水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶習(xí)宏斌的故事

泰山之巔

　　他熱愛水產(chǎn)養(yǎng)殖，并達(dá)到了癡迷的地步；他從零開始，摸索出一套先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，使鮰魚養(yǎng)殖的利潤(rùn)翻了6倍；他攻克各項(xiàng)技術(shù)難關(guān)，讓中華鱘、胭脂魚等珍稀 魚種，紛紛“游”進(jìn)峽江水域；他讓一個(gè)不靠湖不鄰海的小縣異軍突起，成為全省的水產(chǎn)“明星縣”。他便是江西省“科技進(jìn)步獎(jiǎng)”獲得者——峽江縣漁業(yè)局局長(zhǎng)習(xí) 宏斌。日前，記者慕名采訪了這位群眾口中的“魚癡”。

　　床底下養(yǎng)甲魚

　　習(xí)宏斌 1986年退伍，被安置在縣農(nóng)業(yè)局水產(chǎn)站。當(dāng)過兵扛過槍的他，突然要和魚打交道，一下子有點(diǎn)不知所措了。當(dāng)時(shí)，很多人都打趣他說：“你一個(gè)年輕的“兵牯 佬”，你會(huì)養(yǎng)魚嗎？”這讓他很不是滋味，于是下定決心從零開始學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)。1990年，在中國(guó)科學(xué)院淡水漁業(yè)中心脫產(chǎn)學(xué)習(xí)一年后，他不但掌握了淡水養(yǎng)魚 的基本技能，而且對(duì)養(yǎng)魚愈來愈感興趣。

　　他原來住的是單位只有10多平方米的矮平房。為了研究魚病防治方法，他把戰(zhàn)場(chǎng)搬到家里。那時(shí)，床下、過道所有空地都擺滿了大盆小缸，里面養(yǎng)的都是他花錢買來的各種病魚，把家里搞得腥氣沖天。

　　那年六月，他又買來幾只甲魚養(yǎng)在大腳盆里，說是要研究用中草藥給甲魚治病的方法。為了防止蚊蟲叮咬，他把門窗釘死關(guān)嚴(yán)。晚上睡覺時(shí)，屋里又悶又熱，甲魚在床底下踢踢趴趴地響個(gè)不停，妻子女兒都被折騰得無法入睡，他卻悶頭不語，一心撲在腳盆邊觀察甲魚的變化。

　　馬埠鎮(zhèn)胡家村是全縣聞名的甲魚養(yǎng)殖村。當(dāng)時(shí)，甲魚的病亡率較高，每戶投入的治療預(yù)防費(fèi)用每年都在萬元以上。

　　習(xí)宏斌告訴他們用中草藥防治，每戶只需花費(fèi)幾十元錢。養(yǎng)殖戶起初并不相信他的“土方子”。在他承諾賠償一切損失的前提下，村民們這才照方抓藥，進(jìn)行防治，效果十分顯著。村民們都提著雞蛋，來感謝這位“魚郎中”。習(xí)宏斌從此名聲大噪。

　　“土”池塘孵出“洋”魚娃

　　　2001年縣里決定發(fā)展鮰魚產(chǎn)業(yè)，并組織有關(guān)人員到湖北的水產(chǎn)研究所學(xué)習(xí)考察。在對(duì)方拒絕了他們的技術(shù)轉(zhuǎn)讓請(qǐng)求后，習(xí)宏斌偷偷地溜到產(chǎn)卵房，細(xì)心觀察周 圍環(huán)境，孵化設(shè)備。墻角丟棄的藥瓶，他當(dāng)寶一樣地收藏起來。經(jīng)過幾天的偷師，他的心里有底了。一回來，他便調(diào)進(jìn)20萬尾鮰魚苗子在魚塘里進(jìn)行培育。可是出 師不利，因同伴用藥不慎，魚苗死得只剩下了4000尾左右。怎么辦？打退堂鼓，正好有借口；繼續(xù)干，意味著更大的風(fēng)險(xiǎn)。從不服輸?shù)牧?xí)宏斌從家里“偷”出存 折，與另外兩名責(zé)任人湊足了1.2萬元錢，又調(diào)回20萬尾魚子。為攻克鮰魚育苗關(guān)，整整45天，他沒回過一次家，沒睡過一個(gè)好覺。蒼天不負(fù)有心人。美國(guó)洋 魚娃在峽江的池塘里孵化、培育成功了，而且成活率達(dá)到了85%以上，為全縣鮰魚產(chǎn)業(yè)化提供了種苗保障。

