在高品質水產品需求和健康飲食理念推動下，中國的三文魚消費市場在穩步擴大。
這當然離不開全產業的支撐與不懈努力。2024年，我們看到了多方面的突破與發展：供應上，來自全球各個三文魚主產國冰鮮三文魚在中國市場表現活躍，中國本土生產的陸基大西洋鮭商業化進程也取得重大突破；不僅如此，時效上，冰鮮三文魚航線得到優化與改進，實現了從出水到落地中國“朝發夕至”的驚人速度；渠道上，三文魚仍舊是生鮮電商、零售商超的流量爆品…
需求的催化讓三文魚的購買變得更加觸手可及。三文魚購買渠道遍布中國的各主流城市，為追求新鮮食材和菜式多樣的消費者創造了即時享用的可能；大型品牌零售業態為家庭消費者提供了多種選擇，從冰鮮切片、拼盤，到冷凍、煙熏三文魚，應有盡有；中國市場發展格外蓬勃的興趣電商與直播更是打破了地域阻隔，讓三文魚沿著便捷的冷鏈物流干線輕松游進千家萬戶。
“迎新謀變，多元協同，未來可期”，8月28日，中國上海，2024中國·第七屆三文魚產業發展高峰論壇如約而至。
新的一年，三文魚行業涌現了哪些變化？在性價比時代，三文魚消費如何做到質價比？三文魚在新消費渠道發展狀況如何……我們期待在現場看到許多行業議題被探討，也期待與各位關心三文魚產業的新老朋友再次相聚，共商中國三文魚產業創新發展。
8月28日，上海，2024中國·第七屆三文魚產業發展高峰論壇，未來可期，我們不見不散。
會議時間
2024年8月28日
會議地點
中國·上海新國際博覽中心
同期展會
第18屆上海國際漁業博覽會
主辦單位
海鮮指南
上海國際漁業博覽會
協辦單位
挪威海產局
英國商業貿易部
愛鯤AQUA
BAP國際水產認證
金牌贊助
上海盒成食品有限公司
諾帝克水產（寧波）有限公司
銀牌贊助
青島美廚食品有限公司
參會報名
現場報名費：1200元/位
提前掃碼報名費：1000元/位
（含聽課費及會議資料費，交通食宿自理）
贊助合作/品牌展示
沈女士18620796931（微信同號）
參會報名/論壇咨詢
馬女士15913931371（微信同號）
會議亮點
- 連續第七屆舉辦，中國市場三文魚從業圈子最具人氣年度盛會，與大咖面對面；
- 全球協力，挪威、智利、英國、法羅群島、澳大利亞、加拿大、中國、新西蘭等三文魚主產區代表悉數亮相；
- 中國市場三文魚產業頭部企業、TOP加工廠、實力進口商云集；
- 論壇精彩報告干貨滿滿：中國市場三文魚產業最前沿、最權威行業報告數據發布，掌握最新最全行業發展動態；
- 精準匹配三文魚主流餐飲、商超、電商、新零售等渠道代表；
- “2024中國三文魚年度榜”頒獎盛典，現場見證榮耀時刻！
會議議題
- 2024年全球三文魚養殖、產量、流通、市場形勢分析及預判
- 2024年中國本土鮭鱒魚產業和深遠海、陸基養殖最新概況
- 2024年中國市場新發展機遇下三文魚產業的變與不變
- 2024年中國市場三文魚加工行業現狀與挑戰
- 2024年中國市場三文魚消費趨勢洞察
- 2024年中國市場三文魚電商、新零售等新消費渠道報告
與會人員
- 挪威、智利、法羅群島、英國、澳大利亞、加拿大等全球三文魚主產區的生產商、出口商代表；
- 中國市場主流的三文魚進口商、批發商、經銷商；
- 全球大型的連鎖商超、新零售、知名電商平臺；
- 中國市場主流的日料餐飲、中式連鎖餐飲；
- 全球三文魚產業鏈相關的企業、協會、機構等代表。
迎變謀新·多元協同·未來可期
2024中國·第七屆三文魚產業發展高峰論壇
2024年8月28日
中國·上海新國際博覽中心
不見不散~
往屆精彩回顧
2023年中國·第六屆三文魚產業發展高峰論壇
2022年中國·第五屆三文魚產業發展高峰論壇
2021中國·第四屆三文魚產業發展高峰論壇
2020中國·第三屆三文魚產業發展高峰論壇
2019年中國·第二屆三文魚產業發展高峰論壇
2018年中國·第一屆三文魚產業發展高峰論壇
