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八種方法檢測蝦苗質(zhì)量

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      隨著南美白對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴大,種苗品牌和生產(chǎn)廠家也越來越多,且質(zhì)量良莠不齊,養(yǎng)殖戶缺乏質(zhì)量檢測儀器,又缺乏肉眼鑒別的方法和經(jīng)驗,所以經(jīng)常拿到質(zhì)量較差的苗種,導(dǎo)致養(yǎng)殖的失敗。現(xiàn)介紹幾種蝦苗質(zhì)量鑒別的常用方法。
      
      1.肉眼觀察蝦苗的活力
      
      (1)看其游動速度和游泳足擺動力度,如果游動速度較快,游泳足擺動較為有力,則活力較好,反之活力較差。
      
      (2)觀察其逆水性,方法為取一圓形容器(例如白水瓢),將蝦苗和水放入其中(蝦苗不要太多),攪動水轉(zhuǎn)動,若蝦苗都逆水而游,則活力較好,若很多順水漂或者沉在中間,則活力較差。
      
      (3)取百條左右蝦苗置于濕毛巾中,靜置10分鐘~15分鐘,檢查其成活率。成活率越高蝦苗質(zhì)量越好,成活率低蝦苗質(zhì)量就差。
      

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      2.肉眼鑒別蝦苗的抗應(yīng)激能力
      
      取純淡水,將蝦苗放入其中,半小時后觀察其成活率(如果蝦苗本身所處的鹽度就已經(jīng)很低,則時間也應(yīng)適當(dāng)加長),蝦苗存活率越高,則說明蝦苗的抗應(yīng)激能力越強,反之則越弱。
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      3.肉眼觀察蝦苗身體的透明度,若蝦苗透明度好,沒有肌肉白濁現(xiàn)象,身體表面沒有附著物,則蝦苗比較健康,反之則應(yīng)進行進一步觀察。
      
      4.肉眼觀察蝦苗頭上是否有殘余的殼沒有褪干凈,若有,則說明蝦苗體質(zhì)較弱,若無則說明蝦苗體質(zhì)較好。
      
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    發(fā)表于 2013-6-6 22:37:52 |只看該作者
      5.肉眼觀察蝦苗肝胰臟和腸道,若很飽滿,顏色較深且和餌料顏色差不多,腸道內(nèi)有1/2以上飽滿,則說明蝦苗攝食情況很好,若肝胰臟顏色較淺,腸道內(nèi)空虛,則說明攝食情況較差,蝦苗可能存在問題。
      
      6.看蝦苗的“肥瘦”,即專業(yè)術(shù)語中的肌肉腸道比。蝦苗顯得越“胖”,則蝦苗營養(yǎng)越好,反之越差。但要注意的是,蝦苗的肌肉腸道比往往和種蝦的性狀特征有關(guān)系,不能一概而論。
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    發(fā)表于 2013-6-6 22:38:12 |只看該作者
        7.蝦苗出完,放苗進塘之前,用透明的杯子打一杯觀察,若發(fā)
      
      現(xiàn)很多蛻殼現(xiàn)象,則說明蝦苗抗應(yīng)激能力較差,否則說明較強。
      
      8.肉眼觀察蝦苗的規(guī)格大小整齊均勻度。蝦苗規(guī)格苗體一般掌握在1公分左右,要求要相對整齊和均勻。但有些一代苗品系大小差異相對大一些,但養(yǎng)殖一段時間后大小差異就會變的很小,不能一概而論。
      
      以上的介紹都是肉眼觀察,并不能百分之一百地保證蝦苗的質(zhì)量,所以,有條件最好還是用顯微鏡、細菌培養(yǎng)平板等儀器進行進一步的觀察,方能保證南美白對蝦苗種質(zhì)量。
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    發(fā)表于 2013-6-7 00:32:46 |只看該作者
    學(xué)習(xí)了,印象加深了,不過感覺還缺點什么
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    liaowang738 發(fā)表于 2013-6-7 00:32
    學(xué)習(xí)了,印象加深了,不過感覺還缺點什么

    缺點什么啊?
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    發(fā)表于 2013-6-7 11:30:02 |只看該作者
    照這個檢測方法篩選一邊就是還不放心,是不是還要考察其他的方面?
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    liaowang738 發(fā)表于 2013-6-7 11:30
    照這個檢測方法篩選一邊就是還不放心,是不是還要考察其他的方面?

    那你覺得應(yīng)怎樣做才放心啊
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    發(fā)表于 2013-6-7 15:05:48 |只看該作者
    夜雨 發(fā)表于 2013-6-7 12:43
    那你覺得應(yīng)怎樣做才放心啊

    我不知道啊,呵呵
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    liaowang738 發(fā)表于 2013-6-7 15:05
    我不知道啊,呵呵

    哦哦
    好的、謝謝
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    發(fā)表于 2013-6-8 10:21:32 |只看該作者
    我是來學(xué)習(xí)的~
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    蕭六少 發(fā)表于 2013-6-8 10:21
    我是來學(xué)習(xí)的~

    歡迎交流經(jīng)驗
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    蕭六少 發(fā)表于 2013-6-8 10:24
    實踐是檢驗真理的唯一標準

    是的、歡迎分享您的一線經(jīng)驗
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    {:soso_e179:}好!
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    值得學(xué)習(xí),好東西
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    7.蝦苗出完,放苗進塘之前,用透明的杯子打一杯觀察,若發(fā)現(xiàn)很多蛻殼現(xiàn)象,則說明蝦苗抗應(yīng)激能力較差,否則說明較強。
    這一條有些個人不同的看法:
    能盡快脫殼,說明蝦體健康,能夠快速適應(yīng)新環(huán)境,主要是看脫殼后能否快速恢復(fù),這個才是重點。
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    另外,蝦苗體內(nèi)弧菌檢測應(yīng)該也是重點之一。
    現(xiàn)在早期死亡橫行,苗體內(nèi)弧菌數(shù)量很重要,尤其是綠色弧菌屬的危害尤其重要。
    副溶血弧菌,現(xiàn)在一旦出現(xiàn),死亡率很高。
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    發(fā)表于 2014-4-13 14:46:30 |只看該作者
    向翀 發(fā)表于 2013-12-2 21:12
    另外,蝦苗體內(nèi)弧菌檢測應(yīng)該也是重點之一。
    現(xiàn)在早期死亡橫行,苗體內(nèi)弧菌數(shù)量很重要,尤其是綠色弧菌屬的 ...

    前輩,蝦苗體內(nèi)弧菌怎樣檢測?
    用心服務(wù)水產(chǎn),不求什么回報,只愿天下沒有難養(yǎng)的魚蝦,也希望我們都能吃到放心的食品 ...
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