　　鮰魚“游”進(jìn)百姓家

　　　為讓鮰魚養(yǎng)殖走進(jìn)千家萬戶，成為一個(gè)富民產(chǎn)業(yè)。2003年，縣里創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)科技示范園，基地領(lǐng)導(dǎo)人當(dāng)然非習(xí)宏斌莫屬。他二話沒說，背起行李，來到距魚種場(chǎng) 不遠(yuǎn)的大坑，開始了新的試驗(yàn)。這一次，他可小心了，清淤改造，清塘消毒，喂食下藥……所有的活，他都親自參加。為了掌握鮰魚的生長(zhǎng)習(xí)性，他在塘邊一蹲就是 兩三個(gè)小時(shí)。一分辛苦，一分收獲。鮰魚養(yǎng)殖示范基地干塘結(jié)果顯示，平均畝產(chǎn)鮮魚1909斤，接近省水產(chǎn)科研所的精養(yǎng)高產(chǎn)示范塘的產(chǎn)量。習(xí)宏斌用實(shí)踐證明， 美國(guó)鮰魚不但走進(jìn)千家萬戶的養(yǎng)魚池塘，更適宜集約化、規(guī)模化養(yǎng)殖。

　　10多年來，習(xí)宏斌在實(shí)踐中不斷地學(xué)習(xí)、摸索，總結(jié)出一整套“斑點(diǎn)叉 尾鮰魚網(wǎng)箱健康養(yǎng)殖技術(shù)”，并于2008年、2009年連續(xù)兩年獲“市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)”和“省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)”。在這一技術(shù)的指導(dǎo)下，鮰魚養(yǎng)殖的利潤(rùn)由原 來的6%提高到35%。該縣的鮰魚加工產(chǎn)品也順利地通過美國(guó)FDA、FSIS檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)了原產(chǎn)美國(guó)的鮰魚成功“回游”美國(guó)。

　　養(yǎng)殖戶的貼心朋友

　　　在他的技術(shù)指導(dǎo)下，桐林鄉(xiāng)峽里水庫承包人楊紅遠(yuǎn)年收入連翻好幾倍；他只花400元錢，為馬埠鎮(zhèn)胡家村甲魚養(yǎng)殖戶胡圣吉挽救了一場(chǎng)病災(zāi)，挽回?fù)p失20多萬 元；金江鄉(xiāng)萬寶水庫中華鱘魚養(yǎng)殖基地又在擴(kuò)建，養(yǎng)殖戶宋愛平說，有習(xí)局長(zhǎng)，咱底氣足；……隨習(xí)宏斌到全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖基地轉(zhuǎn)一圈，發(fā)現(xiàn)他和全縣的漁業(yè)養(yǎng)殖戶都 熟，到稱兄道弟的程度。習(xí)宏斌很忙，他是各養(yǎng)殖基地的“免費(fèi)技術(shù)顧問”。每當(dāng)天氣突變，他便發(fā)短信、打電話給各基地的負(fù)責(zé)人，交代注意事項(xiàng)；如遇突發(fā)事 件，他還得親臨指導(dǎo)。每個(gè)月，他都要到各個(gè)基地轉(zhuǎn)一圈。在他的日程表里，從來沒有節(jié)假日。養(yǎng)殖戶遇到什么難題，只要捎個(gè)口信或打個(gè)電話他立馬趕到。為讓更 多的人養(yǎng)魚致富，他還舉辦培訓(xùn)班，編簡(jiǎn)報(bào)，把自己多年摸索得出的經(jīng)驗(yàn)毫無保留傳授給前來學(xué)習(xí)的養(yǎng)殖戶。

　　前不久，由習(xí)宏斌負(fù)責(zé)的“胭脂魚”山庫套養(yǎng)課題結(jié)題，試養(yǎng)區(qū)累計(jì)收獲胭脂魚1650公斤，均重1.1公斤，成活率達(dá)75%。這標(biāo)志著“山塘套養(yǎng)長(zhǎng)江胭脂魚”取得成功。試驗(yàn)的成功，不僅豐富了漁業(yè)資源，還為養(yǎng)殖戶充分利用山塘水庫資源，促進(jìn)增產(chǎn)增收提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。

　　最近，又一個(gè)新課題要上馬了———中華鱉雜交。他說，如果成功的話，可以大大提高本地鱉抗病能力。

　　習(xí)宏斌出名了，有好多外地水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶慕名而來，花高薪聘請(qǐng)他，都遭到拒絕。他說：“這里是我的根據(jù)地，等峽江水利樞紐建成，我還有更多的事情要做。”

小魚小蝦.。

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爽歪歪

可以把故事寫成文章投稿給《農(nóng)家致富顧問》雜志

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