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標(biāo)題: 蘇南鳊魚(yú)養(yǎng)殖存在的突出問(wèn)題 [打印本頁(yè)]

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-6 17:52
標(biāo)題: 蘇南鳊魚(yú)養(yǎng)殖存在的突出問(wèn)題
蘇南鳊魚(yú)養(yǎng)殖市場(chǎng)據(jù)說(shuō)有40萬(wàn)噸左右的飼料容量，養(yǎng)殖主要集中在溧陽(yáng)、武進(jìn)等地。

蘇南鳊魚(yú)養(yǎng)殖主要問(wèn)題是出魚(yú)是皮毛發(fā)紅的問(wèn)題，如果賣魚(yú)是皮毛不好，嚴(yán)重的只能半價(jià)出售，目前還沒(méi)有很好的解決辦法！

作者: 江蘇丁勇 時(shí)間: 2013-7-6 22:52
這個(gè)問(wèn)題我認(rèn)為與飼料和水質(zhì)的關(guān)系大。我有做過(guò)自配料來(lái)養(yǎng)殖鳊魚(yú)，質(zhì)量沒(méi)有保障的非原材料一概不用，記得進(jìn)口魚(yú)粉用到8個(gè)點(diǎn)，水質(zhì)全程透明度控制在40厘米以上，結(jié)果，8月份賣熱水魚(yú)，魚(yú)的皮毛非常好。不過(guò)，我的飼料成本稍微比商品料貴一點(diǎn)，產(chǎn)量也不算高，但魚(yú)的品質(zhì)非常好，肉質(zhì)緊實(shí)有超強(qiáng)的纖維感并有一股特殊的香味。
可惜超級(jí)的好魚(yú)并沒(méi)有賣到超級(jí)的好價(jià)錢(qián)，只是比用通威飼料魚(yú)多賣了5毛錢(qián)一斤而已。

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-7 00:02

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-6 22:52
這個(gè)問(wèn)題我認(rèn)為與飼料和水質(zhì)的關(guān)系大。我有做過(guò)自配料來(lái)養(yǎng)殖鳊魚(yú)，質(zhì)量沒(méi)有保障的非原材料一概不用， ...

同一規(guī)格的貴5毛錢(qián)已經(jīng)很不錯(cuò)了啊，勇哥是養(yǎng)殖高手，有機(jī)會(huì)要見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)啊

作者: 江蘇丁勇 時(shí)間: 2013-7-7 08:17

sunningfish 發(fā)表于 2013-7-7 00:02
同一規(guī)格的貴5毛錢(qián)已經(jīng)很不錯(cuò)了啊，勇哥是養(yǎng)殖高手，有機(jī)會(huì)要見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)啊

那一塘魚(yú)品質(zhì)真的超優(yōu)，我覺(jué)得應(yīng)該貴2倍也不多。口感比大河野生的鳊魚(yú)強(qiáng)很多，但沒(méi)有賣到比野生鳊魚(yú)高的價(jià)格。

作者: wdster 時(shí)間: 2013-7-7 11:41

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-6 22:52
這個(gè)問(wèn)題我認(rèn)為與飼料和水質(zhì)的關(guān)系大。我有做過(guò)自配料來(lái)養(yǎng)殖鳊魚(yú)，質(zhì)量沒(méi)有保障的非原材料一概不用， ...

勇哥的多年技術(shù)的積累，肯定沒(méi)有問(wèn)題。現(xiàn)在鳊魚(yú)料價(jià)格那么高，魚(yú)價(jià)不好，飼料廠肯定要保持利潤(rùn)，質(zhì)量層次不齊，與鳊魚(yú)打了幾年交道，這條魚(yú)平時(shí)的保健也很重要，據(jù)說(shuō)有的廠家賣魚(yú)皮毛不錯(cuò)。

作者: liaowang738 時(shí)間: 2013-7-7 14:39

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-6 22:52
這個(gè)問(wèn)題我認(rèn)為與飼料和水質(zhì)的關(guān)系大。我有做過(guò)自配料來(lái)養(yǎng)殖鳊魚(yú)，質(zhì)量沒(méi)有保障的非原材料一概不用， ...

請(qǐng)教：多賣5毛錢(qián)，利潤(rùn)能達(dá)到平均利潤(rùn)嗎？

作者: 逆游的魚(yú) 時(shí)間: 2013-7-7 20:20
為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況啊？？？

作者: 江蘇丁勇 時(shí)間: 2013-7-7 22:20

wdster 發(fā)表于 2013-7-7 11:41
勇哥的多年技術(shù)的積累，肯定沒(méi)有問(wèn)題。現(xiàn)在鳊魚(yú)料價(jià)格那么高，魚(yú)價(jià)不好，飼料廠肯定要保持利潤(rùn)，質(zhì)量層次 ...

