黃唇魚為什么“貴如黃金”？

L.C

黃唇魚也叫金錢鳘。

黃唇魚是上等大補(bǔ)品，特別是它的魚鰾（就是魚膠），十分貴重。
對于黃唇魚，國家也是有保護(hù)它們的，把它們列為中國國家重點(diǎn)水生野生動物，國家二級保護(hù)水生野生動物。人工繁殖也正在研究中。

據(jù)老漁民介紹說，黃唇魚在解放前，溫州沿海各地常有捕撈，視為上等大補(bǔ)品，尤其是魚膘(俗稱“魚膠”)甚為珍貴，素有“貴如黃金”之說。黃唇魚雖體似黃魚，但魚鰾形狀特殊，呈圓筒型，前端寬平，由兩側(cè)各伸出一把細(xì)長，約與鰾等長的側(cè)管(俗稱胡須)向后深人體壁肌肉層內(nèi)，鰾側(cè)無側(cè)肢。其魚鰾上部粘有肥厚的膠原蛋白；以金黃色，鮮艷有光澤和鼓狀波紋為上品。魚膠的特殊功效滋補(bǔ)肝腎功能，賽如高麗(參)，止血甚佳，尤對孕婦產(chǎn)后血崩等有藥到病除之效。故從前一般漁村若捕到黃唇魚、舉村慶賀，分而食之。并將魚鰾曬干，珍藏，以供產(chǎn)婦出血時之急用，可見民風(fēng)淳樸之一斑。據(jù)說，洞頭縣北沙鄉(xiāng)于1957年捕獲一條130市斤的黃唇魚，漁民將鰾取出風(fēng)干后，呈寄北京獻(xiàn)給偉大領(lǐng)袖毛澤東。而中央辦公廳將其完壁歸趙，并復(fù)信表示感謝。

至于現(xiàn)行魚鰾價如何，便難說了，若以“貴如黃金”之論，按黃金現(xiàn)價每克130元計(jì)，一斤黃金約6.5萬元，一條百斤重的黃唇魚，取鮮膠約3市斤，曬干約500克，那么一條魚值幾萬元錢。如作為學(xué)術(shù)研究來說，就應(yīng)作別論。君不知,稱為海中“活化石”的鸚鵡螺、一個價值10萬元,有人不識寶，鬧出一口吃掉10萬元的新聞來。

daoming4

這也算特種魚了吧

oscar

難怪是國家保護(hù)動物了~