鯽魚行情整體還是保持低位運行,部分地區仍有下滑,其中湖南湘陰地區整體下滑了0.3-0.4元。據業內人士介紹,近期很多地區的鯽魚行情已經跌破成本價,養殖戶又面臨資金緊張而不得不賣,養殖戶可能迎來新一輪洗牌。
江西:樟樹地區0.8-1斤的鯽魚最新塘頭價5元/斤。南昌地區目前鯽魚價格也是非常便宜,最新塘頭價在4.5-5元/斤。九江地區目前行情依然很差,最新塘頭價5元/斤。
湖北:據養殖戶介紹,目前仙桃地區鯽魚價格還是老樣子,行情繼續低迷,鯽魚價格基本維持在5.5-6.2元/斤。隨州地區最新鯽魚出塘價5.2元/斤。目前宜昌地區鯽魚行情比較穩定,沒有出現明顯漲跌。養殖戶表示,目前的價格已經跌至成本價,今年大家對鯽魚投苗熱情明顯降低,后期鯽魚行情應該只會漲不會跌了。目前武漢地區鯽魚價格保持穩定不變。
湖南:最近湘陰地區不同規格的鯽魚價格整體下滑0.3-0.4元,不過走量大了一些。業內人士表示,目前當地鯽魚跌破成本價,但是由于資金緊缺又不得不賣,大部分養殖戶都要虧本。目前的大部分養殖戶年齡偏大,養殖習慣和思維開始更不上現在的養殖節奏,加上今年行情不好,大部分養殖戶都面臨虧本,水產養殖戶可能面臨新一輪洗牌。益陽地區1斤以上的鯽魚最新塘頭價5元/斤,去年這個時候的價格也還是不錯的,今年的鯽魚行情差了好多。
地區 | 規格 | 本周價格 | 環比幅度 |
江西 | 南昌 | 0.5 | 5 | → |
宜春 | 0.5 | 5 | → |
湖南 | 岳陽 | 0.5 | 5 | → |
邵陽 | 0.5 | 5 | 0.1↘ |
湖北 | 洪湖 | 0.5 | 6 | → |
荊州 | 0.5 | 6 | → |
仙桃 | 0.5 | 6.1 | → |
武漢 | 0.5 | 6.1 | → |
河南 | 鄭州 | 0.5 | 6.2 | → |
華東地區
本周華東地區鯽魚行情仍然很低迷,近期魚不是很好賣,價格穩中有降。隨著氣溫的下降,近期江蘇地區鰓出血情況開始增多,需提前做好預防。
江蘇:本周江蘇地區鯽魚價格整體穩中有降。其中,徐州地區7兩的黃金鯽魚最新塘頭價4.3-4.7元/斤。淮安地區目前鯽魚價格保持穩定,不過近期銷量增加了。高郵、蘇州地區目前鯽魚價格繼續低迷,價格維持上周水平。岡中地區養殖戶表示,目前只有養到0.9-1斤規格發到外地的鯽魚價格才高,今年的新魚大的才7兩多,最新塘頭價5.5元/斤,隨著螃蟹清塘魚的上市沖擊,預計鯽魚價格難漲,可能要到十月底才有可能漲一點。無錫地區鯽魚最新塘頭價7元/斤,往年同期一般都能賣9元多一斤,今年行情上漲空間還很大。
浙江:據養殖戶介紹,近期衢州地區0.3-0.4斤的鯽魚最新塘頭價6.5元/斤,價格基本保持穩定。
福建:從養殖戶了解到,目前南平地區最新鯽魚塘頭價6.8元/斤,價格沒有出現明顯波動。
份 | 地區 | 規格 | 本周價格 | 環比幅度 |
浙江 | 衢州 | 0.5 | 7 | → |
江蘇 | 淮安 | 0.8 | 7 | 0.2↘ |
興化 | 0.8 | 6.2 | 0.8↘ |
福建 | 南平 | 0.5 | 5 | → |
安徽 | 池州 | 0.5 | 6 | 0.2↘ |
其他地區
據養殖戶介紹,隨著中秋節的臨近,近期哈爾濱地區整體魚價都呈現上漲趨,銷量增加,北方魚價看漲。目前西南地區鯽魚價格整體上穩中有降,養殖戶對于后期行情也是看不透,目前漲跌趨勢不明朗。
四川:從養殖戶了解到,本周內江地區鯽魚價格仍然很低迷,成都地區最新鯽魚塘頭價5.5元/斤,養殖戶表示對后期的行情也是看不透。
重慶:從流通商了解到,目前銅梁地區鯽魚行情還是保持穩定,不過近期各地豬瘟比較嚴重,后期魚價有可能回升。
遼寧:目前遼寧沈陽地區鯽魚價格比較穩定,近期賣魚有所增加。據養殖戶介紹,隨著中秋節的臨近,當地鯽魚行情即將上漲。8兩的鯽魚最新塘頭價6元/斤,
黑龍江:據哈爾濱養殖戶介紹,近期當地整體魚價都有上漲趨勢,隨著中秋節臨近,鯽魚行情看漲。
甘肅:目前蘭州地區鯽魚價格繼續保持穩定,沒有出現明顯波動。
云南:從流通商了解到,目前昆明地區的江蘇鯽魚最新報價12元/公斤,相比上周下滑了0.5元/公斤。
地區 | 規格 | 本周價格 | 環比幅度 |
山東 | 萊州 | 0.8 | 7 | → |
四川 | 成都 | 0.5 | 5.5 | 0.7↘ |
綿陽 | 1 | 5.8 | → |
廣元 | 1 | 7 | 0.2↘ |
遼寧 | 沈陽 | 0.8 | 8.5 | → |
天津 | 天津 | 0.8 | 6.1 | → |
河北 | 唐山 | 0.5 | 5.5 | → |
吉林 | 長春 | 0.7 | 6.8 | 0.3↗ |
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