原料:赤甲紅、西蘭花、帶子。
1、隔水放鍋里。
2、大火蒸15分鐘。
3、滾水加一匙鹽,湯熟西蘭花盛盤備用。
4、熱鍋熱油爆香姜片、甜辣醬。
5、加帶子,淋一點生抽,煸三分鐘。
6、帶子裝盤把汁淋在西蘭花上,堆上胖胖的赤甲紅,好了吃吧~
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