文/粵海飼料集團、水產前沿 彭曉君
海鱸
福建莆田、東山、詔安區域:鱸魚養殖目前均已達到上市規格,隨著鱸魚成魚量的增加,市場價格低迷,養戶仍處于觀望中,出魚量少。
廣東珠海區域:(1)魚價持續走低,養殖戶出魚利潤基本持平或養殖技術差的個體出現虧本,開始惜售;(2)市場需求回歸理性,不追求大魚抓,部分魚中回歸到規格1.2~1.3斤鱸魚,并存在抬價因素,導致分規格抓魚;(3)市場存在頭批魚延遲銷售的部分群體,養殖規格1.5斤以上鱸魚待價,導致后期鱸魚價格難以商鞅;(4)魚中市場競爭持續,為客戶謀利益才能得人心,養殖戶有錢賺才跟魚中用料,鱸魚苗已經陸續放苗,魚中看中養殖戶轉料空隙,穩定市場。
病害:水溫下降,魚類攝食較高溫期有所增加,魚塘亞硝酸鹽、氨氮相比高溫期也有所下降,也存在小部分客戶由于管理問題引起泛塘。入冬后,蟲害表現為斜管蟲、指環蟲較多,密集程度比往年增加,水體環境反復導致諾卡氏病菌斷斷續續爆發,表現為鱸魚肝臟、脾臟有白點,建議客戶少換水。
魚苗:白蕉鱸魚苗開始放排,苗期注意PH波動,規格2.1-2.5cm,價格1.35毛-1.9毛/條。
區域 | 規格 (斤/條) | 價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
莆田 | 1-1.2斤 | 10 | +0.5↗ |
東山 詔安 | 1-1.2斤 | 9 | +0.2↗ |
珠海 | 1.2-1.25斤 (水車) | 8.2 | +0.2↗ |
1.25-1.3斤 (水車) | 8.0 | +0.1-0.2↗ |
1.2-1.25斤 (小冰車) | 8.0 | +0.0→ |
1.25-1.3斤 (小冰車) | 7.8-7.9 | +0.0→ |
1.3-1.35斤 (小冰車) | 7.7-7.8 | +0.0→ |
1.35-1.4斤 (小冰車) | 7.6-7.7 | +0.0→ |
1.4-1.5斤 (小冰車) | 7.5-7.6 | +0.0→ |
1.5斤以上 (小冰車) | 7.5元以下 | +0.0→ |