對蝦弧菌病和病毒病如何判斷，秋季對蝦養(yǎng)殖如何管理？

水產(chǎn)問題專家

在南美白對蝦養(yǎng)殖中，腸炎、偷死、白便已經(jīng)成為困擾養(yǎng)殖戶的三大難題，通常來說，一旦對蝦出現(xiàn)拉白便的情況，若不及時處理，很快就會演變?yōu)榭漳c空胃，甚至惡化為大面積偷死，給養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟損失。那么，如何在塘頭就能準確判斷細菌病和病毒病？如何快速知道自己蝦游塘的原因？是底質不好還是已經(jīng)開始發(fā)病？及時發(fā)現(xiàn)，及時治療，才能有效解決對蝦養(yǎng)殖的三大難題。

疾病發(fā)生的理論，首先是病原（這是根本）；其次是抗病力（抵抗病原的能力），當抗病力抵抗不了病原的進攻，疾病就發(fā)生了；最后是環(huán)境，環(huán)境是影響病原和抗病力的主要因素。

如何準確地判斷蝦是否發(fā)病

1、對蝦吃料后短暫游塘，是何原因？

關注點：蝦腸胃是否有食物

因為蝦的特點之一就是無論有沒有喂料，正常的蝦腸胃里隨時都會有食物，有病的蝦腸胃是空的。根據(jù)這個特點就能做出判斷了，如果發(fā)現(xiàn)死蝦或游水的蝦腸道里沒有食物，那就是由于發(fā)病而引起，需要進一步對癥來處理；如果腸胃是有食物的，就可以判斷不是發(fā)病引起的。

對蝦腸胃有食物，但出現(xiàn)短暫游塘的情況（一般在喂料半個鐘后會游上來，沒過多久又不見了），這通常是硫化氫超標引起的。

為什么是硫化氫超標引起？首先對蝦腸道有食物，說明蝦上來游塘之前蝦并沒有病，那么必定是一些比較急性的原因引起對蝦游塘，對蝦在吃料時在底部攪動塘底，所以把塘底淤泥里的有毒物質釋放出來，而在短時間內對蝦有那么大的影響就只有硫化氫，蝦吃料時由于扒動了底部淤泥，將里面的硫化氫釋放出來，一些蝦急性中毒就上來游塘，而到水面后沒多久，血液里的硫化氫就被氧氣等化解掉了，所以恢復了正常。

2、如何判斷弧菌病還是病毒病？

當蝦發(fā)病時，能夠準確地判斷是弧菌病還是病毒是非常關鍵的，因為這兩種病的傳播途徑不同，處理思路不同，用處理弧菌病的思路來處理病毒病會適得其反，加速病毒病的發(fā)作。

關注點 1：通過發(fā)病部位來區(qū)別

弧菌病是某個部位發(fā)病，比如：

對蝦眼睛發(fā)生病變：神經(jīng)組織受損，眼睛出現(xiàn)明顯軟化、變色的情況。

引發(fā)對蝦鰓部病變：健康的對蝦的鰓部應該是干凈、透明的，而弧菌感染后，仔細觀察對蝦鰓部會發(fā)現(xiàn)有附著物，顏色為變黃色或者土色。

肝臟病變：肝臟是對蝦機體當中最重要的器官，支撐身體各個機能的運轉，一旦肝臟發(fā)生病變，對蝦整個系統(tǒng)就出現(xiàn)崩潰而死亡。 致病性弧菌能破壞肝胰腺的結構，使分泌細胞變性，血淋巴受阻等，造成肝臟的各個功能異常。

病毒病多個部位發(fā)病，比如：

白斑病毒：蝦須、尾扇發(fā)紅，對蝦空腸空胃，肝胰臟腫大，手捏易碎，無紅色水液流出，頭殼和鰓部連接處肌肉組織水腫，頭殼極易剝離。

桃拉病毒病：蝦慢游于水體表層，不足和游泳足有紅色素沉積，整個蝦身乃至肌肉組織都呈紅色。鰓腸胃均發(fā)紅，肝胰臟腫大，從外觀辨呈暗紅色、土黃色，剝開后呈乳紅色、乳白色綿狀組織，無紅色水液流出。

