加州鱸
本周全國(guó)鱸魚價(jià)格全線下跌，跌幅在1-3元/斤不等，特別是廣東南海地區(qū)下跌幅度最大，達(dá)到3元/斤，其他產(chǎn)區(qū)也下跌了1-2元/斤。
1、現(xiàn)在廣東鱸魚新魚出魚量持續(xù)加大，本周大魚頭比例增多，新魚魚頭1.5斤的數(shù)量比上周多了，還是以出7兩以上與8兩以上的魚為主，6兩以上的魚相對(duì)比較少。本周新魚8兩上開塘價(jià)只要12元/斤左右，6兩和7兩以上價(jià)格都比上周下跌了2元/斤，6兩以上價(jià)格是10-10.5元/斤，7兩以上價(jià)格在11.5-12元/斤，魚頭越大價(jià)格越高。現(xiàn)在新魚成交價(jià)還是比較亂，主要看魚頭來(lái)定價(jià)。接下來(lái)價(jià)格可能還會(huì)有小幅下跌。
2、浙江湖州鱸魚新魚陸續(xù)上市，價(jià)格比上周持續(xù)下跌了1元/斤，8兩以上價(jià)格只有10-12元/斤，本周銷量有所增多，加上廣東魚價(jià)下跌影響，當(dāng)?shù)佤~價(jià)有所回落。今天吳江8兩上報(bào)價(jià)13-14元/斤，比上周下跌了1元/斤，本周出魚量增加，大小魚價(jià)有所浮動(dòng)。四川成都鱸魚新魚也在大量出魚，價(jià)格也比上周下跌了1元/斤。湖南華容、湖北武漢、廣西南寧本周價(jià)格也比上周下跌了1-3元/斤，主要是目前當(dāng)?shù)匦卖~大量上市，但銷量不大，所以價(jià)格持續(xù)下跌。
