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水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人

標題: 猜猜這是什么魚，你吃過了嗎？ [打印本頁]
作者: oscar    時間: 2012-8-18 13:22
標題: 猜猜這是什么魚，你吃過了嗎？
本帖最后由 oscar 于 2012-8-18 13:25 編輯

煮前~


水產(chǎn)前沿網(wǎng)



水產(chǎn)前沿網(wǎng)



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煮后~


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       大家來猜猜這是什么魚？聽說不能養(yǎng)殖的，都是野生的，味道還不錯，而且煮之前要用刀背敲擊整條魚，這樣骨肉就可以直接分離了。呵呵






作者: 1234567    時間: 2012-8-18 13:45
血鰻，或又稱血鱔
作者: 舞動人生    時間: 2012-8-18 15:11
是什么魚呀？？？
作者: oscar    時間: 2012-8-18 16:48
1234567 發(fā)表于 2012-8-18 13:45
血鰻，或又稱血鱔

不是哦，呵
作者: 逆游的魚    時間: 2012-8-18 18:29
我知道。。。。。。。。
作者: oscar    時間: 2012-8-19 11:28
逆游的魚 發(fā)表于 2012-8-18 18:29
我知道。。。。。。。。

是啥？猜猜看、！
作者: oscar    時間: 2012-8-19 11:28
舞動人生 發(fā)表于 2012-8-18 15:11
是什么魚呀？？？

遲些揭曉
作者: 逆游的魚    時間: 2012-8-19 11:35
oscar 發(fā)表于 2012-8-19 11:28
是啥？猜猜看、！

遲些再揭曉
作者: marat    時間: 2012-8-19 12:58
啊哈..我也知道是什么魚了...啦啦啦
作者: 舞動人生    時間: 2012-8-19 14:55
OK  期待之中
作者: oscar    時間: 2012-8-20 08:37
{:soso_e113:}在我吃完這個魚之后，然后上網(wǎng)查了下，原來這種魚多數(shù)在兩個地方出沒，居然也被我吃上了~呵呵{:soso_e113:}
作者: oscar    時間: 2012-8-20 08:37
marat 發(fā)表于 2012-8-19 12:58
啊哈..我也知道是什么魚了...啦啦啦

是啥？猜猜看？
作者: 藍草結    時間: 2012-8-20 09:17
什么魚呀？不過這做法做出來好清淡的感覺
作者: marat    時間: 2012-8-20 10:08
oscar 發(fā)表于 2012-8-20 08:37
是啥？猜猜看？

黃X魚......................
作者: oscar    時間: 2012-8-20 16:13
藍草結 發(fā)表于 2012-8-20 09:17
什么魚呀？不過這做法做出來好清淡的感覺

不會啊，這個 是辣的 只是用的辣椒小了些，因為那些辣椒灰常辣！呵呵 。聽說用來做湯營養(yǎng)價值很高！
作者: marat    時間: 2012-8-20 16:26
樓主怎么還不公布呢......著急啊
作者: liang6MVP    時間: 2012-8-21 08:01
那個我在浙江紹興見過好多...
作者: hsmy2    時間: 2012-8-23 22:00
煮后似泥鰍，煮前似鱔魚
作者: L.C    時間: 2012-8-28 14:53
看著可怕  真可怕
作者: hsmy2    時間: 2012-8-29 10:26
請問究竟要多久才會公布答案，樓主不會是忘了吧……
作者: oscar    時間: 2012-8-30 16:37
L.C 發(fā)表于 2012-8-28 14:53
看著可怕  真可怕

開始我也覺得蠻可怕的，后來吃了，覺得味道還不錯！就是肉少了點！
作者: oscar    時間: 2012-8-30 16:41
開故羅！��！



此魚為 “奶魚”。


奶魚多產(chǎn)于中山、番禺一帶,是自然生長的魚類。





       奶魚是一種小魚，營養(yǎng)價值甚高，通常煲出的湯都是白白的。


奶魚多產(chǎn)于中山、番禺一帶，是自然生長的魚類，所以產(chǎn)量不會太高，有時運氣好的話，可以碰到較大條的，那就可以吃到豉汁蒸奶魚。挺勾人食欲的。

作者: L.C    時間: 2012-8-31 08:30
oscar 發(fā)表于 2012-8-30 16:37
開始我也覺得蠻可怕的，后來吃了，覺得味道還不錯！就是肉少了點！

這樣啊  那能有多好吃啊~
作者: oscar    時間: 2012-9-1 23:17
L.C 發(fā)表于 2012-8-31 08:30
這樣啊  那能有多好吃啊~

呵呵，有機會嘗嘗就知道！



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