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鲃魚(yú)價(jià)格去年曾跌破26元/公斤,現(xiàn)在開(kāi)始回升到約50元/公斤。鲃魚(yú)價(jià)格經(jīng)歷“過(guò)山車(chē)”式大起大落后,價(jià)格逐漸恢復(fù)正常,養(yǎng)殖開(kāi)始回暖。入冬以來(lái),廣東省中山市神灣鎮(zhèn)逸島水
產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)林柏炎養(yǎng)殖的鲃魚(yú)陸續(xù)收獲上市,7500公斤鲃魚(yú)以塘頭價(jià)48元/公斤被魚(yú)販?zhǔn)召?gòu)銷(xiāo)往長(zhǎng)三角等地,收入不菲。
林柏炎推行鲃魚(yú)與對(duì)蝦混養(yǎng)模式病害少,鲃魚(yú)成活率95%以上,畝產(chǎn)約700公斤。林柏炎談了他的養(yǎng)殖“經(jīng)”——每畝投放鲃魚(yú)2500條,養(yǎng)殖過(guò)程投喂鰻魚(yú)料,越冬鲃魚(yú)約投喂1.25公斤飼料養(yǎng)成0.5公斤鲃魚(yú),不越冬養(yǎng)成0.5公斤鲃魚(yú)約投喂0.8公斤飼料;養(yǎng)殖時(shí)間1年左右,鲃魚(yú)規(guī)格達(dá)到200克/條,可以視市場(chǎng)價(jià)格高低捕大留小上市,達(dá)不到上市規(guī)格的蓋棚越冬養(yǎng)殖。近期,由于鲃魚(yú)成品魚(yú)存塘量少,價(jià)格回升到約50元/公斤。談到養(yǎng)殖成本,林柏炎說(shuō):“越冬鲃魚(yú)養(yǎng)殖成本較高,成本約46元/公斤,不越冬養(yǎng)殖的約34元/公斤。”據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,按目前價(jià)格,扣除成本,今年鲃魚(yú)養(yǎng)殖畝利潤(rùn)可觀(guān),走出26-30元/公斤的低迷市場(chǎng)困局,養(yǎng)殖開(kāi)始回暖。
林柏炎把蝦苗標(biāo)粗養(yǎng)殖到3厘米/尾的規(guī)格才投放到鲃魚(yú)塘里養(yǎng)殖,每畝投放蝦苗約2萬(wàn)尾。投喂鲃魚(yú)的同時(shí),同池塘混養(yǎng)的對(duì)蝦一同覓食,不單獨(dú)投料,達(dá)到節(jié)料省本的目的。
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