飼料原料的新鮮度非常重要。

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-8 15:43

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-7 08:17
那一塘魚(yú)品質(zhì)真的超優(yōu)，我覺(jué)得應(yīng)該貴2倍也不多。口感比大河野生的鳊魚(yú)強(qiáng)很多，但沒(méi)有賣到比野生鳊魚(yú)高的價(jià) ...

勇哥是蘇南哪里的，去蘇南的時(shí)候可以“進(jìn)見(jiàn)”一下嗎？

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-8 15:44

逆游的魚(yú) 發(fā)表于 2013-7-7 20:20
為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況啊？？？

具體不是很清楚，可能是由于賣相不好或者是口感不好吧，下次去看看，調(diào)查一下就知道了

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-8 15:45

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-7 22:20
飼料原料的新鮮度非常重要。

是的，尤其是魚(yú)粉的新鮮度，現(xiàn)在很多人都在強(qiáng)調(diào)這個(gè)原料新鮮度的問(wèn)題，以后原料質(zhì)量提高要在這方面下工夫才行！

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-8 15:48

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-7 08:17
那一塘魚(yú)品質(zhì)真的超優(yōu)，我覺(jué)得應(yīng)該貴2倍也不多。口感比大河野生的鳊魚(yú)強(qiáng)很多，但沒(méi)有賣到比野生鳊魚(yú)高的價(jià) ...

總結(jié)一下經(jīng)驗(yàn)，規(guī)模養(yǎng)大了可以像大閘蟹一樣，創(chuàng)立一個(gè)鳊魚(yú)的品牌！

作者: 逆游的魚(yú) 時(shí)間: 2013-7-8 17:06

sunningfish 發(fā)表于 2013-7-8 15:44
具體不是很清楚，可能是由于賣相不好或者是口感不好吧，下次去看看，調(diào)查一下就知道了

其他地區(qū)有出現(xiàn)這樣的情況嗎

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-9 08:37

逆游的魚(yú) 發(fā)表于 2013-7-8 17:06
其他地區(qū)有出現(xiàn)這樣的情況嗎

其他地方?jīng)]有蘇南的這么嚴(yán)重，比如江蘇金湖地區(qū)的鳊魚(yú)好像皮毛問(wèn)題就沒(méi)有這么嚴(yán)重！

作者: 101 時(shí)間: 2013-7-9 09:13
主要是水質(zhì)偏軟的關(guān)系。具體數(shù)據(jù)不便提供。

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-9 10:20

101 發(fā)表于 2013-7-9 09:13
主要是水質(zhì)偏軟的關(guān)系。具體數(shù)據(jù)不便提供。

請(qǐng)問(wèn)這位大蝦是做什么的，看來(lái)您對(duì)這個(gè)研究的很透徹啊！

作者: siry 時(shí)間: 2013-7-9 11:57
據(jù)說(shuō)那邊可以解決這個(gè)問(wèn)題，實(shí)地看過(guò)確實(shí)解決了部分的問(wèn)題，怎么弄的不知道，那是4年前的事情了樓主是不是落伍了？？？

作者: siry 時(shí)間: 2013-7-9 12:00

sunningfish 發(fā)表于 2013-7-8 15:48
總結(jié)一下經(jīng)驗(yàn)，規(guī)模養(yǎng)大了可以像大閘蟹一樣，創(chuàng)立一個(gè)鳊魚(yú)的品牌！

真的假的比天然的還好？丁老板你確定？這不科學(xué)啊？

作者: siry 時(shí)間: 2013-7-9 12:01

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-6 22:52
這個(gè)問(wèn)題我認(rèn)為與飼料和水質(zhì)的關(guān)系大。我有做過(guò)自配料來(lái)養(yǎng)殖鳊魚(yú)，質(zhì)量沒(méi)有保障的非原材料一概不用， ...

真的假的比天然的還好？丁老板你確定？這不科學(xué)啊？

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-9 12:45

siry 發(fā)表于 2013-7-9 11:57
據(jù)說(shuō)那邊可以解決這個(gè)問(wèn)題，實(shí)地看過(guò)確實(shí)解決了部分的問(wèn)題，怎么弄的不知道，那是4年前的事情了樓主是不是 ...

