冷水魚，因喜棲低溫而得名。由于生長緩慢、水域清凈，具有肉質細嫩、營養價值豐富的特點，是經濟價值較高的魚類。尤其在我國的青海、新疆、甘肅、云南、四川、黑龍江等省市，冷水魚產業已發展成為一方的富民產業。
據行業預測，2023年，以鱘魚、虹鱒為主流品種代表的中國冷水魚養殖產量已突破15萬噸大關。在水產養殖業壓力重重的大背景下，中國冷水魚產業在科研創新與市場需求雙重驅動下，全產業鏈顯現出強勁的發展勢頭，成為水產業中的新亮點。
從種源端看，鱘魚新品種“鱘龍1號”和“京龍1號”、虹鱒新品種“水科1號”和“全雌1號”相繼發布，為冷水魚產業的高質量發展夯實了種質基礎；在養殖端，陸基養殖、深遠海養殖、鹽堿水養殖以及陸海接力等新興養殖實踐開展如火如荼，在規模化虹鱒養殖領域2024年也將實現深遠海養殖從零躍升1000噸的壯舉；在市場端，中國已成為全球最大的鱘魚養殖國和魚子醬出口國，且中國也是全球鮭鱒最大的消費潛力市場之一……
站在新的歷史起點上，中國冷水魚產業正迎來前所未來的發展機遇。2024年7-8月，水產前沿、農牧前沿擬于中國·云南舉辦“2024年中國·冷水魚產業鏈大會”，匯聚政府、專家、學者、企業家等力量，推動冷水魚產業綠色發展，打響中國冷水魚行業招牌，共話水產養殖新藍海。
01 會議時間與地點
時間：2024年7-8月
地點：中國·云南
02 組織單位
主辦單位：
水產前沿
農牧前沿
聯合主辦：
中國水產前沿展（CAE）
支持單位：
全國水產學會冷水魚專業委員會
中國水產科學研究院黑龍江水產研究所
更多合作單位誠邀中……
03 會議規模
預計300人
04 會議核心
以規模化養殖戶群體為核心的覆蓋全產業鏈的大會，涵蓋苗種、養殖、設備、疫苗、加工廠、市場
05 會議議題方向（擬）
中國冷水魚產業發展概況
中國虹鱒養殖模式分析探討
中國冷水魚飼料發展現狀及挑戰
中國冷水魚疫病流行狀況、防控策略及應對方案
中國冷水魚陸基養殖發展趨勢探討
中國冷水魚市場發展前景展望
中國冷水魚地方品牌打造與產業鏈建設探討
鱘魚加工未來方向探討
……
06 會議亮點
1.中國市場內的冷水魚全產業鏈大會，匯聚了學界、主流飼料企業、規模化養殖者、設備服務商等，創造多方位合作機會
2.中國冷水魚產業最新技術、成果的探討和分享
3.中國冷水魚產業養殖大摸底，聚焦規模化養殖戶的痛點需求，聯動產業力量，總結最新養殖模式及方案
07 參會報名
1、會議注冊：
現場注冊繳費：1200元/人，提前報名享早鳥優惠價1000元/人
（注：會議采取實名制報名，注冊費含聽課費、會議資料費用、坐席卡及會議用餐，交通住宿自理。報名成功后因個人原因不能參加的，費用恕不退還。）
敲黑板：規模養殖者享限量免費參會名額，數量有限、先報先得！
2、參會報名：
【煩請備注：姓名+冷水魚會】
3、會務組：
會議咨詢/羅女士13302259962
商務合作/張女士13570418360
