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標(biāo)題: 南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖防治病害的關(guān)鍵技術(shù) [打印本頁(yè)]

作者: 米來(lái)-小米 時(shí)間: 2015-10-23 14:33
標(biāo)題: 南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖防治病害的關(guān)鍵技術(shù)
1選購(gòu)健康苗種

生產(chǎn)不帶病毒的蝦苗是南美白對(duì)蝦生產(chǎn)中一項(xiàng)緊迫任務(wù)，作為養(yǎng)殖戶必須盡量采用不帶病毒蝦苗。在美國(guó)，以南美白對(duì)蝦為例，SPF蝦苗每萬(wàn)尾竟達(dá)100美金以上。（無(wú)特定病原，目前應(yīng)包括白斑病毒W(wǎng)SSV，桃拉病毒TSV和傳染性皮下造血組織壞死病毒IHHNV），誠(chéng)然不帶病毒不等于不會(huì)受病毒的感染，但SPF畢竟消除了苗種自身潛伏感染而不定何時(shí)暴發(fā)的危險(xiǎn)性，其發(fā)病機(jī)率畢竟小得多。尤其當(dāng)與良好的養(yǎng)殖技術(shù)系統(tǒng)結(jié)合時(shí)，如實(shí)施全封閉或消毒過(guò)濾用水以及養(yǎng)殖新區(qū)或高位池養(yǎng)殖系統(tǒng)等外部條件結(jié)合時(shí)，成功的比率則大為增加。如果大部分育苗場(chǎng)能生產(chǎn)不帶病毒苗種，則病毒病的大面積減輕指日可待。養(yǎng)蝦戶應(yīng)盡可能向這樣的育苗場(chǎng)購(gòu)苗，至少要盡量避免購(gòu)入本地蝦池養(yǎng)成的小型親蝦的子代苗。

挑選健康苗種是健康養(yǎng)殖的基礎(chǔ)。健康苗除了親蝦是SPF種群外，還要求你所購(gòu)進(jìn)的那一池苗不帶畸形苗。育苗過(guò)程中如果出現(xiàn)病毒，細(xì)菌感染或原蟲危害，往往有部分苗出現(xiàn)畸形，育苗場(chǎng)通過(guò)施用藥物存活下來(lái)的蝦苗，一經(jīng)放入大池，成活率往往低下。如果淡養(yǎng)南美白對(duì)蝦，則應(yīng)特別注意苗種有較長(zhǎng)時(shí)間淡化，要求有5天以上；養(yǎng)成池與標(biāo)粗池酸堿度偏低的，可用小蘇打調(diào)節(jié)，小蘇打在半咸水養(yǎng)蝦過(guò)程中對(duì)調(diào)節(jié)水質(zhì)有良好的作用；鹽度和養(yǎng)成池要相近，最好選購(gòu)專業(yè)標(biāo)粗的淡化苗。放養(yǎng)經(jīng)中間培育的標(biāo)粗苗可縮短成蝦池養(yǎng)殖周期，放大苗，有的五、六十天就可出池，養(yǎng)成池的負(fù)荷減輕了，病害風(fēng)險(xiǎn)也大為減少，總體核算還是提高了效益。購(gòu)買苗種還要提防假冒偽劣。例如墨吉南美白對(duì)蝦成蝦近似南美白對(duì)蝦，但南美白對(duì)蝦苗通體透明，而墨吉南美白對(duì)蝦近節(jié)間處有青黑色的小點(diǎn)，稍加注意不難加以區(qū)別。

2加深對(duì)清池作用認(rèn)識(shí)

徹底清塘是蝦業(yè)成功“秘訣”之一。清池實(shí)際可分為兩個(gè)內(nèi)容：一是清掉污泥，加入生石灰改良底質(zhì)，堵漏防滲（防止病毒“串聯(lián)”傳播），為南美白對(duì)蝦健康成長(zhǎng)營(yíng)造一個(gè)良好的“居住”環(huán)境；二是應(yīng)用消毒藥物殺滅池內(nèi)敵害生物。

由于清塘工作量大，有些地方的蝦池連用多年未能清淤，要養(yǎng)好蝦，其難度可想而知。但隨著粗養(yǎng)改半精養(yǎng)或精養(yǎng)，產(chǎn)量效益提高，蝦池年年清淤勢(shì)在必行。若須同時(shí)對(duì)病原和寄生蟲卵進(jìn)行滅活，則清塘藥物應(yīng)采用新潔爾滅石灰漿等。

3養(yǎng)殖過(guò)程的水質(zhì)管理

水質(zhì)管理是諸多防病措施中的重中之重。故繼續(xù)提倡全封閉或半封閉養(yǎng)殖,用水經(jīng)過(guò)蓄水池沉淀或沙墻過(guò)濾仍是防病的首要。此外，各養(yǎng)殖時(shí)期的水質(zhì)精細(xì)管理同樣至關(guān)重要。

