黃顙魚(Pelteobagrus fulvidraco)隸屬鯰形目(Siluriformes)、鲿科(Bagridae)、黃顙魚屬(Pelteobagrus Bleeker),俗稱嘎魚、黃姑、黃鰭魚等,廣泛分布于我國河川、湖泊、溝渠等水域中。黃顙魚體色艷麗、肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富,是一種優(yōu)質(zhì)名貴經(jīng)濟(jì)魚類,目前已經(jīng)成為人工養(yǎng)殖能取得較好經(jīng)濟(jì)效益的種類之一。黃顙魚在自然水體中,由于攝食了大量富含類胡蘿卜素的藻類和浮游生物,體色較鮮艷,正常情況下體側(cè)有黑斑,其余部分為黃色。在人工養(yǎng)殖條件下,出現(xiàn)的主要問題就是體色變化,并由于體色變化而嚴(yán)重影響商品的價值。黃顙魚體色變化的原因除水域環(huán)境條件、疾病等影響體色的因素外最重要的就是飼料物質(zhì)對其體色產(chǎn)生了重大的影響。飼料物質(zhì)對魚體體色的影響其實(shí)只是反映了飼料物質(zhì)對魚體整體生理機(jī)能的影響。本文結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)中和試驗(yàn)研究條件下的結(jié)果,對黃顙魚體色變化的主要類型及其與飼料物質(zhì)之間的相關(guān)性進(jìn)行分析,期望對黃顙魚配合飼料的配制、生產(chǎn)和使用提供技術(shù)參考。
1、黃顙魚屬的種類特征和體色
黃顙魚屬5個種類,每種魚類的特征分別為黃顙魚(P .fulvidraco)中間黃顙魚(P.intermedius)、長須(叉尾)黃顙魚(P.eupogon)瓦氏(江)黃顙魚(P.vachelli)和光澤黃顙魚(P.nitidus)。不同的種類具有不同的體型和體色,有些種類的色澤較為鮮艷,有些則較
淺。人工養(yǎng)殖的種類主要為黃顙魚、瓦氏黃顙魚,其他種類少量混雜于其中。因此,人工養(yǎng)殖的種類不同,魚體的體型和體色就有很大的差異,在人工養(yǎng)殖的條件下,如果都希望達(dá)到黃顙魚(p.fulvldraco)的體型和體色是無法實(shí)現(xiàn)的,只能根據(jù)不同種類各自的體型和體色達(dá)到自然環(huán)境中改種類嗦具備的體型和體色。
有待研究。