陽澄湖大閘蟹上漲,止不住蟹友們的腳步

好蟹匯大閘蟹

      關于常州大閘蟹價格的上漲得到大閘蟹協會的仔細討論，“今年我家的圣誕晚宴一定會很棒，咱也過一回洋節。”從西大望路陽澄湖大閘蟹直營店購買了10斤陽澄湖大閘蟹的劉先生說：“今年圣誕節，我家要做一道壓桌菜———陽澄湖大閘蟹，親戚朋友一定會滿意的。” “客觀地說，隨著蘇州陽澄湖大閘蟹‘爬’進北京，其‘天下第一鮮’的美譽已經被很多市民認可。上海哪家陽澄湖大閘蟹民們認準了一個購買正宗陽澄湖大閘蟹品牌直營店———好蟹匯。”

    據“好蟹匯”北京直營店的經理介紹，一些商家為了牟取暴利，以其他蟹種冒充陽澄湖大閘蟹，消費者很難辨真偽。 防偽最好的辦法就是到陽澄湖大閘蟹直營店購買。 蘇州農家樂在直營店，陽澄湖大閘蟹銷售非常好，為了保證質量，陽澄湖大閘蟹是分批從陽澄湖空運到直營店的，每批到貨大部分會一搶而空，很多市民都會提前訂購。專賣店信譽為了讓北京人能吃上正宗的陽澄湖大閘蟹，滿足北京人的需求，“好蟹匯”在全國開設了十幾家直營店，會讓愛蟹的人們第一時間品嘗到“天下第一鮮”的陽澄湖大閘蟹。菊黃蟹肥。又到一年一度吃大閘蟹的時節，對于那些嘴饞的人來說，這是個好季節。不過好季節里也有些不太和諧的聲音，對于那些一心想吃到正宗陽澄湖大閘蟹的食客來說，今年他們恐怕又要多掏錢了。前短時間，陽澄湖上迎來了今年大閘蟹試捕“第一網”，捕撈上的少量陽澄湖大閘蟹今起“爬”進各個城市，價格卻不菲。

   “為保護環境，今年大閘蟹的養殖面積從去年的8.06萬畝減至3.2萬畝。”陽澄湖大閘蟹價格，蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍告訴記者度最高，陽澄湖大閘蟹養殖面積最多的時候達到過14萬畝。從明年起他們將積極采取措施，逐步擴大圍網面積，這意味著今年可能是前后10年來陽澄湖大閘蟹產量最少的一年。 盡管從今年起，陽澄湖大閘蟹行業協會將不再對市場定指導價，但據協會估計，今年的價錢至少比去年要上漲10%以上，“像3.5兩公蟹以及同級別的母蟹，去年的收購價在100元左右，今年要120元左右。”

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