1.前期管理。

放苗前１０天左右就應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖池潑施經(jīng)發(fā)酵的有機(jī)肥或無(wú)機(jī)肥，為了加快肥水，還可施用生物肥水王(微生物肥料)，把水培至黃綠色或黃褐色，透明度３０－４０cm，水要肥而爽，營(yíng)造良好的藻相，使其中有足夠的活餌料，肉眼可見大量的輪蟲、枝角類、撓足類等。投苗后半個(gè)月內(nèi)主要依靠天然生物餌料，少投甚至不投人工餌。加上投放的是經(jīng)中間培育的粗苗（如１.５cm左右），一個(gè)養(yǎng)殖周期內(nèi)的投料天數(shù)大大縮短，水體中殘餌大為減少，由此減輕了蝦塘受污染的壓力。

2.中期管理。

中期管理是關(guān)鍵。此時(shí)期蝦體生長(zhǎng)快，基本上依靠人工投餌。？?jī)?yōu)質(zhì)配合飼料，其中主要營(yíng)養(yǎng)成份要達(dá)到國(guó)頒標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)其他微量元素也要配比合理。同時(shí)在南美白對(duì)蝦的早中期飼養(yǎng)中堅(jiān)持添加免疫多糖和Ｖc，確實(shí)可減少南美白對(duì)蝦發(fā)病機(jī)率或推遲蝦病暴發(fā)即延緩發(fā)病南美白對(duì)蝦群體死亡時(shí)間，為減輕中期養(yǎng)蝦池的污染壓力，應(yīng)提倡整個(gè)中期（南美白對(duì)蝦體長(zhǎng)５－１０㎝）采用配合飼料，不用或少用鮮活飼料。尤其飼養(yǎng)南美白對(duì)蝦，要求水質(zhì)適當(dāng)清爽，使用高蛋白飼料，量少次多，長(zhǎng)得快，效率高，殘餌污染少。

３.充分利用微生物制劑加強(qiáng)全程管理。

這是生態(tài)型健康養(yǎng)殖的主要內(nèi)容之一。例如枯草芽孢桿菌、光合細(xì)菌及其他有益的細(xì)菌組成的復(fù)合微生物制劑的應(yīng)用。生物多樣性尤其是有益微生物形成優(yōu)勢(shì)種群，是抑制病害發(fā)生的最簡(jiǎn)單有效的措施。結(jié)合不定時(shí)使用沸石粉，效果更好。

養(yǎng)殖中后期更要提倡使用芽孢桿菌等反硝化菌類微生物凈水劑，以減少池底污泥的沉積，使污泥表層硬化，減少氨氮。自始至終為南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)保持良好的環(huán)境。

4．正確使用飼料添加劑和消毒藥物。

如免疫多糖和Vc的應(yīng)用以及新近推出的生物酶活性添加劑（含人參皂甙），對(duì)提高南美白對(duì)蝦抗病力的效果都是確切的，人參皂甙是一種天然生物活性物質(zhì)，含有人參素、核苷類、酶類、氨基酸多肽類等，其人參皂甙的含量高過(guò)人參！曾有人做過(guò)一個(gè)高位池試驗(yàn)，中早期以2‰的量添加進(jìn)飼料中，投喂15天后南美白對(duì)蝦體色清新亮澤，肝胰臟邊緣清晰。由于時(shí)近低溫期，對(duì)照池患病死亡，而試驗(yàn)池的南美白對(duì)蝦抵住了低溫的影響，雖然生長(zhǎng)不快，卻至今沒(méi)病，在淡水池的試驗(yàn)，其體色和抗病能力的改善同樣顯而易見。

一些新消毒藥物，如二溴海因復(fù)合消毒劑，強(qiáng)克101、中魚尼考的應(yīng)用對(duì)預(yù)防弧菌病及南美白對(duì)蝦紅體病也都顯示出積極的效果。在六、七月間對(duì)幾個(gè)高位池實(shí)施以二溴海因不定期消毒，基本上防止了南美白對(duì)蝦紅體病的發(fā)生；而對(duì)于發(fā)生紅體病蝦池連續(xù)投喂3-5天“對(duì)蝦病毒凈”，確實(shí)可收到短期見效的結(jié)果。連用二溴海因?qū)χ委煛昂职卟　毙Ч埠芎谩?yīng)該提倡消毒劑和有益微生物制品配套使用。如施用二溴海因復(fù)合消毒劑2-3天后，重施以枯草芽孢桿菌，以利于重建益生菌的優(yōu)勢(shì)種群，故利用消毒劑的目的還是要有助于生態(tài)型健康養(yǎng)殖的建立。

摘自空谷蟲鳴的博客

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