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養好魚,更要賣好魚!
加州鱸行情周報
《鱖鱸前沿》與您相約每周五
文/圖 鱖鱸前沿 李曉欣
今年5月份到6月初,廣東領銜全國上演了一輪又一輪加州鱸價格的上漲潮,本周各產區魚價迎來了“火箭”般飆升后的平靜。
今天廣東8兩上加州鱸塘頭報價20元/斤左右,相比去年同期價格15.5元/斤高了4.5元/斤,目前這個價格持穩了8天。據當地養戶和魚中介紹,現在存塘舊魚較多的沙頭區域養戶依然多在待價惜售,整體出魚量不大,加上廣東同規格魚價比江蘇高了2元/斤,不少流通商選擇從江蘇調魚供應廣東市場,本地魚中到塘頭的收魚量比之前減少了很多,一塘魚分幾天抓。
對于后市行情,有觀點認為前期魚價升得太猛,現在市場有點銷不動,預計接下來魚價上漲速度會變緩;也有觀點認為,接下來高溫期出魚難度大,會拉動魚價上漲,依然看好后市行情。對于今年魚價的最高位,大家也有不同的觀點,你怎么看?
廣東佛山
本周佛山魚價維持在8兩上20元/斤左右,1斤上20.5元/斤,實際成交價看8兩上比例和質量而定。順德區域舊魚存塘不多,少部分養戶在清塘出魚,南海沙頭區域達上市規格魚的存塘較多,但當地養戶出魚積極性不高,整體出魚量不大,部分流通商選擇到江蘇地區拉魚。近期高溫出魚容易“硬骨”,且養殖病害風險增多,建議養戶提前做好預防措施。
浙江湖州
湖州魚價一周維穩,8兩上16.5-17元/斤,統貨報價14.5-15/斤。現在湖州存塘舊魚已經很少,每天出魚量都不大,由于流通商到湖州地區拉魚收不夠有放空風險,大多選擇到江蘇吳江地區拉魚。
江蘇吳江
現在吳江整體存塘量仍較大,但大規格鱸魚較為緊缺。本周8兩上鱸魚維持在17元/斤,8兩半17.5元/斤,9兩上18元/斤。節后收魚量有所減少,預計短期內魚價以持穩為主。
四川成都
成都區域老口鱸魚存塘已經不多,今天9兩上報價20元/斤左右,這個價格已經維持了20多天。現在魚價達養戶心理價位,部分養戶準備給新魚苗分塘、過塘,出魚積極性較高。
湖北武漢
本周武漢9兩上鱸魚持穩在18.5元/斤左右,湖北本地較為缺魚,部分流通商到江蘇地區拉魚供應市場,預計接下來魚價以持穩為主。
湖南華容
今天華容9兩上鱸魚報價18元/斤,目前魚價持穩了半個月,節后當地鱸魚走量不大,預計短期內魚價波動不大。
廣西南寧
本周南寧1斤上加州鱸維持在19.5-20.5元/斤,目前魚價已達當地部分養戶心理預期,出魚積極性有所提升,還有部分養戶選擇繼續觀望待價。