文/ 鱖鱸前沿實(shí)習(xí)編輯 黃家茵
一周行情要聞
水產(chǎn)前沿網(wǎng)原創(chuàng)報(bào)道,中秋節(jié)假日爽市,不少主產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)消費(fèi)需求有所上漲。即便現(xiàn)在節(jié)后,各地大規(guī)格魚(yú)熱度不退,依然搶手。浙江菱湖新口魚(yú)也陸續(xù)上市了,剩下江蘇吳江新魚(yú)量還很少;其他各主產(chǎn)區(qū),除廣東外,雖然有一定量的新魚(yú)上市,魚(yú)中還是傾向于優(yōu)先拉老魚(yú)。本周各主產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)定,雖然整體上魚(yú)價(jià)變化不明顯,但如今疫情反復(fù),再加上新魚(yú)逐漸上市,其他幾個(gè)淡水魚(yú)品種市場(chǎng)供大于求,中秋都難救魚(yú)價(jià),加州鱸表現(xiàn)可謂堅(jiān)挺。
國(guó)慶假期臨近,有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為消費(fèi)隨著假期會(huì)有所增加,國(guó)慶假前后魚(yú)價(jià)下跌可能性較小;不過(guò),也有人持謹(jǐn)慎態(tài)度,認(rèn)為現(xiàn)在各地新魚(yú)上市量越來(lái)越多,十月份若天氣轉(zhuǎn)涼,從廣東甚至是浙江、江蘇而來(lái)的魚(yú)車(chē)增加,市場(chǎng)魚(yú)量再增多,不可避免地會(huì)給其他主產(chǎn)區(qū)魚(yú)價(jià)帶來(lái)一波沖擊,行情難料。
本周行情
廣東佛山:中秋佳節(jié)消費(fèi)旺,節(jié)后大魚(yú)依然人氣高,8兩上報(bào)價(jià)15.5-16元/斤。老魚(yú)清完,現(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的基本是新魚(yú)了,但是現(xiàn)在新魚(yú)魚(yú)頭普遍還偏小,再加上市場(chǎng)需求不同,魚(yú)頭夠大、大魚(yú)比例夠多才能賣(mài)出高價(jià)。6兩上報(bào)價(jià)在12-14元/斤不等,價(jià)格持穩(wěn),低于13元/斤一般是因?yàn)閭(gè)別魚(yú)頭偏小,魚(yú)中要壓價(jià);7兩上規(guī)格報(bào)價(jià)13.5-14.5元/斤,價(jià)格持穩(wěn);6兩上和7兩上最終上車(chē)規(guī)格夠大、塘魚(yú)質(zhì)量好的話開(kāi)價(jià)還會(huì)有0.2元/斤左右的上浮。近段時(shí)間大魚(yú)一直購(gòu)銷(xiāo)兩旺,但小魚(yú)量大需求小,市場(chǎng)比較冷,集中出魚(yú)或有跌價(jià)風(fēng)險(xiǎn)。
浙江湖州:菱湖新口魚(yú)開(kāi)始上市了,新口統(tǒng)貨報(bào)價(jià)13-13.2元/斤;老口統(tǒng)貨報(bào)價(jià)13.3-13.8元/斤,價(jià)格持穩(wěn)。中秋假期再加上國(guó)慶臨近,近期銷(xiāo)量一直不錯(cuò),新魚(yú)上市解決了青黃不接的狀況。
江蘇吳江:8兩上報(bào)價(jià)15.5-16元/斤,統(tǒng)貨報(bào)價(jià)14.8-15元/斤,價(jià)格持穩(wěn)。據(jù)悉,吳江老口魚(yú)基本清完,新魚(yú)僅上市非常少的量,主產(chǎn)區(qū)沒(méi)魚(yú),所以魚(yú)價(jià)很穩(wěn)定。
四川成都:9兩上報(bào)價(jià)18.5元/斤,8兩上報(bào)價(jià)16.5元/斤,價(jià)格持穩(wěn)。養(yǎng)戶(hù)出魚(yú)積極性高,中秋佳節(jié)帶動(dòng)消費(fèi),市場(chǎng)情況不錯(cuò),走魚(yú)順暢。新魚(yú)也陸續(xù)上市了,目前報(bào)價(jià)同規(guī)格新魚(yú)比老魚(yú)低0.5元/斤左右。
湖南華容:8兩上報(bào)價(jià)15元/斤,價(jià)格持穩(wěn),整體行情比較穩(wěn)定。湖南新口魚(yú)陸續(xù)上市,不過(guò)整體規(guī)格還不是很大,市場(chǎng)還是缺大魚(yú)。
湖北武漢:8.5兩上報(bào)價(jià)14-14.5元/斤,價(jià)格持穩(wěn)。中秋假期對(duì)銷(xiāo)量多少有拉動(dòng)作用,走魚(yú)比前段時(shí)間略有好轉(zhuǎn),養(yǎng)戶(hù)們出魚(yú)積極性高,在排隊(duì)出魚(yú)。只是老口魚(yú)存塘較多,新魚(yú)又在上市,現(xiàn)在市場(chǎng)上魚(yú)很多,魚(yú)價(jià)上漲空間小。
河南鄭州:9兩上報(bào)價(jià)16-16.5元/斤,價(jià)格持穩(wěn)。新魚(yú)有部分上市了,規(guī)格要求和報(bào)價(jià)與老魚(yú)差不多,也是16-16.5元/斤左右,這個(gè)價(jià)位要求魚(yú)平均有1.2-1.3斤。今年鄭州的規(guī)格要求都比較大,魚(yú)小就賣(mài)不動(dòng),養(yǎng)戶(hù)出魚(yú)積極性較高。
7大產(chǎn)區(qū)加州鱸塘頭價(jià)對(duì)比
地區(qū) | 規(guī)格/尾 | 加州鱸塘頭價(jià)(元/斤) |
9月17日 | 9月24日 | 漲跌 |
廣東 佛山 | 6兩上 (新魚(yú)) | 12-14 | 12-14 | → |
7兩上 (新魚(yú)) | - | 13.5-14.5 | - |
8兩上 (新魚(yú)) | 15.5-16 | 15.5-16 | → |
浙江 湖州 | 大統(tǒng)貨 (老口) | 13.3-13.8 | 13.3-13.8 | → |
統(tǒng)貨 (新口) | - | 13-13.2 | - |
江蘇 吳江 | 8兩上 | 15.5-16 | 15.5-16 | → |
統(tǒng)貨 | 14.8-15 | 14.8-15 | → |
四川 成都 | 9兩上 | 18.5 | 18.5 | → |
湖北 武漢 | 8.5兩上 | 14-14.5 | 14-14.5 | → |
湖南 華容 | 8兩上 | 15 | 15 | → |
河南 鄭州 | 9兩上 | 16-16.5 | 16-16.5 | → |
編號(hào):jzlbj2021-40/09-24
注:上述價(jià)格及行情分析僅供參考,市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),入市需謹(jǐn)慎
【關(guān)鍵字】:加州鱸 加州鱸價(jià)格 水產(chǎn)養(yǎng)殖