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市場不夠魚賣，魚販主動找魚抓，養殖戶惜售等價，黃顙魚未來可期！
文/水產前沿林貞武
一周要聞
要聞1：本周多地魚價上漲，最高漲0.5元/斤！冬季降溫，抓魚難度增加，養殖戶出魚積極性低，魚車走動逐步活躍，魚販到處找魚，大魚緊缺！四川魚價上漲0.3元/斤、湖南魚價上漲0.2元/斤，廣東上漲0.5元/斤，江西上漲0.2元/斤。
要聞2：本次元旦佳節的到來，市場消費量增加明顯，加上全國性大規模降溫影響了部分區域出魚節奏，整體上帶動了一波魚價上漲，鱖魚、加州鱸魚、生魚、黃顙魚、草魚等魚接連上漲！但是我們也要看到，本次漲價幅度并沒有很大，銷量大的持續時間并不是很長，不穩定的疫情給市場帶來的影響不容小噓，目前大多數養殖戶把魚壓在春節前出，而且目前基本上所有的黃顙魚養殖區域的黃顙魚都閉口不進食，掉膘比較嚴重,體質下降，部分區域水霉病等問題，有一定的風險，需合理出魚。
佛山市金浦飼料實業有限公司提供
一周行情分析
2018-2020年湖北武漢3兩上黃顙魚成品魚價格走勢
廣東佛山黃顙魚本周行情最高上漲0.5元/斤。元旦期間市場銷量增加，魚中表示目前塘頭大魚緊缺！目前養殖戶基本上塘租、飼料款之類的，該交的都差不多交完了，養殖戶不急用錢，很少主動出魚，反而是魚中到處找魚，大多數養殖戶都在等價中！目前3.5兩塘頭價為8.8-8.9元/斤，4兩魚頭的塘頭發價為9.2-9.5元/斤，4兩半頭的塘頭價為9.5-9.8元/斤，5兩頭的價格為10元/斤左右，單性5兩頭塘頭價10元/斤。目前市場一般以3.7-3.8兩頭以及4.5兩頭這兩個規格抓得比較多，大魚緊缺，再過一個月左右就要春節了，業界認為接下來魚價還要漲。
廣東清遠本周上漲0.3元/斤。情況和佛山類似，3兩半頭塘頭報價為8.6-8.8元/斤，主要看魚成數，成數高的魚塘價格可以出高點點，4兩半頭為9.5-9.7元/斤，5兩頭為9.8-10元/斤。
四川本周魚價再漲0.3元/斤。川內持續低溫，黃顙魚越來越不好拉，很多魚塘打不到魚，市場魚不夠賣！魚販抓魚積極，主動喊養殖戶賣魚，大部分養殖戶不愿意賣魚，第一是想繼續等漲價，第二是怕這種天氣拉上魚不好處理，只有小部分養戶愿意賣魚。目前市場走量為8萬斤/天左右，5寸篩賣9-9.5元/斤，6寸上10-10.5元/斤。當地普遍養殖戶認為隨著天氣越來越冷，再過一個月就春節了，魚價應該還要升，漲價幅度在0.5-1元/斤之間。
浙江湖州本周價格微漲。北方市場出魚難，中部地區也不怎么出魚了，湖州市場魚車走動增加，多數養殖戶持魚觀望，有望繼續上漲。當前3兩多炮頭的魚塘頭發價為10元/斤左右，4兩頭塘頭價為10-10.5元/斤，4.5兩頭塘頭價為11元/斤出頭。
湖北本周價格維穩。湖北降溫，打魚難度增加，而且本地存塘量不多，達到上市規格更少，加上養殖戶出魚積極性較低，觀望為主，出魚很少。白沙洲市場一天消化量穩定在8萬斤左右，本地魚不足以供應市場，市場7-8成的黃顙魚是外地魚，近期當地草魚非常火爆，風頭快要蓋過特種魚了！目前6.5寸篩3.8-4兩頭塘頭價10.5元/斤，6寸篩9.5元/斤，7寸篩10.5-11元/斤。當前湖北市場銷售較為順暢，業界表示仍有繼續上漲的可能性！
湖南本周價格上漲0.2元/斤。當地養殖戶出魚積極性較低,大多數養殖戶都把魚壓到年底賣，魚價穩中上漲！目前新魚6寸篩塘頭價格為9.2-9.3元/斤，老魚6寸篩規格塘頭價為9.5-9.7元/斤，大魚10-10.2元/斤，養戶賣魚比較順利，目前湖南走貨量在超8萬斤/天，市場批發價為10.3元/斤。
福建漳州市場價格維持穩定。二級魚12元/斤，3兩上一級魚塘頭價為15元/斤。
江西南昌本周價格微漲0.2元/斤。本地出魚不多，市場走量暢銷，目前6寸篩批發價為10-10.5元/斤，6寸篩塘頭價為9.5-9.8元/斤，業內表示按照往年規律接下來預計會漲價。
1月5日各產區塘頭報價
備注：各地區塘頭發價可能存在誤差，僅供參考
