日本烤鰻廠處于兩難境地

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　　對日本國內(nèi)的烤鰻廠來說，現(xiàn)在是采購原料的關(guān)鍵時(shí)期。但是，期待已久的新鰻出池量比原來預(yù)想的少，價(jià)格沒有像往年那樣大幅度下跌。產(chǎn)區(qū)部分人士認(rèn)為單年組上市的高峰已經(jīng)過去，而周年組出池可能推遲，青黃不接的季節(jié)將提前。現(xiàn)在，國產(chǎn)舊鰻的存塘量越來越少，對新鰻的依賴程度越來越高，烤鰻廠的利空因素不少。另一方面，由于新鰻價(jià)格居高不下，用高價(jià)的原料加工是否可行？與超市的商談很難取得進(jìn)展，烤鰻廠處于進(jìn)退兩難的境地。
　　在原料價(jià)格看漲的背景下，超市下決心把部分國產(chǎn)烤鰻零售價(jià)格上調(diào)，有些60p的國產(chǎn)烤鰻價(jià)格達(dá)到1580日元/尾，但是消費(fèi)者能夠接受這個價(jià)格嗎？現(xiàn)在是烤鰻的銷售淡季，買家對購買高價(jià)烤鰻的積極性不高，將對今后日本烤鰻廠的開工率產(chǎn)生負(fù)面的影響。幸運(yùn)的是，中國產(chǎn)地烤鰻的價(jià)格持續(xù)看漲，促使日本市場烤鰻的價(jià)格水平全面上升，消費(fèi)者對國產(chǎn)烤鰻漲價(jià)是否能夠理解和接受呢？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　亞洲地區(qū)活鰻池邊收購價(jià)

規(guī)格		3p	4p	5p
收購價(jià)	大陸產(chǎn)（元/公斤）	95	105	120
	臺灣產(chǎn)（臺幣/公斤）	390	435	485
	韓國產(chǎn)（韓元/公斤）	32000	35000	36000
出口價(jià)	大陸產(chǎn)（日元/公斤）	1800	1920	2080
日本批發(fā)價(jià)格	大陸產(chǎn)(日元/公斤)	2000-2050	2200-2250	2350-2370
	臺灣產(chǎn)(日元/公斤)	1650-	1750-1780	1950-1980
	日本產(chǎn)(日元/公斤)	1950-2100	2200-2450	2400-2650

人民幣匯率：1美元=6.673900元，1臺幣=0.216700元，1日元=0.081072元

（日本養(yǎng)殖新聞報(bào)道）

徐先生

你好，很高興看到你的資料，。