日本國(guó)產(chǎn)烤鰻價(jià)格大幅度上升

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日本國(guó)產(chǎn)烤鰻價(jià)格最近大幅度上調(diào),原因是在今年鰻魚(yú)節(jié)期間出廠(chǎng)的烤鰻是在去年秋季活鰻價(jià)格暴跌時(shí)加工的，每公斤銷(xiāo)售價(jià)格為3500-3900日元，按照這個(gè)價(jià)格倒算，活鰻原料的價(jià)格是2200-2400日元，而目前5p活鰻原料價(jià)格達(dá)2650日元,烤鰻的出廠(chǎng)價(jià)格已經(jīng)突破了5000日元。

9月上旬，日本市場(chǎng)國(guó)產(chǎn)烤鰻批發(fā)價(jià)格每公斤上調(diào)了500-900日元，50p的無(wú)頭長(zhǎng)燒鰻從3800-4000日元上升至4300-4500日元，80p的從4300-4500日元上升至5200-5300日元，業(yè)界人士認(rèn)為：烤鰻價(jià)格暴漲將導(dǎo)致鰻魚(yú)市場(chǎng)進(jìn)一步萎縮。

現(xiàn)在，日本國(guó)產(chǎn)烤鰻與中國(guó)烤鰻的差價(jià)進(jìn)一步加大，同等規(guī)格的國(guó)產(chǎn)烤鰻一般比中國(guó)產(chǎn)日本烤鰻高一倍，比歐洲鰻高一倍以上，80p的日本國(guó)產(chǎn)烤鰻每公斤批發(fā)價(jià)為5200-5300日元， 而中國(guó)產(chǎn)日本種烤鰻是2700日元，歐洲種烤鰻只有2400日元，比日本國(guó)產(chǎn)活鰻的收購(gòu)價(jià)格2650日元/公斤還要低。

日本市場(chǎng)烤鰻批發(fā)價(jià)格對(duì)比

單位：日元／公斤

規(guī)格	中國(guó)產(chǎn)	臺(tái)灣產(chǎn)	進(jìn)口原料加工	日本國(guó)產(chǎn)
８０ｐ	2400-2700	2550-2650	3200-4100	5200-5300
７０ｐ	2400-2700	2550-2650	3000-3900	5100-5200
６０ｐ	2300-2500	2300-2400	3000-3800	4900-5100
５０ｐ	2100-2200	2100-2200	2800-3600	4300-4500

　　注：中國(guó)產(chǎn)烤鰻價(jià)格低的是歐洲種，高的是日本種

(中國(guó)鰻魚(yú)網(wǎng))

徐先生

你好，很高興看到你的資料，。