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[海水魚類] 大家?guī)兔φJ(rèn)認(rèn)這是什么魚?

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發(fā)表于 2011-8-24 10:58:39 |只看該作者 |倒序?yàn)g覽
這種魚沿海較常見,海水魚類,體型有點(diǎn)像淡水的鳡魚,當(dāng)?shù)厝私小盃糟魚”,因?yàn)檫@種魚要經(jīng)過多次敲打后燜熟后才好吃,肉質(zhì)很韌,不經(jīng)過敲打就煮的話味道不好,像放久的魚“霉”味。
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sdlqw    

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發(fā)表于 2011-8-24 15:03:47 |只看該作者
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有點(diǎn)像白條
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發(fā)表于 2011-8-24 17:12:06 |只看該作者
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白條?想知道這種魚學(xué)名叫什么?
水產(chǎn)前沿雜志預(yù)定
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發(fā)表于 2011-8-24 17:33:52 |只看該作者
呵呵真想知道。。
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發(fā)表于 2011-8-24 20:08:38 |只看該作者
我們就叫鳡魚

點(diǎn)評(píng)

axllxa  稱竟然這種爛東西為鳡魚,真是侮辱鳡魚這種上等貨的一世英名啊!  發(fā)表于 2011-10-5 08:22
看清了,是海寶,不是淘寶,不要迷信哥,哥只是個(gè)馬甲。
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發(fā)表于 2011-8-25 22:29:15 |只看該作者
我們廣東叫紅眼白砶
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發(fā)表于 2011-10-5 08:13:55 |只看該作者
這就是大眼海鰱(Elops machnata),又稱海鰱。。。。。。。這種簡單的問題竟然無人答,真乃天大的笑話!

點(diǎn)評(píng)

海寶  上次有個(gè)火星人突臨地球大聲問我:“你知道我是什么嗎?”我小心翻閱了維基大百科,然后小心翼翼地回答道:“四條腿,你一定是豬吧……我只認(rèn)識(shí)羅非……sorry”  發(fā)表于 2011-10-5 19:56
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    發(fā)表于 2011-10-5 23:59:49 |只看該作者
    回復(fù) 7# axllxa


        海寶又調(diào)皮了
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    發(fā)表于 2011-10-7 22:56:49 |只看該作者
    "不經(jīng)過敲打就煮的話味道不好,像放久的魚“霉”味。"一看到這句,我第一時(shí)間想起梅香咸魚~哈
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    發(fā)表于 2011-11-4 10:40:48 |只看該作者
    我們這邊也叫爛糟魚啊,這魚不好吃
    80 字節(jié)以內(nèi)
    不支持自定義 Discuz! 代碼
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    發(fā)表于 2012-1-17 09:18:04 |只看該作者
    就是梭魚吧,也就是樓上說的海鰱
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