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標(biāo)題: 威海小情島海參連續(xù)通過了威海市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所、農(nóng)副產(chǎn)品檢測中心的樣品檢查 [打印本頁]

作者: 小情島海參 時(shí)間: 2012-9-8 09:19
標(biāo)題: 威海小情島海參連續(xù)通過了威海市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所、農(nóng)副產(chǎn)品檢測中心的樣品檢查
近日，威海小情島海參連續(xù)通過了威海市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所、威海市農(nóng)副產(chǎn)品檢測中心的樣品檢查。小情島海參嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，每一批上架出售的海參都要過“三道關(guān)”：
第一道關(guān)：威海小情島海參總店成立了進(jìn)貨委員會(huì)，委員會(huì)成員要求不包括總經(jīng)理，每一批海參必須由全體進(jìn)貨委員會(huì)同意方可購入；
第二道關(guān)：經(jīng)進(jìn)貨委員會(huì)同意購進(jìn)的海參須把樣品分別送至威海市質(zhì)檢所、威海市農(nóng)副產(chǎn)品檢測中心化驗(yàn)，確認(rèn)各指標(biāo)合格（純淡干海參不含糖份），出具化驗(yàn)報(bào)告后方可購入；
第三道關(guān)：化驗(yàn)合格的海參須由威海小情島海參專賣“發(fā)泡專家”發(fā)泡實(shí)驗(yàn)后方可出售，對于發(fā)泡一斤低于5斤的堅(jiān)決不允許出售（發(fā)泡實(shí)驗(yàn)用自來水發(fā)泡,一般發(fā)泡方法,掌握發(fā)泡后海參仍保持較好彈性，如摔一下可彈起來，按此標(biāo)準(zhǔn)一般發(fā)泡在7-8斤或以上，如改用純凈水、時(shí)間更長則發(fā)泡率更高，可達(dá)12-15斤）。
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