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隨著對蝦養殖所帶來的經濟效益,對蝦養殖面積和產量不斷擴大,對蝦養殖已全面鋪開。但在對蝦養殖過程中，也遭遇到許多新的問題，其中，對蝦的水質處理就困擾著許多養殖戶。養魚蝦，先養水。這是一個常識，但真正能把水質處理得很好還是有些難度。下面，筆者就多年的經驗談一談對蝦水質處理的方法和技術。

（1）當pH變化小于0.4而溶氧在4—8ppm時，表明水質穩定、良好。
（2）當pH變化超過0．4而溶氧在4—8ppm時,應投放碳酸鈣、碳酸氫鈉等緩；中劑來穩定pH值。
（3）當pH變化超過0.4而溶氧早上低于3ppm，并且中年溶氧超過9即ppm時，這表明池水中藻類過多，藻相惡化，應用3ppm光合細菌+沸石粉處理或用1ppm芽孢桿菌處理。

   這個是我們從眾多的水質指標(包括透明度、溶解氧、酸堿度、硬度、氨氮、亞硝酸鹽等)中選取一種最簡單的對水質的判斷和處理方法。
   水質處理就是為了營造良好的養殖水域環境，能否營造出一池好水，是整個水產養殖管理的關鍵。養殖早期的水，因其關系到池塘浮游單細胞藻類的種群結構，適宜的水色和透明度，細菌含量及種類，菌種的成活率和生長速度等問題顯得格外重要。在養殖生產中，必須先養好水，等池水顯出一定的水色，才能放養苗種。在放苗前肥水，可每公頃用米糠50—100公斤+豆粕100—150公斤+魚粉20公斤+有益微生物＋水充氣3—7天后使用。
   可見，養殖早期培養優良的浮游藻類，造成適宜穩定的水色和透明度，培養有益微生物優勢種群是養殖池塘早期的關鍵措施。所以，池塘經過常規處理和池水消毒后，必須先養好水才投放苗種。
   養殖前期只進水不排水，每天可添進5cm左右。養殖中后期,根據池水透明度和水色變化，如確需換水可采用少換、慢換的方式，透明度控制在30cm以內，日換水量控制在5%以內。有條件添加淡水的，盡量添加淡水。現已證明，南美白對蝦(還有中國對蝦和斑節對蝦)對鹽度變化的適應能力都較大，只要一次變化的鹽度不超過5,即使鹽度下降到5以下，也能照常成活，對生長不會有不良影響。
   換水時應注意：
（1）改白天換水為夜間換水，
（2）先快速放水后進水，
（3）不納潮頭水，
（4）嚴禁納用已污染的水(包括赤潮水)。

   （1）水瘦如何調
瘦水一般呈淺綠色、土黃色，透明度高，這時水較清，浮游植物極少。另外，有些池塘藍，綠藻過多,也可造成瘦水。可在晴天的上午9：00前后少量施無機肥(尿素、磷肥等)，可連續數天，至水色為黃綠色為止。盡量避免施用有機肥。
   （2）水呈醬油色如何調
水呈醬油色是因為水中的浮游植物、有機物過多且藻相組成較差或底泥太厚所致。有條件的可先換一些老水，加注新水。無法換水的，可先用沸石粉沉降懸浮的有機物再配合微生物制劑使用。對于懸浮有機物特別多的魚池，可用少量高錳酸鉀降低有機物耗氧量和水的粘度，調節水體的透明度。
   （3）水呈現乳白色如何調
水呈乳白色主要是浮游動物如輪蟲、橈足類，枝角類過多所致，這種情況可用殺蟲劑殺死部份浮游動物，以有利于浮游植物生長，將水調綠。
在養殖過程中，應定期經常使用光合細菌及其他有益的微生物制劑，培養有益微生物生長優勢,可以有效地促進有機物分解,防止底質惡化，抑制病原微生物的繁殖，效果不錯。在水質處理時，我們認為：
   1：容易做水不一定是好事，這表明可能有機質過多；
   2：水色困難不一定是壞事。這表明可能水源良好；
   3：過分依賴于無機肥，90%的藻相情況不良或不穩定。

三：對蝦發生病毒性疾病時的水質處理

開始發生白斑病、托拉病毒、黃頭病毒時，第一件事要清除所有的藻類，而旁邊未發病的蝦池也要及時改變藻相。技術措施為使用微生態制劑5公斤/畝+有機螯合物7公斤/畝，傍晚時加入沸石粉,一直到除掉藻類后，才改成3ppm光合細菌連續處理。同時，溶氧保持在4ppm以上，切忌大量換水，此時應以穩定水質和池底為主。在穩定水質后，投放藥物予以治療，用藥原則為：
（1）在池蝦可耐受范圍內，同一時段高劑量少次比低劑量多次更有效：
（2）體表病用法藥浴法，體內病用口服法。
（3）若蝦不吃，則口服無效
以上是對蝦養殖前期、中期、后期和疾病發生期的水質處理方法和技術,不足之處和大家共同探討。

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