文/ 水產(chǎn)前沿 陳曉慶
一周要聞
大規(guī)模聚餐、宴席減少
中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道,距離2021年春節(jié)還有不到20天的時(shí)間,但全國(guó)多地新冠疫情出現(xiàn)了反彈趨勢(shì),受此影響,各地疫情防控措施加強(qiáng)。例如廣州、東莞等地大規(guī)模聚會(huì)聚餐人數(shù)控制在150人以下,私人聚會(huì)控制在10人以下;茂名不提倡做年例等活動(dòng);大連全市各級(jí)各類企事業(yè)單位一律取消集體團(tuán)拜和大型慰問(wèn)、年會(huì)、聯(lián)歡、聚餐等活動(dòng)。中國(guó)疾控中心副主任馮子健也提出建議低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)倡導(dǎo)在家就餐,減少外出就餐?傊衲甏汗(jié)像往年一樣的大規(guī)模聚餐、宴席會(huì)大幅減少,以宴席、酒店餐飲為主要消費(fèi)渠道的海鱸魚(yú)銷量預(yù)計(jì)也將受到影響。
積極拓寬線上消費(fèi)渠道
線下消費(fèi)受阻,不少企業(yè)也在積極拓寬線上消費(fèi)渠道,推出海鱸魚(yú)片、海鱸魚(yú)松、海鱸魚(yú)丸等加工產(chǎn)品,在京東、每日優(yōu)鮮等線上商城進(jìn)行售賣,促進(jìn)海鱸的消費(fèi)升級(jí)。
海鱸冰車即將停運(yùn)
距離海鱸冰車停運(yùn)預(yù)計(jì)還有不到兩個(gè)星期左右的時(shí)間,目前市場(chǎng)上主要抓過(guò)年魚(yú),規(guī)格基本上在1.6斤以下。
一周行情分析
珠海海鱸:本周珠海海鱸水車、冰車價(jià)格穩(wěn)定。打冰1.2-1.5斤規(guī)格報(bào)價(jià)7.5元/斤;打冰1.5斤以上規(guī)格7.2元/斤;水車1.2-1.3斤規(guī)格報(bào)價(jià)8元/斤。
珠海海鱸目前的行情并不理想,受存塘量還有北方疫情的影響,市場(chǎng)流通困難,最近幾天幾個(gè)廠家基本上都不怎么收魚(yú),出現(xiàn)爛市的現(xiàn)象。春節(jié)前后有些養(yǎng)殖場(chǎng)成活率不足的將會(huì)繼續(xù)補(bǔ)苗,預(yù)計(jì)又將迎來(lái)一個(gè)放苗和出魚(yú)小高峰。
福建海鱸:本周福建詔安海鱸報(bào)價(jià)8.5元/斤,涵江海鱸報(bào)價(jià)9.5元/斤,成魚(yú)走量穩(wěn)定,價(jià)格相比上周下跌了0.1-0.2元/斤。
價(jià)格走勢(shì)
1月23日塘頭報(bào)價(jià)
說(shuō)明:上述價(jià)格及行情分析僅供參考,市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),入市需謹(jǐn)慎
編號(hào):hlbj2021-01-23
【關(guān)鍵字】:海鱸 海鱸價(jià)格 水產(chǎn)養(yǎng)殖