新春來了,黃顙魚行情暫時穩定!
文/ 水產前沿 林貞武
最新報價、熱點行業資訊
黃顙魚行情周報正式發布
每周相約水產前沿
一周要聞
要聞1:受新冠肺炎疫情影響,目前各大產區基本出魚封村封路狀態,消費者出門消費極少,黃顙魚銷售停滯,各地行情基本維持在年前價格,保持平穩,市場上無新的發價。目前春節至初七初八的魚在前段時間已經預定完成,據魚中表示,本計劃在初五左右進行重新定魚的計劃被延遲,暫時還未有新的打算,暫時只能等待。
要聞2:據了解,受肺炎影響,前往武漢拉魚,或者湖北車去其他地區拉魚的情況基本上看不到,很多魚車沒敢去武漢,但是對于魚價暫未造成影響。
要聞3:目前天氣基本上仍較為寒冷,特別是南方基本進入春季濕冷的狀態!底層魚溫度低不好打,人工費增多好幾倍,目前出魚不便,加上春季魚病來襲,有人擔心如果疫情再繼續發展,對魚價的沖擊是巨大的。
要聞4:截止至2月3日24時,累計報告確診病例20438例,現有重癥病例2788例,累計死亡病例425例,累計治愈出院病例632例,現有疑似病例23214例,當日解除醫學觀察12755人,現有171329人正在接受醫學觀察。
一周行情分析
2018-2020年湖北武漢3兩上黃顙魚成品魚價格走勢
目前黃顙魚銷售基本停止,行情暫時保持穩定狀態,市場基本上沒有出魚,運輸受阻,隨著疫情的持續發展,多地擔心到時候魚市擁堵,行情會有影響。目前我國大部分地區繼續保持降溫天氣,低溫拉魚不方便。據了解,當前很多地區在交通管控方面持續把關,如沅江市交通運輸局決定2020年2月4日0點開始全市所有信號燈路口全部設置為24小時紅燈。
對照2018年、2019年、2020年這三年年初的行情趨勢,春節的魚價對比往年同期都要高。從大數據看,本來按照正常情況來看,春節期間,幾大產區應該是繼續穩中有漲的趨勢,各地養殖戶翹首期待春節漲價,其中不乏養殖戶是想著春節漲價再出魚,受本次疫情影響,目前出魚基本全無,嚴重影響養殖計劃。據了解,目前很多批發市場處于停工狀態,暫時的通知是在2月9號重新開始,至于具體情況如何再另作通知。有業界表示特種魚還會是比較火,未來的趨勢還是比較看好,而青蛙、娃娃魚等品種近期被列為野生動物消費對待,估計接下來影響會比較大。
廣東本周黃顙價格與上周持平。據了解,魚中前段時間已經定過年左右出的魚,給價相對比較高,超3.5兩11塊左右,3.3魚頭的黃顙魚塘頭價為10.2左右,目前由于疫情影響,很多封村封路,定魚出魚基本停止,基本無外地車走動,僅本地少量流通,基本上只有之前的三分之一,市場無人消費賣不動,黃骨魚銷售停止。據了解魚中暫時沒有定魚的計劃,養殖戶暫時賣魚意愿也不高,都在等待,一切等解封再做打算,市場無新發價。當前珠海以及佛山等地區3兩多普遍為頭10.5-10.8元/斤左右,4兩頭塘頭發價12元/斤,4兩半頭以上有13元/斤左右。
四川本周價格穩定。基本無養殖戶出魚,據統計目前該產地大戶魚基本出了,剩下小戶的比較多,很多人都是計劃春節漲價出魚的,目前計劃被打亂,目前魚中表示當地沒有定魚,魚車也不敢去武漢拉魚,市場還未開始流通,魚市場關門多。成都2-3兩的塘頭發價為11-11.5元/斤,眉山4.5寸篩的價格10.5元/斤,5寸篩發價11元/斤。名特優基本上暫時沒有動靜,當地成都三聯批發市場、白家市場基本上可能會推遲到正月15之后才會重新開始,另外春季病害即將來臨,有養殖戶怕到時候扛不住,可能會造成一定的恐慌,匆忙出魚,沖擊魚價。
浙江湖州,本周價格平穩。前兩天當地出魚量急速減少,基本上超過2萬斤的裝不完,市場流通較差,這兩天開始各條小路也封路了,這兩天估計不出魚了,特別是這一禮拜,疫情關鍵期特別嚴。目前3.5兩頭的魚塘頭發價為11.5元/斤,4.5兩頭繼續往上達到精品魚規格的售價可達12.8-13元/斤,流通商表示如果疫情再繼續持續,接下來的魚價可能影響會非常大,還未有新一輪的定魚計劃。
湖北本周塘頭價穩定。由于之前好多養殖戶都不愿意賣,想著留著年后賣好價錢,在遇到本地疫情之后有人估計后市可能會出現魚市擁堵的情況,但是也有人表示到2月下旬就會好轉,本場病毒對水產養殖總體上利大于弊,或許水產品能搭個順風車迅速漲價一波,主要還是得看疫情持續的時間。武漢產區目前3兩上的魚塘頭報價為13元/斤,各地方2-3兩的魚價格本周為12元/斤,3兩上的魚報價為13元/斤之間,甚至大一些的可以為13.5元/斤。近些天武漢肺炎事件沸沸揚揚,對居民的出行造成很大的影響,影響了市場消費,目前武漢封路,沒有魚中抓魚,年后還未開塘,重慶、四川不讓湖北車進,預計15號開始賣,有魚中表示開始價格不會太好。
湖南本周價格平穩。近期養殖市場基本上不出魚不定魚,市面上流通不暢,銷量大幅度下降。有檔口表示日前銷售一般,主要原因是人流減少了好多,6寸篩的批發價為13.5元/斤,6寸篩規格塘頭報價最高達到12.5元/斤,7寸篩13元/斤。目前湖南多滴交通管控繼續加強,預計接下來的流通可能會繼續受影響。江蘇目前已經沒有流通,路封了,魚車都進不去,市場暫時沒有發價。