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天氣悶熱流通減少，市場缺魚，省內自銷為主，黃顙魚價格穩中上漲
文/水產前沿林貞武
一周要聞
要聞1：近期總體來看，市場存塘量不大，大魚緊缺，但是受天氣悶熱影響，其中湖北最高一度至39℃，嚴重影響活魚運輸，市場之間水車走動不活躍，省內自銷為主，市場以本地魚為主，魚價出現不同的變化趨勢。本周四川、湖南分別上漲0.3和0.5元/斤，廣東佛山、江西南昌、浙江湖州、江蘇揚州以及高郵、湖北鄂州等地暫時保持穩定。業界認為新魚沒那么快上市，按照后市上漲的可能性還是比較大。
要聞2：近期黃顙魚苗需求量有所增加，黃顙魚水花進入尾批苗階段，湖北部分產區由于前些天被洪水淹沒在補苗。湖南常德水花為65元/萬尾，但是由于天氣原因成活率較低，100口斤的黃顙魚苗價格為15元/斤，廣東佛山產區水花為90-110元/斤，200口斤為7.5分/尾，300口斤為6.5分/尾，400口斤為5.5毛/尾，上漲0.5毛/尾，川內近期放苗少了，得等到9月份之后放幾十上百口斤的秋苗，目前300-1000口斤的苗為0.45毛/尾，湖北鄂州幾百口斤的寸片大概是8分/尾，江西與四川保持同步。
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一周行情分析
廣東佛山黃顙魚本周價格保持穩定。市場存塘逐步減少，由于現在沒有多少魚了，加上天氣比較悶熱，路上風險太大，外省水車不敢過來拉魚，目前很多是轉省內自銷比較多，暫時價格上漲的空間不大。雜交黃顙魚塘頭價超3.5兩發價為12.5-12.6元/斤，4兩魚頭的塘頭發價為13.5元/斤之間，4兩多頭的塘頭價為14元/斤，5兩頭的價格為14.5元/斤。魚中表示近期單性黃顙魚抓得比較多，單性5兩頭塘頭發價14元/斤，4兩多頭單性十三塊多，主要是看魚定價。
珠海本周價格維穩。4兩頭塘頭發價12.8-13.5元/斤，4兩多頭為14元/斤，情況基本上與佛山類似。
廣東清遠本周價格維穩。清遠現在存塘規格魚較少，零星有出幾塘，現在基本上是看魚再定價，3兩半頭塘頭報價為12.3元/斤，4兩半頭為13.6元/斤，5兩多頭為14.2元/斤。
四川本周價格回漲0.3元/斤。川內前段時間不漲反跌是因為魚囤多了，結果又要放苗，就急著賣導致價格下跌。外省近期缺大魚，重慶和昆明到川內來拉魚，加上現在養殖戶苗子基本放好了，不著急出魚，想等價格，價格自然回歸穩定，而且還有漲價趨勢。成都市場日走貨量保持在7-8萬斤之間，成都2-3兩的塘頭發價為10元/斤，眉山5寸篩發價9元/斤，6寸篩發價10-10.5元/斤。
浙江湖州本周價格穩定。前些天跌5毛錢之后，出魚人有所減少，當地這幾天魚價波動不大，大規格魚相對比較缺乏。3兩多炮頭的魚塘頭發價為13-13.5元/斤左右，4兩頭14元/斤，4.5兩頭精品魚的價格最高16元/斤。
湖北本周價格維穩。近期氣溫高達37℃左右，外省車拉魚減少，并且由于溫度太高導致魚池不好管理，養殖戶也都想賣魚，塘頭價格、批發價略有下滑。目前2-3兩的魚塘頭報價12元/斤，3兩上的魚報價為13元/斤，6寸篩12元/斤，7寸篩13元/斤。當前武漢白沙洲市場日走貨量大概為5-6萬斤左右。
湖南本周價格上漲0.5元/斤。高溫天氣對廣州來湖南的魚的運輸有一定的沖擊，加上廣東黃顙魚存塘減少，現在走到湖南的廣州魚少了很多，對湖南當地魚價的影響減小，本地魚好走。當地目前大魚值錢，6寸篩規格塘頭報價為11.5-11.8元/斤，7寸篩12.5-13元/斤。
福建漳州市場價格維持穩定，二級魚12元/斤，3兩上一級魚塘頭價為15元/斤。廣西桂平7寸篩塘頭價為12.5-13元/斤之間，2-3兩12元/斤。
江西南昌本周價格維穩。近期塘口價穩定，前兩天批發價波動比較大，目前6寸篩魚塘頭價為13-13.3元/斤，南昌市場批發價14元/斤，當前養殖戶有點惜售。
江蘇最近價格有所下跌，雖然目前夠規格上市的魚很少，部分區域有魚，但是浙江魚到江蘇比較多，其中揚州4兩頭魚塘頭價14-14.2元/斤，3.5兩頭塘頭價13.5-13.6元/斤，4.5兩塘頭價14.5-14.7元/斤，江蘇高郵近兩年增量較大，也有少量可以出塘。