所以我們通過被攻擊的部位初步來診斷是哪種病：只出現(xiàn)單一器官或組織的病癥往往是弧菌病，出現(xiàn)多個器官或組織出現(xiàn)病癥的往往是病毒病。前面提到的虹彩病毒病在檢出前我第一個反應就是懷疑是病毒，病毒病感染，往往會造成機體抗病能力下降，并發(fā)弧菌病。

關注點 2：根據(jù)病蝦發(fā)病規(guī)格判斷

弧菌病：第一批發(fā)病的蝦基本都是在規(guī)格上會出現(xiàn)大、中、小蝦都有的現(xiàn)象。

因為弧菌病的發(fā)生通常是體內的弧菌達到大量的時候爆發(fā)的，而在同一塘的蝦由于所處的環(huán)境是一樣的，體內的弧菌數(shù)量都差不多，所以第一批發(fā)病的蝦基本都是在規(guī)格上會出現(xiàn)大、中、小蝦都有的現(xiàn)象；

病毒病：第一天發(fā)病的病毒病蝦都會是大蝦。

病毒病的發(fā)生的第一批蝦是抗病力差的弱蝦先發(fā)病死亡，死亡后被健康蝦吃掉而傳染。所以，第一批發(fā)現(xiàn)的病蝦都是大蝦時是病毒病的概率會很高。

關注點 3：根據(jù)離水試驗來判斷

就是把病蝦抓起來，放在手掌上30秒左右，再放回水里，如果是弧菌病，病蝦能很快站立起來，開始游動；而病毒病會側躺，沒多久就死亡。因為病毒病為多個部位患病，多個器官和組織已經(jīng)受損，對外界的刺激更難以抵抗，所以會死亡；而弧菌病只是一個部位發(fā)病，其它器官和組織還正常，所以不那么容易死。

秋季的病害預判

入秋以后，南美白對蝦塘晝夜溫差大，對蝦應激大，極易誘發(fā)弧菌病和病毒病。在低溫期，尤其是水溫在24到26度之間，在氣溫多變的月份，如轉季的4、5月份，以及9、10月份，這四個月是病毒、弧菌爆發(fā)最厲害的月份。

尤其是對蝦腸炎、偷死、白便也是這個季節(jié)的高發(fā)病害，一旦對蝦肝胰腺出現(xiàn)問題，抵抗力就會隨之下降，極易在這個弧菌、病毒高發(fā)的季節(jié)感染，造成多種疾病同時并發(fā)，治療相當困難。

秋季對蝦病害的預防方法

1、選擇大型的育苗場,不選帶病毒蝦苗。

2、養(yǎng)殖期間，穩(wěn)水和增氧很關鍵，保證溶氧充足，預防枝角類、橈足類等浮游動物攜帶病毒。

3、合理投喂，不過量投喂，也不過度控料。投喂營養(yǎng)全面的飼料，適當?shù)难a充氨基酸、多維等營養(yǎng)物質。

4、加強南美白對蝦病害流行季節(jié)的預防措施，除了采取有效的藥物預防措施外，還可通過免疫增強劑的投喂，在飼料中加入龍昌膽汁酸，有效保護對蝦肝腸健康，提高對蝦免疫力。通過免疫防治和生態(tài)防治措施的采用，提高蝦自身的抗病能力。

6、對于病毒病，到目前為止還沒有特效的治療藥物，在發(fā)病初期，內服抗病毒藥物或者中草藥制劑或中草藥提取物，同時外潑刺激性小的消毒藥物，可有效控制死亡量或延長發(fā)病蝦的死亡時間。

文章轉自“水產(chǎn)抗蟲聯(lián)盟”。

汽水

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