我這是最近聽(tīng)那邊人說(shuō)的啊，不會(huì)吧！

作者: marigold 時(shí)間: 2013-7-11 17:48

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-6 22:52
這個(gè)問(wèn)題我認(rèn)為與飼料和水質(zhì)的關(guān)系大。我有做過(guò)自配料來(lái)養(yǎng)殖鳊魚(yú)，質(zhì)量沒(méi)有保障的非原材料一概不用， ...

個(gè)頭不夠大

作者: marigold 時(shí)間: 2013-7-11 17:49

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-7 08:17
那一塘魚(yú)品質(zhì)真的超優(yōu)，我覺(jué)得應(yīng)該貴2倍也不多。口感比大河野生的鳊魚(yú)強(qiáng)很多，但沒(méi)有賣到比野生鳊魚(yú)高的價(jià) ...

可能多點(diǎn)包裝宣傳好點(diǎn)不

作者: marigold 時(shí)間: 2013-7-11 17:50

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-7 22:20
飼料原料的新鮮度非常重要。

如果自配料的話，采購(gòu)原料不占優(yōu)勢(shì)啊，你怎么買到物美價(jià)廉的呢

作者: marigold 時(shí)間: 2013-7-11 17:50

sunningfish 發(fā)表于 2013-7-8 15:43
勇哥是蘇南哪里的，去蘇南的時(shí)候可以“進(jìn)見(jiàn)”一下嗎？

泰州養(yǎng)鳊魚(yú)的多嗎

作者: marigold 時(shí)間: 2013-7-11 17:50

sunningfish 發(fā)表于 2013-7-8 15:43
勇哥是蘇南哪里的，去蘇南的時(shí)候可以“進(jìn)見(jiàn)”一下嗎？

你是養(yǎng)的團(tuán)頭魴嗎還是什么品種

作者: marigold 時(shí)間: 2013-7-11 17:51

sunningfish 發(fā)表于 2013-7-8 15:45
是的，尤其是魚(yú)粉的新鮮度，現(xiàn)在很多人都在強(qiáng)調(diào)這個(gè)原料新鮮度的問(wèn)題，以后原料質(zhì)量提高要在這方面下工夫 ...

維生素你也自配的？佩服

作者: marigold 時(shí)間: 2013-7-11 17:52

sunningfish 發(fā)表于 2013-7-8 15:45
是的，尤其是魚(yú)粉的新鮮度，現(xiàn)在很多人都在強(qiáng)調(diào)這個(gè)原料新鮮度的問(wèn)題，以后原料質(zhì)量提高要在這方面下工夫 ...

8個(gè)點(diǎn)的魚(yú)粉組胺影響也有那么大？

作者: marigold 時(shí)間: 2013-7-11 17:52

sunningfish 發(fā)表于 2013-7-8 15:48
總結(jié)一下經(jīng)驗(yàn)，規(guī)模養(yǎng)大了可以像大閘蟹一樣，創(chuàng)立一個(gè)鳊魚(yú)的品牌！

對(duì)啊對(duì)啊加油哇

作者: marigold 時(shí)間: 2013-7-11 17:53

101 發(fā)表于 2013-7-9 09:13
主要是水質(zhì)偏軟的關(guān)系。具體數(shù)據(jù)不便提供。

稍微留點(diǎn)線索吶

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-12 09:57

laura 發(fā)表于 2013-7-11 17:50
泰州養(yǎng)鳊魚(yú)的多嗎

泰州養(yǎng)的不多，主要在蘇南

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-12 09:58

laura 發(fā)表于 2013-7-11 17:52
8個(gè)點(diǎn)的魚(yú)粉組胺影響也有那么大？

這個(gè)我不是很懂

作者: 煙花雨 時(shí)間: 2013-7-12 11:36

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-7 08:17
那一塘魚(yú)品質(zhì)真的超優(yōu)，我覺(jué)得應(yīng)該貴2倍也不多。口感比大河野生的鳊魚(yú)強(qiáng)很多，但沒(méi)有賣到比野生鳊魚(yú)高的價(jià) ...

沒(méi)辦法，國(guó)內(nèi)的消費(fèi)思維就是，野生的無(wú)論如何都比養(yǎng)殖的好！但其實(shí)，近海的野生魚(yú)富集了很多重金屬，還不如吃養(yǎng)殖的呢

作者: aggressive 時(shí)間: 2014-4-13 22:49
學(xué)習(xí)了。見(jiàn)識(shí)了。

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