文/ 鱖鱸前沿 葉豐齊
本周行情
中國水產頻道原創報道，廣東佛山：主產區7兩上實捉8兩上9-9.2元/斤，環比上周下調0.1元/斤；8兩上實捉9兩上規格9.3元/斤，環比上周下調0.2元/斤；1斤上同是9.3元/斤，環比上周下調0.2-0.4元/斤；價格按上車規格略有浮動，1斤上比例越大開價越高。臨近年底加上降溫，許多養戶積極賣魚，部分甚至會清塘，出魚相對集中；外地魚車頻頻入粵拉魚，出價既細又亂，令市場行情波動。大規格魚依然較受歡迎，但1.7斤以上的超大規格和大肚魚都會被壓價，而且大肚魚不受歡迎，一般只能走苗場或回塘。
浙江湖州：主產區菱湖3元（小夾子，5兩以下）、6元（半斤到八兩）、10.5元（八兩上）打樣，低于6成的魚基本不賣；6成統貨8.5-8.8元/斤；7-8成統貨、炮頭1.3斤起無小夾子，報價9.3-9.5元/斤，環比上周下調0.2元/斤；8成統貨報價9.7-9.8元/斤，較上周上調0.2-0.3元/斤。據悉上海市場每天消化5萬-6萬斤鱸魚大統貨，由于大統貨稀缺漲價，菱湖養戶開始惜售手中小統貨，觀望月底行情，原本銷往杭州市場的6成統貨魚減少了。有業者表示，只要魚不發病，目前價格應該能維持到元旦。
江蘇吳江：8兩上報價11元/斤，除零星病魚，基本無交易，行情保持不變。明年初之前，本地老口魚養戶出魚意愿低，之前挑過炮頭魚的早苗養戶出魚積極性也不高。
四川成都：8兩上報價11.5元/斤，1斤上12.5元/斤。疫情管控對終端消費影響可大可小，有養戶擔憂今后形勢發展，希望趕快賣魚；有流通商決定暫停入貨，觀望事態發展再作打算。據悉當地水產市場交易量目前暫未受到明顯影響，魚到市場當天就能消化完。不過，也有養戶反映銷量有變差跡象，昨日出了2萬斤魚，但今天1萬斤魚沒出完。整體來看，市場原本較缺大魚，但特殊時期的終端消費能力并不明朗，若養戶都積極出魚，市場可能不易消化，仍需看疫情影響。
湖北武漢：8.5兩上報價10元/斤，環比上周下調0.5元/斤。天冷運費下降，廣東魚入鄂競爭市場，價格優勢大，一天2萬多斤的流通量。而本地魚基本只能走武漢市場，拉1萬斤當天無法完全消化，需要隔夜賣。今年的魚還沒賣出多少，目前水溫低易發病，若排卵控制不好，容易掉斤甚至死魚，加之為免大魚超規格賣不上好價錢，養戶一般不會刻意壓塘，能出的仍在排隊出魚。有業者表示，后期魚價還得看廣東，要是跌價，一下子多進來好幾車魚，本地魚價可能穩不住。
湖南華容：8兩半，原則9兩上起抓報價10.5元/斤。本地鱸魚存塘量仍較多，由于目前價格不理想，加上天冷水溫低，養戶幾乎無出魚意愿，僅一小部分趕在年底清塘，大部分養過冬，明年開春再賣。本地小檔口每天拉魚，幾家加起來一天能走1萬斤左右的量。
河南鄭州：9兩以上報價10.5元/斤，價格維持不變；目前水溫低，當地養戶陸續停料過冬，市場基本無交易，開春前應不太會動網。
7大產區加州鱸塘頭價對比
編號:jzlbj2020-48/12-11
注：上述價格及行情分析僅供參考，市場有風險，入市需謹慎。
【關鍵字】：加州鱸 加州鱸價格 水產養殖
